Osterservice für Direktvermarkter
Pünklich vor Ostern erscheint ein neuer Farbprospekt für direkt vermarktende Landwirte, die vor allem Eier und Geflügel verkaufen.
Betrieb & Management
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Geflügel Markt -
Ab Hof in Österreich mit steigenden Besucherzahlen
Markt Die 15. Auflage der österreichischen Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter Ab Hof vom 27. Februar bis 2. März 2009 in Wieselburg meldet wieder steigende Besucherzahlen.Rund 32.000 Besucher - das höchste Ergebnis seit 2003 - reisten in diesem Jahr zu der Fachmesse ins Nachbarland.
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Auswirkungen der Unternehmenssteuerreform
Über die Auswirkungen der Unternehmensteuerreform berichtete Steuerberater Ernst Schnekenburger auf der Mitgliederversammlung der VdAW-Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Ferkel und Schlachtvieh in Ehingen Ende Februar.
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„Wir brauchen den Export“
Markt In den vergangenen zwei Jahre haben viele Ferkelerzeuger aufgehört. Jetzt scheint es wieder bergauf zu gehen. Das berichtete VdAW-Vermarkter Helmut Gaissmaier auf der Versammlung vergangene Woche in Ehingen. Wegen dem EU-weiten Rückgang der Bestände sehe er gute Aussichten für insgesamt stabile...
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Top-Themen
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NRW verwendet zusätzliche Mittel für Begleitmaßnahmen
Markt Die im Rahmen des Gesundheitschecks der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) beschlossenen zusätzlichen Modulationsmittel sollen in Nordhrein-Westfalen vor allem für Begleitmaßnahmen zum Milchquotenausstieg verwendet werden. Diskutiert werden Agrarinvestitionsprogramm (AFP), Ausgleichszulage und die...
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BDM droht CSU mit Stimmentzug
Markt Seine Forderung nach einer konsequenten Mengensteuerung auf dem Milchmarkt hat der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) in einem offenen Brief an Bayerns Ministerpräsident Horst Seehofer bekräftigt.
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USA erwarten schwachen Schweinemarkt
Markt Die Schweinepreise werden in den USA 2009 auf niedrigem Niveau bleiben. Das eingeschränkte Angebot stößt auf eine schwächere Nachfrage im In- und Ausland.
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Niederlande liefern mehr Ferkel
Markt Die Niederlande exportieren mehr Ferkel. In den ersten sechs Wochen 2009 wurden laut ZMP 581.000 Ferkel aus den Niederlanden ausgeführt. Dies ist eine Steigerung um rund neun Prozent gegenüber dem Vorjahr.
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EU: 2008 Rekordausfuhr an Schweinefleisch
Markt Die Ausfuhren der EU an Schweinefleisch, Wurst- und Fleischprodukten, Innereien, Fetten, Specken sowie Schweinen hat 2008 mit 2,6 Millionen Tonnen Produktgewicht eine neue Bestmarke erreicht. Im Vorjahresvergleich stieg der Export um 34 Prozent.
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Deckungsbeiträge für die Tierhaltung online berechnen
Markt Mit dem „Wirtschaftlichkeitsrechner Tier“ können Anwender für Produktionsverfahren der Rinder- und Schweinehaltung den Deckungsbeitrag und weitere Kenngrößen abrufen und selbst kalkulieren. Darauf weist das Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) hin.
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Polen setzt Schweinefleischexport aus
Markt Der Außenhandel mit polnischem Schweinefleisch ruht nahezu. Exporte sind mangels Masse kaum möglich, Importe sind zu teuer.
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ZMP in Liquidation - Agrarmarkt Information gegründet
Markt Die Gesellschafter der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle GmbH (ZMP) beschlossen am 25. Februar, dass das Unternehmen ZMP in eine geordnete Liquidation geht. Am 26. Februar gründeten Unternehmen und Organisationen aus der privaten Wirtschaft die Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI).
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Ferkel bleiben EU-weit knapper
Markt Herbert Klein, Geschäftsführer der UEG Hohenlohe-Franken für Schweineproduktion und -vermarktung mit Sitz in Baden-Württemberg, rechnet ab Mai dieses Jahres mit einer Erholung der Mastschweinepreise, erklärte er im Interview mit BWagrar.
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Danish Crown baut in Dänemark ab
Markt Der Schlachtkonzern Danish Crown baut im Heimatland Dänemark Kapazitäten ab und nimmt in Schweden ein neues Werk für SB-Fleisch in Betrieb.
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Milchquote zu 97 Prozent ausgenutzt
Markt Die Milcherzeuger in Deutschland haben die Milchquote in den ersten neun Monaten des Milchwirtschaftsjahres nur zu 97 Prozent ausgenutzt. Zum gleichen Zeitpunkt des Vorjahres hatte die Quotenausnutzung noch bei 100 Prozent gelegen.
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Mischfutterproduktion in Europa sinkt
Markt Mit einer um etwa zwei Prozent sinkenden Mischfutterproduktion in den Ländern der EU-27 rechnet das Hamburger Handelshaus Toepfer International. Grund seien Abstockungen osteuropäischer Schweinebestände.
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Eiermarkt im Wandel
Markt Produktion und Verbrauch von Eiern in Deutschland haben sich in den vergangenen Jahrzehnten tark gewandelt. Großer Nachholbedarf bestand nach dem Krieg, später änderten sich die Verzehrgewohnheiten. Seit der Jahrtausendewende beeinflussen Unsicherheiten über die Rahmenbedingungen der Erzeugung den...
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Preisvorsprung für Bio-Milch
Markt Die Molkereien, die Bio-Milch verarbeiten, haben 2008 die Auszahlungspreise an die Landwirte auf einem hohen Niveau halten können. Der Preisvorsprung zu konventionell erzeugter Milch betrug zeitweilig mehr als 15 Cent je Kilogramm, meldet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn.
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Emmer und Einkorn schärfen den Blick: Brot aus alten Getreidesorten
Markt Beim Brotkonsum lieben die Deutschen die Vielfalt: Sie können aus über 300 Brotsorten wählen. Auch wenn die meisten davon aus Roggen und Weizen hergestellt werden – auf der Suche nach geschmacklicher Abwechslung mit gesunden Nebenwirkungen greifen immer mehr Verbraucher zu Broten, die sogenannte...
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Preisvorsprung für Bio-Milch gewachsen
Markt Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) in Bonn meldet, konnten die Molkereien, die Bio-Milch verarbeiten, haben 2008 die Auszahlungspreise an die Landwirte auf einem hohen Niveau halten. Der Preisvorsprung zu konventionell erzeugter Milch betrug zeitweilig mehr als 15 Cent je...
