Grillsaison Heiße Tipps
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH gibt Tipps zum richtigen Umgang mit Rost, Grillzange und Fleisch.
Betrieb & Management
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Aktueller Filter
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Markt QS - Qualität und Sicherheit -
Qualität und Sicherheit (QS) Checkliste: Lebensmittel ohne Gentechnik
Markt QS - Qualität und Sicherheit Zum Themenbereich Lebensmittel ohne Gentechnik hat die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) ihre Teilnahmevereinbarungen aktualisiert.
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Ölsaatenmarkt Sojapreise in Brasilien auf Rekordniveau
Markt Ölsaaten Ölsaatenmarkt Soja Die lebhafte Nachfrage aus dem Ausland und eine kleinere Erzeugung haben die Inlandspreise für Sojabohnen in Brasilien in den vergangenen Wochen in die Höhe getrieben.
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Schlachtschweine Erneut drei Cent mehr
Markt Schlachtschweine Schweinemast Die Preismeldung für Schlachtschweine in Deutschland wiederholt sich: Für die neue Schlachtwoche wird erneut ein Aufschlag von drei Cent in Aussicht gestellt.
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Top-Themen
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Landhandel Kohler, Tuningen BayWa übernimmt
Markt Unternehmen Zum 1. Juli 2016 übernimmt die BayWa AG den Landhandel Kohler GmbH & Co. KG in Tuningen im Schwarzwald-Baar-Kreis.
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Milchmarkt Preiserholung in Sicht
Markt Laut ife-Institut in Kiel werden am Milchmarkt die Signale einer Erholung der Preise immer klarer: Die Preise am Spotmarkt und für lose Butter und Magermilchpulver sind seit Mitte Mai jede Woche höher notiert worden. Daraus ergeben sich mittlerweile um bis zu 4 Cent/kg höhere Verwertungen als noch...
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Gemüsemarkt Deutsche Frühkartoffelsaison steht in den Startlöchern
Kartoffeln Markt Auch wenn die Nässe weiterhin ein Problem auf den Äckern im Südwesten und Westen Deutschlands ist, steht die Vermarktung hiesiger Frühkartoffeln in den Startlöchern.
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Milchvermarktung Schweizer Modell als Ideengeber fürs Land
Markt Milchmarkt + Milchpreise Unternehmen Angesichts der desaströsen Milchpreise ist die Steuerung der Milchmenge das derzeit beherrschende Thema in der EU. Wie eine effiziente Milchmengenführung in der Schweiz aussieht, erläuterten Roland Werner, Präsident der Thur Milch Ring AG und Geschäftsführer Urs Schwizer vor dem...
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Viehbestandserhebung Deutschland Weniger Schweine und Rinder
Markt Rinder Tierhaltung Der Schweinebestand in Deutschland fällt auf den niedrigsten Stand der vergangenen fünf Jahre. Nach der aktuellen Viehbestandserhebung werden auch weniger Rinder gehalten.
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Ölsaatenmarkt Der Countdown zur Rapsernte läuft
Ernteergebnisse Markt Ölsaaten Ölsaatenmarkt Die Spekulationen über das diesjährige Ertragsniveau bei Raps sind aufgrund der regional widrigen Witterung der vergangenen Wochen lebhaft.
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Eiererzeugung südwest Zu knapp 90 Prozent ausgelastet
Eier Legehennen Markt Im Jahr 2015 waren in Baden‑Württemberg 170 landwirtschaftliche Betriebe, drei mehr als im Jahr zuvor, auf die Haltung von Legehennen spezialisiert.
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Schweinehaltung Schweinemast nähert sich Vollkostendeckung
Markt Schweine Die wirtschaftliche Situation für Schweinemäster hat sich im Juni aufgrund gestiegener Schlachtschweineerlöse deutlich verbessert.
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Getreidemarkt EU-Drittlandsexporte an Weizen kratzen an der Rekordmarke
Europäische Union Getreide Getreidemarkt Markt 170.000 Tonnen fehlen noch im Vergleich zum Vorjahreszeitpunkt. Die Rekordmarke des Vorjahres liegt in greifbarer Nähe. Bis Mitte Juni stellte die EU-Kommission in Brüssel Exportlizenzen für Weichweizen in Höhe von 30,1 Millionen Tonnen aus.
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Ölsaatenmarkt Raps im Abwärtssog
Markt Ölsaaten Ölsaatenmarkt Raps Schwache Kurse in Chicago und Winnipeg be-lasten Raps in Paris stark.
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Verband Süddeutscher Zuckerrübenanbauer Auf die Märkte ausrichten
Markt Unternehmen Zucker Die Liberalisierung des EU-Zuckermarktes steht 2017 an: Die Zuckererzeuger erwarten mehr Wettbewerb inner- und außerhalb Europas sowie mit weiteren landwirtschaftlichen Kulturen.
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Getreidemarkt Schwäche am Weizenmarkt überwiegt
Getreide Getreidemarkt Markt Weizen In Paris haben die Weizenkurse nachgegeben. Zur Vorwoche verlor der Fronttermin 1,7 Prozent und schloss am Mittwoch, 22. Juni 2016, mit 161,50 Euro je Tonne Euro/t auf einem 6-Wochentief.
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Eurobarometer Mehr Informationen zu Antibiotika erforderlich
Antibiotika Markt Eine aktuelle Eurobarometer-Umfrage zeigt, dass die Mehrheit der EU-Bürger noch zu wenig über die Wirkungsweise und den Einsatz von Antibiotika wissen.
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Schweinefleisch in Deutschland Wieder mehr Schweine ausländischer Herkunft geschlachtet
Markt Schlachtschweine Schweine Schweinefleisch In den ersten vier Monaten dieses Jahres wurden in Deutschland mit 19,7 Millionen Schweinen 0,5 Prozent weniger Tiere der Fleischerzeugung zugeführt als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
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Brunch auf dem Bauernhof Schwarzwälder zum Anbeißen
Markt Naturpark Die Naturparke in Baden-Württemberg laden am Sonntag, 7. August, zum Brunch auf Bauernhöfe. Auch in den beiden Schwarzwälder Naturparken.
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Unwetterhilfe Baden-Württemberg Meldeformular für Schäden jetzt abrufbar
Betriebsführung Gemeinsamer Antrag (GA) Schadensmeldeformulare sind seit Beginn dieser Woche im Infodienst Landwirtschaft zum Download eingestellt und sind auch bei den Landratsämtern/Landwirtschaftsbehörden verfügbar.
