Bierabsatz Weniger Durst
Die Deutschen trinken weniger Bier. Nach dem leichten Durstanstieg vor zwei Jahren, hielten sich die Konsumenten 2023 wieder mehr zurück.
Betrieb & Management
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Braugerste Markt -
Ölsaaten Ölschrote in der Abwärtsbewegung
Markt Ölsaaten Die Versorgung mit Ölsaaten und -schroten sowie mit Pflanzenölen wurde vom US-amerikanischen Agrarministerium (USDA) in der Januarschätzung weiterhin als gut beschrieben. Mit 660 Mio.t wurden noch nie so viel Ölsaaten erzeugt wie voraussichtlich in der Saison 2023/24. Im Vorjahr waren es 635...
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Kartoffeln Ausfuhren von Konsumware leben auf
Gemüse Kartoffeln Markt Im November holte der Export von Konsumkartoffeln aus Deutschland etwas gegenüber dem Vorjahr auf.
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Bio-Lebensmittel Der Markt wächst wieder
Markt Vom Inflationsknick 2022 haben sich die Biomärkte in Deutschland erholt. Die Branche wächst wieder. Das gilt für die meisten Vertriebswege.
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Top-Themen
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SVLFG Förderaktion startet am 1. Februar
Die SVLFG fördert den Neukauf ausgewählter Produkte für Arbeitssicherheit und zum Gesundheitsschutz mit 1,2 Mio. Euro. Der Förderbeginn für Aktion eins ist der 1. Februar 2024 um 12 Uhr.
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Bauernkundgebung in Ulm Ein Zeichen nach Berlin schicken
Agrardiesel Die Bauernproteste gingen auch am vergangenen Wochenende weiter. Am Freitag versammelten sich mehrere hundert Landwirte aus Ulm, dem Alb-Donau-Kreis, dem Landkreis Neu-Ulm, aber auch aus Reutlingen, Biberach, Günzburg, Heidenheim und Göppingen auf dem Münsterplatz in Ulm. Begleitet vom Applaus der...
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Raps aus Kanada Höhere Erträge dürften kleinere Fläche ausgleichen
Markt Raps In seiner jüngsten Veröffentlichung hat das kanadische Landwirtschaftsministerium (AAFC) seine erste Schätzung zur Rapsversorgung für das Wirtschaftsjahr 2024/25 vorgenommen.
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Raps aus Deutschland Schrotausfuhren wachsen
Markt Raps Deutschland verkauft mehr Rapsschrot. Wichtigster Kunde ist die Niederlande, die die Ware weltweit verschifft.
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Schweinefleisch Immer weniger deutsche Ausfuhren
Fleisch Markt Die Exporte von Schweinefleisch aus Deutschland sind im vergangenen Jahr deutlich gesunken.
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Gerste Weniger Ware aus der EU-27
Ernteergebnisse Gerste Getreide Markt Die weltweite Gerstenernte der laufenden Saison ist kleiner als im Wirtschaftsjahr davor.
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Kartoffeln Polen muss zukaufen
Kartoffeln Markt In polen wird mit wachsenden Einfuhren unverarbeiteter Kartoffeln gerechnet. Das Importplus könnte 40 erreichen.
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Düngesaison Preisanstieg nicht ausgeschlossen
Düngung Markt Vor Beginn der Düngesaison sind Informationen zu Preisen und Verfügbarkeit gefragt. Klaus Brummert vom Düngerhersteller Yara rät: Die erste Stickstoffgabe sollte auf dem Hof vorrätig sein.
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Raps Mehr Ware aus Russland
Markt Ölsaaten Raps Russland produzierte im laufenden Wirtschaftsjahr mehr Raps als erwartet.
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Fotovoltaik-Anlage feierlich eingeweiht AGR setzt auf eigenen Sonnenstrom
Photovoltaik Steuern Unternehmen Die AGR GmbH Steuerberatung wird künftig über eine Fotovoltaikanlage mit eigenem Strom versorgt. Die offizielle Einweihung der neuen Anlage fand am 22. Januar im Rahmen eines kleinen Festaktes statt.
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Forstverbände legen Gutachten vor Mehr Freiheit statt Einschränkungen
Markt Waldbau In einem von den Waldbesitzerverbänden beauftragten Gutachten wird das geplante neue Bundeswaldgesetz als verfassungswidrig eingestuft. Die Verbände sehen in den Regierungsplänen einen Verstoß gegen das Grundgesetz, gerade mit Blick auf das Eigentum und auf die Berufsfreiheit. Sie lehnen den...
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Mais Gobale Erzeugung höher als im Vorjahr
Getreide Mais Markt Der Internationale Getreiderat (IGC) hat seine Prognose zur globalen Maisversorgung erneut angehoben.
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Lebensmitteleinzelhandel Haltungsform künftig mit 5 Stufen
Lebensmittel Markt Die Gesellschaft zur Förderung des Tierwohls in der Nutztierhaltung mbH als Trägerin der Haltungsform-Kennzeichnung präsentierte auf der Grünen Woche, wie sie die Kennzeichnung zukünftig weiterentwickeln möchte.
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Initiative Tierwohl McDonald’s macht mit
Markt Tierwohl Ein Systemgastronom bekennt sich zum Tierwohl: McDonald´s Deutschland tritt der Initiative bei.
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Weizen Globale Bestände sinken
Markt Das US-Agrarministerium hat zu Jahresbeginn die Prognose für die globale Weizenproduktion der laufenden Saison nach oben korrigiert.
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Ministerpräsident besucht Biohof Mit Bauern im Gespräch
Markt Um sich über die Situation der landwirtschaftlichen Betriebe zu informieren, besuchte Ministerpräsident Winfried Kretschmann am 19. Januar den Biobetrieb Grieshaber & Schmid in Ditzingen-Hirschlanden im Landkreis Ludwigsburg.
