Naturpark-Wirte Aktionswochen mit Traditionsgerichten
Eingemachtes Kalbfleisch, Schiifele oder gefüllte Kalbsbrust - die Namen erinnern an vergangene Festtagsessen. Jetzt zu haben bei den Aktionswochen im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord.
Betrieb & Management
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Aktueller Filter
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Markt Naturpark -
Getreidekurse Munteres Auf und Ab
Ernteergebnisse Getreide Markt Weizen Die Weizenkurse an der Euronext in Paris setzten ihre Aufwärtstendenz der vergangenen Woche fort und stiegen erneut kräftig an.
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Kartoffeln Preisabschläge nicht mehr akzeptiert
Ernteergebnisse Kartoffeln Markt Die gute Flächenräumung bei Speisekartoffeln lässt bei den Landwirten Zuversicht aufkommen.
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Deutscher Bauernverband Erntebilanz Getreide und Raps
Deutscher Bauernverband Ernteergebnisse Getreide Markt Auch der Deutsche Bauernverband (DBV) erwartet weniger Getreide aus der diesjährigen Ernte als im Vorjahr.
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Top-Themen
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Baureifes Land Noch nie so wertvoll wie heute
Markt Am günstigsten ist baureifes Land in Dörfern. Dennoch war Bauland in Deutschland noch nie so teuer wie im Jahr 2020. Ein Quadratmeter kostete im Schnitt 199 Euro; 2010 waren es noch 130 Euro.
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Syngenta Sprunghaft gewachsen
Markt Pflanzenschutz Saatgut Unternehmen Syngenta profitiert von Firmenübernahmen. Das zeigt sich in den aktuellen Geschäftszahlen.
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Schweinefleisch Chinesen sperren Spanier
Markt Schweine Schweinefleisch Spaniens Schweinefleischmarkt gerät unter Druck, weil China mehreren Schlachtbetrieben die Exportlizenzen gesperrt hat.
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John Deere Hohe Nachfrage
Markt Unternehmen Für das laufende Geschäftsjahr 2021 erwartet die Firma Deere & Company eine hohe Nachfrage nach Land- und Baumaschinen, die auf gute wirtschaftliche Rahmenbedingungen zurückführen sei.
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Forstbetriebe Niedrige Gewinne
Betriebsführung Forst Holz Markt Unternehmen Wald Deutschlands Forstbetriebe haben im Geschäftsjahr 2019 weniger produziert, aber vor allem weniger verdient.
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Erntebilanz Deutschland erntet weniger
Ackerbau Ernteergebnisse Gemüse Getreide Grünland Markt Obstbau Raps Deutschland sieht einer unterdurchschnittlichen Getreideernte entgegen, erwartet das Bundeslandwirtschaftsministerium. Auch die Sonderkulturen litten unter dem widrigen Wetter.
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Kartoffeln EU-Anbau hat sich verkleinert
Europäische Union Kartoffeln Markt Nahezu überall in der EU wurden in diesem Jahr die Kartoffelanbauflächen von den Landwirten gegenüber dem Vorjahr reduziert.
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Lebensmitteleinzelhandel (LEH) Rewe Group erhöht garantierten Mindestpreis für Schweinefleisch
Lebensmittel Schweine Schweinefleisch Unternehmen Planungssicherheit für Schweinehalter: Bis Sommer 2022 stellen Rewe und Penny rund 95 Prozent des konventionellen Sortiments für frisches Schweinefleisch auf deutsche Herkunft um. Die Rewe Group will mit dem Bekenntnis zu „5D“ bei Schweinefleisch (Geburt, Aufzucht, Mast, Schlachtung und...
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Ölsaaten Globale Endbestandsprognose für Raps auf tiefstem Stand seit 22 Jahren
Markt Ölsaaten Raps Die globale Rapserzeugung beläuft sich nach jüngster Prognose des US-amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) in der Saison 2021/22 auf 69,97 Millionen Tonne und liegt damit 4,17 Millionen Tonnen unter der Vormonatsschätzung.
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Fleisch Erzeugung in Deutschland 2021 gesunken
Fleisch Markt Im ersten Halbjahr 2021 hat sich die Fleischerzeugung in Deutschland gegenüber dem Vorjahreszeitraum leicht rückläufig entwickelt.
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Getreideernte EU-Prognose erneut gesenkt
Ernteergebnisse Getreide Markt Starker Sommerregen hat die Erträge und die Qualität in der EU beeinträchtigt.
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Statistik Mehr als die Hälfte der Betriebe im Nebenerwerb
Betrieb Betriebsführung Nebenerwerb In Baden-Württemberg wirtschafteten 22.102 landwirtschaftliche Betriebe im Jahr 2020 im Nebenerwerb, das ist mehr als die Hälfte (57?%) der insgesamt 39.085 Betriebe im Land.
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Ölsaaten Rapsschrot bleibt knapp
Markt Ölsaaten Raps Soja Den Start der Vermarktungssaison für Rapsnachprodukte aus der neuen Ernte hatten die Käufer früher und mit Preiszugeständnissen erwartet. Aber die Ware bleibt knapp.
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Streuobst Schwache Ernte erwartet
Markt Mostobst Streuobst Mit einer schwachen Streuobsternte von 300.000 Tonnen rechnet der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) in diesem Herbst.
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Raps Preisstabil auf hohem Niveau
Ernteergebnisse Markt Raps An der Terminbörse in Paris haben die Kurse am Dienstag neue Höchststände erreicht. Dann ging der Preisrallye im Verlauf des Mittwochs etwas die Puste aus, was vielleicht eine Konsolidierungsphase einleitet.
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Weizenkurs Steigt langsam, aber stetig
Markt Die Preise für Weizen in Paris steigen weiter. Zwar nicht so gewaltig wie beim Raps, aber die Tonne für den September-Termin notiert auch schon bei stolzen 261 Euro.
