Rekordproduktion an Schweinen
Die Schweineproduktion in Deutschland ist 2010 das zehnte Jahr in Folge gewachsen.
Betrieb & Management
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Futtermittel verteuern sich weiter
Markt Trotz der zwischenzeitlich schwächeren Preise für Proteinfuttermittel zeigt die Preiskurve für Mischfutter weiter nach oben. Preistreiber bleibt vor allem das Futtergetreide.
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Dialog mit der Milchwirtschaft
Markt Zu einem offenen Gedankenaustausch in Bonn haben sich auf Einladung der nordrhein-westfälischen Landwirtschafts-Verbände Vertreter der Agrar- und Ökoverbände, der Milchviehhalter und Milchverarbeiter sowie des Düsseldorfer Landwirtschaftsministeriums getroffen.
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Schlachtschweine: Autofom und Fom nähern sich an
Markt Vorkosten, Bezahlung über Basispreis oder Ausschlachtung variieren von Vermarkter zu Vermarkter. Was unterm Strich für das Schwein bezahlt wird zählt. Dass ein Vergleich sich lohnt, zeigt die jüngste Auswertung des Vermarktungswegevergleichs der Interessengemeinschaft der Schweinehalter...
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Top-Themen
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Milchpreise im Januar
Markt Beim Milchgeld im Januar ergibt sich ein uneinheitliches Bild. Die Preislandschaft ist eher nebulös, obwohl der Markt weiterhin stabil ist. Sind doch die Pulvernotierungen gestiegen. Butter und Käse laufen gut. Lediglich im Frischebereich hat sich preislich nichts getan.
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Holstein-Export 2010 auf hohem Niveau
Markt Rinder Rund 80.000 Deutsche Holsteins gingen 2010 in 34 Abnehmerländer. Das meldet der Deutsche Holsteinverband e.V. Die sehr gute Auslandsnachfrage des ersten Halbjahres nach Holstein-Zuchtrindern „Made in Germany“ hat sich über das Jahr hin fortgesetzt und zu einem der besten...
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Volks- und Raiffeisen mit hervorragender Bilanz für 2010
Betriebsführung Die Volksbanken und Raiffeisenbanken in Baden-Württemberg haben ein hervorragendes Geschäftsjahr 2010 hinter sich, aber sie empfinden die politischen Rahmenbedingungen ihrer Arbeit zusehends als „desaströs“.
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Rekordsojaernte in Brasilien wird wahrscheinlicher
Markt Nach Angaben des Branchenverbands der brasilianischen Ölmühlen (Abiove) könnte die brasilianischen Sojaernte 2011 aufgrund der zuletzt deutlich verbesserten Vegetationsbedingungen auf den Rekordwert von 68,8 Millionen Tonnen steigen.
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ISN: Autofom und Fom nähern sich an
Markt Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) legt die Ergebnisse ihres jüngsten Vergleichs der Vermarktungswege vor.
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Fleischproduktion im Jahr 2010 mit Rekordwert
Markt Die gewerbliche Fleischproduktion erreichte im Jahr 2010 in Deutschland einen neuen Rekordwert von insgesamt 8,0 Millionen Tonnen.
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Studie zur Weidehaltung - Betriebe gesucht
Betriebsführung Grünland Rinder In einer Masterarbeit an der Uni Hohenheim wurden 17 Betriebe aus den Grünlandregionen Baden-Württembergs im Wirtschaftsjahr 2008/09 auf ihre Produktionstechnik und Ökonomik hin untersucht. Ein Ergebnis ist, dass sich in den klassischen Grünlandgebieten die Weidehaltung von Milchkühen durchaus...
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Landtechnikindustrie hat die Krise abgehakt
Betriebsführung Die Landtechnikindustrie am Standort Deutschland hat die Rezession bereits im vergangenen Jahr überstanden. Der Branchenumsatz stieg laut VDMA Landtechnik im Jahr 2010 um zwei Prozent auf 5,77 Mrd. Euro.
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Interprofession sieht Chancen für Frankreichs Milchwirtschaft
Markt In Frankreich blickt das interprofessionelle Zentrum der Milchwirtschaft (CNIEL) wieder optimistischer in die Zukunft. In Anbetracht der weltweit steigenden Nachfrage und der begrenzten Liefermöglichkeiten Neuseelands seien neue Absatzmärkte für Europa und insbesondere für Frankreich in Sicht,...
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Bayerns Milchwirtschaft will Marktstrukturgesetz geändert
Markt Auf fünf Maßnahmen, wie die Position der Milcherzeuger in einem zunehmend liberalisierten Markt gestärkt werden soll, hat sich in Bayern der „Runde Tisch zur Zukunft der Milchproduktion“ geeinigt.
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QS verschärft die Anforderungen
Betriebsführung Das QS-System verschärft seine Anforderungen an die Futtermittelwirtschaft. Damit zieht man im QS-System ohne Zeitverzug die Konsequenzen aus dem jüngsten Dioxin-Vorfall. Die von den QS-Fachbeiräten beschlossenen Änderungen sind einschneidend und werden unmittelbar umgesetzt. Die Leitfäden für die...
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Senkung des Milchpreises nicht gerechtfertigt
Agrarpolitik Markt Trotz eines stabilen Milchmarktes wollen einige bayerische Molkereien für Januar weniger Milchgeld an die Milcherzeuger ausbezahlen. Aus Sicht des Vorsitzenden des Verbandes der Milcherzeuger Bayern, Leonhard Welzmiller, stellt dies angesichts der aktuellen Marktentwicklung ein vollkommen falsches...
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40 Jahre Bioland
Agrarpolitik Markt Die Bioland-Wintertagung vom 7. bis 9. Februar in Bad Boll stand in diesem Jahr unter einem besonderen Vorzeichen: Der Landesverband wird heuer 40 Jahre. Gegründet wurde der erste Biolandverein am 25. April 1971 in Honau am Fuße der Schwäbischen Alb. Heute ist Bioland der größte deutsche...
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Import von Ferkeln boomt
Markt Im Jahr 2010 hat die Einfuhr lebender Schweine nach Deutschland einen neuen Rekordwert erreicht.
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Private Lagerhaltung für Schweinefleisch gut gefragt
Markt Wie die BLE mitteilt, sind in den ersten beiden Tagen (1. bis 2. Februar) Anträge für die Einlagerung von 6641 t Schweinefleisch in Deutschland gestellt worden. Die meisten Anträge wurden für einen Lagerzeitraum von 90 Tagen gestellt. Für rund ein Fünftel der Mengen wird eine Auslagerung nach 150...
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Magermilchpulver aus der Intervention gefragt
Markt Anfang Februar ist das Interesse an Magermilchpulver aus der Intervention weiter gestiegen. Auf die zum Verkauf stehenden knapp 82.000 t im Vorfeld des Verkaufstermins wurden Gebote über 50.881 t mit Preisen in einer Spanne von 220,03 Euro bis 250,00 Euro abgegeben.
