Kartoffelmarkt Knollenernte kommt langsam wieder in Gang
Der Fortschritt der deutschen Kartoffelernte war zuletzt überschaubar. Nach den Regenfällen kommt die Ernte jetzt wieder langsam in Gang.
Betrieb & Management
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EU-Export von Schweinefleisch Fast ein Zehntel weniger
Markt Im ersten Halbjahr 2014 wurden von EU-Exporteuren 1,35 Mio. Tonnen Schweinefleisch am Weltmarkt verkauft und damit gut neun Prozent weniger als ein Jahr zuvor.
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4. Mox Type & Utility Sale Gute Stimmung und großer Erfolg
Markt Rinder Bei herrlichem Herbstwetter fand am Samstag, den 6. September auf dem Stüblehof der Familie Mock der 4. Mox Sale statt. Wie gewohnt kamen viele Holsteinenthusiasten aus ganz Europa, aber auch Schaulustige aus der näheren und weiteren Umgebung nach Markdorf, um sich dieses Ereignis nicht entgehen...
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Getreidemarkt Briten ernten Exportweizen
Markt Erste Weizenproben aus dem Süden und Osten Englands lassen auf eine gute Qualität schließen, die auch den Exportkunden gefallen dürfte.
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Top-Themen
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Milchbörse Antragsunterlagen liegen bereit
Milch Rinder Die Antragsunterlagen für den 44. und letzten Übertragungstermin am 2. November 2014 stehen ab sofort bereit.
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Futtermittelmarkt Zollsatz für Futtergetreide
Markt Einen Zollsatz für die Futtergetreide Mais, Roggen und Sorghum erhebt die EU seit dem 16. Juli 2014 - nach einer Pause von vier Jahren.
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Ölsaatenmarkt Soja uneinheitlich, Raps schwächer
Markt Die Ölmühlen decken ihren Raps-Anschlussbedarf vorrangig mit Importen, denn mit kaum veränderten Preisen geben die Landwirte weiterhin wenig Raps zum Verkauf frei und warten weiter ab.
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Lebensmittelindustrie Nestlé fordert internationale Tierwohlstandards
Markt Unternehmen Nestlé, der weltgrößte Lebensmittelkonzern, setzt für seine zuliefernden Betriebe international geltende Tierwohlstandards.
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Getreidemarkt Weizenqualität besser als gedacht
Markt In Süddeutschland sind Qualitäts- und Eliteweizen gesucht. Nachfragen aus Österreich und Italien sind mangels Offerten aus der Landwirtschaft teilweise nicht erfüllbar.
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Industrieobst Abwehrpreise für Mostäpfel und Mostbirnen
Markt Die Marktlage für Mostobst ist alles andere als rosig. Allein im deutschen Streuobstbau wächst die Menge dieses Jahr um 60 Prozent. Die Alternanz lässt grüßen. Ferner drücken Tafeläpfel auf den Fruchtsaftmarkt, die eigentlich in russischen Regalen liegen sollten.
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Biomilchpreise AMI Vergleich Vorsprung nimmt ab
Markt Milch Die Preise für Biomilch sind 2013 gestiegen. Im bundesweiten Mittel zahlten die Molkereien 45,47 Ct/kg für ökologisch erzeugte Milch mit 4,2 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß – 3,4 Ct mehr als 2012.
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Kartoffelernte Ferien hemmen den Knollenabsatz
Markt Die Kartoffelernte in Deutschland wird weiterhin von Regenfällen unterbrochen. Zusätzlich ist die Befahrbarkeit der Böden beeinträchtigt, so dass die Rodearbeiten selbst in trockenen Witterungsphasen nicht fortgesetzt werden können.
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Schweinehaltung DBV-Veredlungstag in Cloppenburg
Markt Unter dem Generalthema "Schweinehaltung zwischen Tierwohl, Politik und Markt“ veranstaltet der Deutsche Bauernverband am 30. September im niedersächsischen Cloppenburg seinen diesjährigen Veredlungstag.
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Fleischmarkt Südkorea kauft mehr Schweinbäuche zu
Markt Südkorea kauft mehr Schweinefleisch zu. In der ersten Jahreshälfte 2014 steigerte das Land die Importe um sieben Prozent auf 169.700 Tonnen Schweinefleisch gegenüber dem Vorjahres-zeitraum. Grund ist die sinkende Eigenproduktion, auch bedingt durch die tödliche Ferkelseuche PEDV.
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Ökolandbau Umstellung noch vor der Aussaat
Die neue Öko-Förderung macht den Einstieg in den ökologischen Landbau attraktiv, zumal ein großes Vermarktungspotential besteht. Eine Umstellung sollte man am besten noch vor der Aussaat in Angriff nehmen. Das empfiehlt die Abcert AG, Esslingen.
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Milchkooperation Süd Neuer Vertrag mit Arla
Markt Milch Unternehmen Die Milchkooperation-Süd w. V. hat mit Arla Foods einen neuen Rahmenvertrag abgeschlossen. Kern des Vertrags ist eine Nachfolgeregelung der bestehenden Verträge des Milchwerks Donau-Alb eG, die sich in Liquidation befindet. Die Milchkooperation Süd vertritt die Interessen ihrer Mitglieder, die als...
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Getreide weltweit Getreideaußenhandel auf Rekordniveau
Markt Im Wirtschaftsjahr 2013/14 legten die Getreideexporte Deutschlands kräftig zu. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden 14,8 Millionen Tonnen Getreide ausgeführt, und damit 21 Prozent mehr als im vorangegangenen Wirtschaftsjahr.
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Milchpreise Kieler Rohstoffwert sinkt kräftig
Markt Gegenüber Juli ist der Kieler Rohstoffwert mit 36,7 Cent (ab Hof, bei 4 Prozent, netto) im August auf 32,4 Cent pro kg gefallen. Das sind 4,3 Cent weniger innerhalb eines Monats und damit die bislang stärkste Absenkung im laufenden Jahr.
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AMI-Rohstoffindex Preise geben weiter nach
Markt Große Erntemengen bei Getreide und eine schwache Nachfrage nach Rind- und Schweinefleisch haben die Preise im August unter Druck gesetzt. Auch die Milcherzeugerpreise gaben saisonal weiter nach. Dadurch ist der von der AMI errechnete Index für deutsche Agrarrohstoffe im August 2014 um 2,4 Punkte...
