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Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • QS: Ferkelkastration nur mit Schmerzmitteln

    Markt

    Für das QS-System hat der QS-Fachbeirat den verpflichtenden Einsatz von schmerzstillenden Mitteln bei der Ferkelkastration beschlossen. Bis Januar 2009 sollen die Voraussetzungen dafür geschaffen sein, um eine routinemäßige Anwendung von Schmerzmitteln durch Tierhalter zu ermöglichen. Behörden,...

  • Landliebe-Milch "ohne Gentechnik"

    Markt

    Seit Oktober bietet Campina deutschlandweit Frisch- und H-Milch der Marke ‘Landliebe’ ausschließlich mit der Kennzeichnung ‘ohne Gentechnik’ an. Die Milch hierfür wird getrennt erfasst und verarbeitet. Zur Fütterung sind nur heimische Pflanzen wie Lupinen, Raps, Futtererbsen und Ackerbohnen...

  • Top-Themen

    • Milchpreise im September

      Markt

      Statt die Milchauszahlungspreise zu festigen oder zu erhöhen, mussten einige Molkereien das Milchgeld im September weiter zurücknehmen. Zwischen den Milchwerken ergibt sich ein uneinheitliches Bild.

    • Milchprüfring: Der Milch-Check

      Markt

      Mit Melanin gestreckte Milch in China, Rückstände auf Antibiotika oder überhöhte Zellgehalte: Rohmilch ist ein sensibles Gut. Dass Milch- und Milchprodukte sicher sind, dafür sorgt der Milchprüfring Baden-Württemberg mit seinen Untersuchungen.

  • Unternehmen Milch: Bauern warnen vor falschen Weichenstellungen

    Markt

    Die Führungsspitze des Netzwerkes „Unternehmen Milch“ (UM) übergab dem agrarpolitischen Sprecher der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Peter Bleser, auf dessen Milchviehbetrieb in Brachtendorf, Landkreis Cochem in der Eifel, eine Resolution zur Milchpolitik. Der Bundessprecher des Netzwerkes, Fritz...

  • Große Nordmanntannen rar und erneut teurer

    Markt

    Die Wiederverkäufer von Weihnachtsbäumen müssen in diesem Jahr erneut mit einer Preissteigerung bei Nordmanntannen rechnen. Je nach Qualität und Größe bewegt sich die Teuerungsrate zwischen fünf und 20 Prozent. Die Preiserhöhung werden auch die Endverbraucher spüren.

  • Positivliste für Einzelfuttermittel aktualisiert

    Markt

    Die jetzt siebte Auflage der Positivliste enthält 336 Einzelfuttermittel. Für die Neuauflage wurden weitere Futtermittel aufgenommen und die Angaben bereits gelisteter Produkte weiter präzisiert. Ab Dezember soll eine englische Fassung zur Verfügung stehen.

  • Nüssel: "Wir wollen marktwirtschaftliche Lösungen"

    Markt

    Der Präsident des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV), Manfred Nüssel, hat sich angesichts des absehbaren Milchquotenausstiegs gegen eine verschärfte Regulierung des Sektors ausgesprochen. "Wir wollen marktwirtschaftliche Lösungen haben", sagte Nüssel vergangene Woche bei einem Pressegespräch mit...

  • Rückenleiden ist Ursache Nr. 1

    Von den landwirtschaftlichen Alterskassen wurden im abgelaufenen Geschäftsjahr 2007 über 7700 Heilbehandlungen bewilligt. Die Zahl der Anträge hat im Vergleich zum Vorjahr damit wieder leicht zugenommen, stellt der Gesamtverband der landwirtschaftlichen Alterskassen fest.

  • Rentenbank senkt Zinsen

    Die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt am Main, hat die Zinssätze ihrer hauseigenen Sonderkreditprogramme "Landwirtschaft", "Junglandwirte", "Umweltschutz und Nachhaltigkeit" sowie "Ländliche Entwicklung" um bis zu 0,40 Prozentpunkte (nominal)...

  • Laufendes Quotenjahr bisher unterliefert

    Markt

    Mit einem weiteren Anstieg der Quotenausnutzung im laufenden Milchjahr rechnet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP). Wie die Bonner Marktbeobachter mitteilten, wurde die anteilige Garantiemenge in Deutschland nach der jüngsten Hochrechnung im Zeitraum April bis August 2008 nur zu 94,8...

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