Biologische Leistung in der Sauenhaltung verbessert
Nach Auswertungen von Erzeuger- und Beratungsringen ist in den deutschen Sauenherden eine weitere Leistungssteigerung festzustellen.
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Nach Auswertungen von Erzeuger- und Beratungsringen ist in den deutschen Sauenherden eine weitere Leistungssteigerung festzustellen.
Um die Gesundheit von Schweinen zu fördern, will die VzF GmbH, Uelzen, in Zusammenarbeit mit Wirtschaftsunternehmen und Wissenschaft Handlungsempfehlungen zur Optimierung von Fütterung, Hygiene und Impfmanagement erarbeiten.
In Australien könnte infolge des Klimawandels der Getreideanbau verlagert werden.
Das Angebot deutscher Kartoffeln nimmt weiter ab. Importe aus dem Mittelmeerraum füllen die freien Plätze.
Während deutsche und französische Bauern vermehrt Investitionen planen und in Polen die Investitionsbereitschaft stabil ist, schränken brititsche Betriebsleiter ihre Investitionen ein.
In den baden-württembergischen Schlachthöfen stieg 2012 die Zahl geschlachteter Schweine um 2,0 Prozent, die Zahl geschlachteter Rinder sank um 9,2 Prozent.
Nach einer dreiwöchigen Pflanzpause konnten Ende März im Südwesten Deutschlands fast alle vorgekeimten Frühkartoffeln gepflanzt werden.
Die Preise für Holzpellets in Deutschland sind im April 2013 knapp ein halbes Prozent gegenüber März gefallen.
Im März haben die neun betrachteten Molkereien in Baden-Württemberg den Milchauszahlungspreis gegenüber Februar um 0,1 Cent pro kg nur leicht angehoben. Der Durchschnittspreis März beträgt 34,30 Cent.
Die Vorräte an Mais und Weizen sollen doch nicht so stark zurückgehen wie bislang angenommen wurde. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) setzte die Endbestandsschätzungen für Weizen um vier Millionen Tonnen und für Mais um acht Millionen Tonnen nach oben.
Strauchbeeren sind in Deutschland ein Wachstumsmarkt. Der Anbau wuchs in den vergangenen sieben Jahr um gut 15 Prozent auf 6.730 Hektar vor allem in Baden-Württemberg und Niedersachsen.
Am 18. April läuft die Spargeluhr am Erzeugermarkt in Bruchsal zum ersten Mal in diesem Jahr rückwärts. Das kühle Frühjahr hat den Beginn der Versteigerungen für gewerbliche Kunden um eine Woche verzögert.
Mit dem verzögerten Frühlingsbeginn stehen jetzt die Feldarbeiten im Vordergrund. Bei Vegetationsverzögerungen von zwei bis vier Wochen deutschlandweit könnte teilweise Mais die Saat von Sommerweizen und -gerste verdrängen.
Die deutsche Spargelsaison 2013 ist auch Mitte April noch nicht richtig auf Touren gekommen. Niedrige Temperaturen und vor allem fehlende Sonneneinstrahlung haben einen ähnlich frühen Saisoneinstieg wie in den vergangenen Jahren verhindert.
Die Deutschen kauften im Jahr 2012 erneut weniger Fleisch, Wurst und Geflügel. Die Mengenrückgänge wurden durch höhere Preise aber mehr als ausgeglichen.
In Argentinien ist die Sojaernte nur im Norden des Landes in nennenswertem Umfang weiter fortgeschritten. Mittlerweile sind dort zehn Prozent der Anbauflächen geräumt.
In den meisten Regionen Deutschlands werden die Kartoffelvorräte in den Lägern zunehmend überschaubarer. Die Versorgung der Packbetriebe mit deutscher Ware aus der Region ist mitunter bereits nicht mehr möglich.
Die Züchterhäuser Saatzucht Streng-Engelen GmbH & Co. KG, Uffenheim, und die Pflanzenzucht Saka GmbH & Co. KG, Ranzin, gehen in der Getreidezüchtung jetzt gemeinsame Wege.
Die EU-Kommission rechnet bei Weizen mit einer Ernte von 129,8 Mio. Tonnen im Wirtschaftsjahr 2013/14 in Europa. Aufgrund der ungünstigen Vegetationsbedingungen senkte die Kommission ihre Prognose um 1,3 Mio. Tonnen gegenüber Anfang März.
Die EU-Kommission rechnet bei Weizen mit einer Ernte von 129,8 Mio. Tonnen im Wirtschaftsjahr 2013/14 in Europa. Aufgrund der ungünstigen Vegetationsbedingungen senkte die Kommission ihre Prognose um 1,3 Mio. Tonnen gegenüber Anfang März.
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