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Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • Eigenleistung – Fluch oder Segen?

    Betriebsführung

    Bei Stallbauten werden oft erhebliche Investitionskostenminderungen durch die Eigenleistung des Landwirtes eingerechnet. Damit soll Kapital durch die eigene Arbeit des Bauherren ersetzt werden. Dabei stellt sich die Frage, ob sich dieser Einsatz rechnet oder ob es nicht vielfach so ist, dass der...

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  • Stetige Nachfrage für Getreide

    Markt

    Die Kurve der Getreide-Erzeugerpreise zeigt weiter nach oben. In der vergangenen Woche wurden die Forderungen für vordere Ware nochmals auf breiter Linie angehoben.

  • Schweinehaltung bleibt Wachstumsbranche

    Markt

    Die deutsche Schweinefleischerzeugung bleibt eine Wachstumsbranche: Davon waren Fachleute bei der Jahrestagung des Zentralverbandes der deutschen Schweineproduktion im Mai (ZDS) in Lübeck überzeugt.

  • Top-Themen

  • Am 1. Juni startet der Wettbewerb unter dem Schlachtruf "Der Ideensturm. - Frischer Wind für den Südschwarzwald!", der alle Menschen der Region aufruft, ihre guten Ideen für den Südschwarzwald einzureichen.

    Wettbewerb: Frischer Wind für den Südschwarzwald

    Agrarpolitik Betriebsführung

    Ein Wettbewerb für den Südschwarzwald soll tolle und originelle Ideen zutage fördern. Am 1. Juni startet der Wettbewerb unter dem Schlachtruf "Der Ideensturm. - Frischer Wind für den Südschwarzwald!", der alle Menschen der Region aufruft, ihre guten Ideen für den Südschwarzwald...

  • Wenn die Lebensversicherung unbezahlbar wird

    Betriebsführung

    Angesichts sinkender Einnahmen vieler Betriebe, ist eine Ausgaben- und Kostenanalyse wichtig. Um sich Luft zu verschaffen und Liquidität auf die Höfe zu bringen, überlegen viele, ihre kapitalbildende Lebensversicherung (LV) zu kündigen. Das geht schnell. Ist aber meist nur die zweitbeste Lösung....

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  • Milchmarkt: Gutes Exportgeschäft 2009

    Markt

    In der zweiten Jahreshälfte von 2009 haben sich die Exporte von Milchprodukten aus der EU in Drittländer nach einem meist schwachen Start deutlich belebt. Das belegen Auswertungen, die die AMI zu Wochenbeginn vorstellt.

  • Maschinenringe legen im Umsatz weiter zu

    Betriebsführung

    Die 30 Maschinenringe (MR) im Land erzielten 2009 ihr bislang bestes Ergebnis. Der Gesamtumsatz erhöhte sich um 7,2 Prozent auf 165,8 Mio. Euro, berichtete Rolf Zobel auf der Mitgliederversammlung des Landesverbandes vergangene Woche in Biberach. Zobel, seit zwei Jahren Landesvorsitzender, wurde...

    • Raiffeisenverband erwartet kleinere Ernte

      Agrarpolitik Markt

      Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) hebt die Schätzungen zur Getreide- und Ölsaatenernte 2010 nach den ergiebigen Niederschlägen der letzten Wochen leicht an. Dennoch erwartet der Verband insgesamt eine kleinere Ernte.

    • Südtiroler Milchwirtschaft trotzt der Krise

      Markt

      Südtirols Milchwirtschaft kann ungeachtet der heftigsten Krise seit dem Bestehen der Europäischen Milchmarktordnung für 2009 eine erfreuliche Bilanz aufweisen. Trotz schwieriger Marktbedingungen habe es die Branche geschafft, einen im Vergleich zum Ausland zufriedenstellenden Milchpreis von 46,2...

  • Milcherzeugerpreise im April

    Markt

    Milchprodukte werden wieder teurer. Die Molkereien können das Milchgeld erhöhen. Das tun sie auch. Die Frage ist nur um wie viel? Für April haben bereits einige die Auszahlungspreise erhöht, im Mai und Juni soll es weiter nach oben gehen.

  • Breisgaumilch freut sich über Markenprodukte

    Betriebsführung

    Das Jahr 2009 hat der Freiburger Breisgaumilch merkliche Umsatzeinbußen und stark rückläufige Milchauszahlungspreise beschert. Ein Lichtblick war die gute Entwicklung bei den Markenprodukten, mit denen die Breisgaumilch GmbH erstmals über die Hälfte ihres Umsatzes erzielte.

  • Mit dieser kleinen Tafel können Verbraucher öffentlich machen, dass sie die “Fairen Milchlieferanten” mit einem Mitgliedsbeitrag oder einer Spende unterstützen.

    Zettls Initiative gewinnt weitere Mitglieder

    Markt

    Rund 200 Milchbauern gehören mittlerweile deutschlandweit der 2008 vom Ostallgäuer Landwirt, Jürgen Zettl, gegründeten Initiative “Der faire Milchlieferant” an. Zu erkennen sind die Mitglieder an einer eigens dafür kreierten Hoftafel. Sie zeigt, dass der Landwirt im jeweiligen Milchwirtschaftsjahr...

  • Rentenbank senkt Zinsen

    Betriebsführung

    Die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt am Main, hat die Zinssätze ihrer Förderkredite entsprechend der Zinsentwicklung an den Kapitalmärkten um bis zu 0,25 Prozentpunkte (nominal) gesenkt. In der günstigsten Preisklasse (A) liegt der Top-Zins für Förderkredite an Junglandwirte mit einer...

  • Im neuen Jahr mehr Fleisch erzeugt

    Markt

    Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes ist die gewerbliche Fleischerzeugung in Deutschland im ersten Quartal 2010 um 3,3 Prozent gegenüber dem Vorjahresquartal angestiegen. Baden-Württembergs Schweineschlachtungen legten deutlich zu.

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