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Mit einem Bietergewitter begann der 1.Type and Utility Sale auf dem Stüblehof in Markdorf. Die Auktion, die bereits im Vorfeld in Züchterkreisen verschiedener Länder in aller Munde war, fand am Samstag, den 13. September 2008 statt. In Zusammenarbeit mit der Rinderunion Baden-Württemberg sowie...
Bei Biokartoffeln werden in Deutschland gegenüber dem Vorjahr deutlich höheren Erträge gerodet. Allerdings erfordern Qualitätsprobleme wie Schorf, Wurmfraß und Übergrößen hohe Absortierungen.
Die gestiegenen Erzeugerpreise für Rind- und Schweinefleisch erreichen jetzt die Ladentheke und damit die Konsumenten.
Die USA, Brasilien und Argentinien sind die wichtigsten Sojabohnen-Produzenten in der Welt. Sie vereinigen mehr als 80 Prozent der Erzeugung.
Am Milchmarkt gibt es derzeit wenig Signale für Preissteigerungen. Vielmehr lassen die erhofften Impulse auf sich warten. Die Preise stehen unter Druck und mussten im August gegenüber dem Juli zum Teil sogar gesenkt werden. Während Molkereien, die viel H-Milch herstellen derzeit eher zu den...
Um die aktuelle Situation am Milchmarkt und die Stimmung der Milcherzeuger im Verbandsgebiet rund drei Monate nach dem Milchlieferboykott und dem Milchgipfel im Juli ging es beim LBV-Milchausschuss vergangenen Dienstag in Bad Waldsee. „Die Marktaussichten sind längst nicht so erfreulich, wie...
Der Lebensmitteleinzelhandel nutze die angespannte Situation auf dem Milchmarkt, um die Molkereien bei den anstehenden Preisverhandlungen im Trinkmilchbereich unter Druck zu setzen, teilt der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) zu Wochenbeginn mit.
In Frankreich soll zum 1. Januar 2009 ein neuer Marktführer und damit gleichzeitig ein europäisches Schwergewicht in der Schlachtbranche und Schweinefleischvermarktung entstehen.
Im zweiten Quartal 2008 ist der Aufwärtstrend im Außer-Haus-Markt gebrochen worden, meldet die ZMP.
Der Markt für ökologisch erzeugte Schlachtschweine leidet unter einem Überangebot und ist weiterhin angespannt.
Über 99 Prozent der Lebensmittel tierischen Ursprungs halten die zulässigen Rückstandsmengen ein. Das meldete das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Bonn, in seinem Jahresbericht 2007.
Erstmals seit 1984 ist die Zahl der Schweine in Polen auf 15,7 Millionen gefallen.
Gentechnisch veränderte Lebens- und Futtermittel (GVO), die bisher in der EU zur Genehmigung anstanden, sind gesundheitlich unbedenklich, geht aus einer Studie der Gemeinschaft hervor.
Buchführende Forstwirte können nach dem Forstschädenausgleichsgesetz unter bestimmten Voraussetzungen eine Rücklage bilden, die den steuerlichen Gewinn mindert. Die Möglichkeit der Rücklagenbildung bietet Steuervorteile, da sie zu einem Stundungseffekt führt und ein einfaches Instrument der...
Die Zentrale Ausland- und Fachvermittlung (ZAV) der Bundesagentur für Arbeit hat das Vermittlungsverfahren für rumänische Arbeitskräfte vereinfacht. Die Einstellzusagen/Arbeitsverträge werden jetzt direkt an die deutschen Arbeitgeber verschickt.
In Deutschland gab es 2007 insgesamt 101.200 landwirtschaftliche Betriebe mit Milchviehhaltung. Fast die Hälfte davon befanden sich in Bayern. Gegenüber 1997 haben 71.000 oder 40 Prozent der Betriebe in Deutschland die Milchviehhaltung aufgegeben.
Durch die EU-Agrarpolitik zeichnet sich in Verbindung mit der Beendigung der Milchquote zum 31. März 2015 eine verstärkte Marktorientierung ab. Die Milchbauern im Land müssen deshalb unterstützt und in ihrer Wettbewerbskraft gestärkt werden, fordert der Landesbauernverband (LBV).
In Deutschland sind im ersten Halbjahr 2008 die Ausgaben für Bio-Produkte erneut gewachsen. Das geht aus einer Analyse der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn, auf der Grundlage unterschiedlicher Quellen hervor.
Die EU-Kommission hat gestern (8. September 2008) in Brüssel eine gentechnisch veränderte Sojabohnensorte zum Import und zur Verarbeitung zugelassen. Das ist ein erster Schritt um die drohende Sojaverknappung in der EU zu vermeiden.
Aldi hat angekündigt, zukünftig nur noch Frischfleisch von weiblichen Schweinen in SB-verpackter Ware zu liefern.
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