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Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • Milchpreise ziehen im Oktober weiter an

    Markt

    Nach den erfolgreichen Trinkmilchabschlüssen, einem lebhaften Markt insbesondere bei Butter und Käse sowie zurückgehenden Anlieferungsmengen konnten die Molkereien ihre Auszahlungspreise im Oktober gegenüber September weiter anheben. Die Preise bewegen sich in Richtung 35-Cent-Marke.

  • Rohstoffwert Milch erreicht Höchstmarke

    Markt

    Die Verwertungsmöglichkeiten der Milch über Butter und Magermilchpulver haben sich den fünften Monat in Folge verbessert und den daraus für Oktober 2012 abgeleiteten Milchpreis auf ein neues Jahreshoch steigen lassen.

  • BayWa steigert Ergebnis im dritten Quartal

    Agrarpolitik Betriebsführung

    Das Geschäftsjahr ist für den BayWa-Konzern auch im dritten Quartal 2012 sehr gut gelaufen, meldet das Unternehmen: Der Umsatz belief sich zum 30. September 2012 auf rund 7,9 (Vorjahr: 7,0) Milliarden Euro. Alle drei Segmente Agrar, Energie und Bau trugen zu der positiven Entwicklung bei.

  • Top-Themen

    • Diskussion um Agrarmarktstrukturgesetz

      Markt

      In der Diskussion um den von der Bundesregierung vorgelegten Entwurf für ein Agrarmarktstrukturgesetz zur Umsetzung des EU-Milchpakets, spielt die Frage der Mitgliedschaft in Erzeugerorganisationen sowie der Obergrenzen für die Bündelung der Milchmenge eine zentrale Rolle.

    • Die Nachfrage nach Nadelholz ist ungebrochen hoch im Land. 		Foto: Neub

      Holz ist ein begehrter Rohstoff geworden

      Markt

      27.400 Unternehmen, 175.000 Beschäftigte und ein jährlicher Umsatz von 31 Milliarden Euro in Baden-Württemberg stehen für die Leistungsfähigkeit des Clusters Forst und Holz. Die aktuellen Entwicklungen und wirtschaftliche Kennzahlen in den Teilbranchen von der Forstwirtschaft bis zur...

  • ima: EinSichten in die Tierhaltung

    Agrarpolitik Markt

    Der Verein information.medien.agrar e.V. (i.m.a) stelllt auf der Fachmesse EuroTier in Hannover Fachbesuchern ihr neues Projekt „EinSichten in die Tierhaltung“ vor.

    • Jetzt auch Schaffutter im Test

      Agrarpolitik Markt

      Der Bonner Verein Futtermitteltest (VFT) nimmt Mastlämmer- und Mutterschaf-Futter in seine regelmäßigen Mischfuttertests auf.

  • Den China-Markt im Visier

    Markt

    Der neuseeländische Milchverarbeiter Fonterra will weiter in China expandieren und investiert deshalb in den Bau zweier zusätzlicher Milchfarmen in der Provinz Hebai nahe dem Großraum Peking.

  • Milchbranche konzentriert sich

    Betriebsführung Markt

    Auch im Milchmarkt setzt sich der Strukturwandel weiter fort. Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) jetzt in Bonn mitteilte, sank die Zahl der Molkereien in Deutschland von 360 im Jahr 1990 bis Mitte 2011 auf 143 Milch verarbeitende Betriebe mit 50 und mehr Beschäftigten.

    • Rohstoffwert für Milch gestiegen

      Markt

      Der ife-Rohstoffwert Milch stieg im Oktober gegenüber September um 1,2 Cent pro kg auf 35,3 Cent pro kg Milch an (ab Hof mit 4,0 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß, ohne Mehrwertsteuer).

    • Discounter gleichen Verbraucherpreise an

      Agrarpolitik Markt

      Der preisbestimmende Discounter des Deutschen Lebensmitteleinzelhandels hat die Preise für Trinkmilch und weitere Produkte der weißen Linie nach oben angepasst. Das ist für die Milcherzeuger ein wichtiges Signal für deutlich steigende Milchpreise, meldet der Verband der Milcherzeuger Bayern e.V....

  • Hagel, Sturm, Starkregen: Die Schäden können gewaltig sein. Künftig werden Ernte-Mehrgefahrenversicherungen einheitlich mit 0,3 Promille der Versicherungssumme besteuert (Hagelversicherung bisher 0,2 Promille).

    Neue Versicherungsteuer bei Mehrgefahrenversicherung

    Betriebsführung

    Die Bemühungen des DBV und des LBV hatten Erfolg: Die Berliner Koalition hat einer Ausweitung des begünstigten Steuersatzes der Hagelversicherung auf die wetterbedingten Elementargefahren Hagelschlag, Sturm, Starkfrost, Starkregen oder Überschwemmungen zugestimmt.

  • Molkereien setzen Preiserhöhung durch

    Markt

    Die deutschen Molkereien haben es offensichtlich geschafft, gegenüber dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) höhere Trinkmilchpreise durchzugesetzen. Nach Recherchen von BWagrar dürfte es je nach Produkt um 7 bis 9 Cent nach oben gehen. Laut agrarheute.de ist von 6 bis 8 Cent die Rede, "wie aus...

  • Weltec baut 3-Megawatt-Biogasanlage in Uruguay

    Betriebsführung

    Ein Milchpulver-Produzent aus Uruguay hat Weltec Biopower mit dem Bau einer 3-Megawatt-Biogasanlage beauftragt. Die Bauarbeiten nördlich von Montevideo beginnen im Januar 2013. Weltec wird in der ersten Ausbaustufe eine 800-Kilowatt-Anlage, elektrisch, errichten. Bis zum Jahr 2015 wird die volle...

  • agri.capital kauft Biogasbetreiber Navitas in Soltau

    Betriebsführung

    Die agri.capital GmbH hat die im niedersächsischen Soltau ansässige NAVITAS Biogas GmbH & Co. KG übernommen. Der Kauf wurde bereits im Mai 2012 vollzogen. Die agri.capital Gruppe ist mit derzeit 80 Biogasstandorten und einer elektrischen Anschlussleistung von ca. 70 Megawatt der größte...

  • 90 Jahre Südwestbank

    Betriebsführung

    Die Südwestbank feierte am 26. oktober 2012 ihr 90-jähriges Bestehen mit über 400 Gästen im Neuen Schloss in Stuttgart.

  • Betriebswirtschaftliche Tage - Klar sehen

    Betriebsführung

    Vom Montag, 19. November bis Dienstag, 20. November 2012 laden die Schwäbische Bauernschule Bad Waldsee zusammen mit der Beratungsfirma AgriConcept und BWagrar zu den 6. Betriebswirtschaftlichen Tagen „Klar sehen“ ein.

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