Kartoffeln Noch genug Bio-Kartoffeln im Lager
Die Situation am deutschen Bio-Speisekartoffelmarkt erfreut die Vermarkter seit dem Jahreswechsel durch eine leichte Belebung der Nachfrage.
Betrieb & Management
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Ölsaaten Größere EU-Rapserzeugung reduziert Importbedarf
Markt In der EU-27 wurde 2022 nach Angaben der EU-Kommission deutlich mehr Raps geerntet als im Vorjahr. Die Erntemenge wird auf 19,6 Millionen Tonnen beziffert. Das entspricht einer Steigerung von rund 2,5 Millionen Tonnen gegenüber 2021.
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Südzucker Prognose noch höher
Markt Unternehmen Mit Zucker lassen sich derzeit gute Geschäfte machen. Das schlägt sich in den Geschäftszahlen der Südzucker AG nieder.
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Biohandel Dennree spürt die Inflation
Markt Unternehmen Der Biohändler Dennree aus Oberfranken schließt das Geschäftsjahr 2022 mit einem konsolidierten Nettoumsatz von 1,31 Mrd. Euro ab: Zehn Prozent weniger als 2021.
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Top-Themen
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Genoholz Deutlicher Preisanstieg im Nadelholz
Betriebsführung Holz Markt Für Oberschwaben wurden neue und gleichzeitig höhere Preise mit den Nadelholzabnehmern verhandelt. Das meldet die Holzverwertungsgenossenschaft Oberschwaben eG – Genoholz über die ihren Newsletter am 13. Februar.
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CNH Industrial Wachstum und Zuversicht
Markt Unternehmen Der Land- und Baumaschinenhersteller CNH Industrial geht ins neue Geschäftsjahr mit Zuversicht, die sich aus dem abgelaufenen Geschäftsjahr 2022 speist.
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BWagrar Milchpreis im Januar Schwächephase bei der Milch
Markt Milchmarkt + Milchpreise Blieben die Milchpreise bis zum Jahreswechsel auf hohem Niveau stabil, zeigt sich jetzt für Januar eine erste Schwächephase. So ist der BWagrar Milchpreis für konventionelle Milch im Januar gegenüber Dezember von im Schnitt 59 Cent pro kg auf 55,7 Cent pro kg (gewichtet) um 3,3 Cent...
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Getreide Globale Maisbilanz gekürzt
Markt Die globale Maisernte im Wirtschaftsjahr 2022/23 schätzt das US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) auf 1151,4 Millionen Tonnen. Das Rekordvolumen des Vorjahres dürfte um 64 Millionen Tonnen verfehlt werden.
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Ferkelpreise Erholung
Markt Die Ferkelpreise in Baden-Württemberg erholen sich schrittweise. Diese Woche soll die Marke von 80 Euro überschritten werden.
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Milch Allzeithoch der Erzeugerpreise
Markt Das Jahr 2022 war auf Ebene der Milcherzeugerpreise in der EU-27 von durchgängig festeren Tendenzen gekennzeichnet. Nach deutlichen Preisanstiegen zu Jahresbeginn zeichneten sich ab dem vierten Quartal jedoch nur noch geringe Zuschläge ab.
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Getreide Globale Ernteprognose für Weizen erhöht
Markt Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) erhöhte seine Prognose zur globalen Weizenerzeugung des Wirtschaftsjahres 2022/23 um 2,5 auf 783,8 Millionen Tonnen.
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Kleinbeihilfe Agrar 35 Millionen Euro ausgezahlt
Betriebsführung Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat 8.129 Anträge auf „Kleinbeihilfen zur Stützung von Landwirtschaftsunternehmen wegen der wirtschaftlichen Auswirkungen infolge der Aggression Russlands gegen die Ukraine“ genehmigt. Damit leistet das Bundesministerium für Ernährung und...
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Tiernahrung Abgabebereitschaft bei Futtergetreide
Markt Der Verkauf von Futtergetreide läuft eher schleppend. Landwirte zeigen sich unentschlossen, die Preisgebote sind wohl nicht attraktiv genug.
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Kartoffeln Reichlich Ware
Markt Speisekartoffeln werden für den eher ruhigen Bedarf reichlich angeboten, zumindest in Norddeutschland, im Süden ist es besser.
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Haltungsformen 3 und 4 Aldi stellt auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren um
Markt Aldi Nord und Aldi Süd gehen den nächsten großen Schritt beim #Haltungswechsel: Bis 2030 werden die beiden Discounter auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland vollständig auf die beiden höchsten Haltungsformen 3 und 4 umstellen. Das gibt Aldi Süd in einer Pressemitteilung bekannt.
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Kubota Französisches Know-how für den Weinbau
Markt Unternehmen Kubota investiert in das französische Unternehmen Chouette, einem führenden Lösungsanbieter von Künstlicher Intelligenz (KI) im Weinbau.
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Kartoffeln Schwindende Einkäufe von Kartoffelprodukten
Markt Die Corona-Pandemie ist vorbei. Das ist an den Verbrauchszahlen für Kartoffelprodukte abzulesen: Chips verlieren Marktanteile, gekühlte Bratkartoffeln legen zu.
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Brunch auf dem Bauernhof Bewerbungsfrist läuft bis 28. Februar
Markt In den Schwarzwälder Naturparken laden Anfang August wieder Höfe zum beliebten Frühstücksgenuss zwischen Strohballen, Wiesen und Obstbäumen ein. Interessenten können sich ab sofort als Brunch-Hof bewerben.
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Schlachtschweine Preissprung
Markt Schlachtschweine sind in Deutschland wieder gesucht. Die Preise reagieren entsprechend.
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Fleischproduktion Alle Tiergattungen im Minus
Markt Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2022 stark gesunken, alle Tiergattungen mussten Federn lassen.
