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Die Milchauszahlungspreise sind im März gegenüber dem Februar weiter gefallen. Bei den meisten der von BWagrar befragten Molkereien hat sich der Preis für konventionelle Milch nochmals um einen Cent auf rund 25 Cent netto bei 4,2 Prozent Fett gesenkt (siehe Tabelle). Für den April ist eine...
Der Markt für Bio-Schweine ist in Deutschland weiterhin von einem ausreichenden bis übergroßen Angebot gekennzeichnet.
Schweine- und Geflügelfleisch war für die Verbraucher im März meist etwas günstiger zu haben als im Februar.
Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMELV) hat sich am 8. April mit der Agrar- und Ernährungswirtschaft auf ein neues Konzept für die Exportförderung geeinigt.
Die Dynamik der globalen Agrarmärkte hat sich in den letzten Jahren verstärkt und birgt neue Herausforderungen. Ressourcenknappheit, Klimawandel sowie die steigende Nachfrage nach Nahrungsmitteln und nachwachsenden Rohstoffen zwingen auch in Deutschland landwirtschaftliche Unternehmer über neue...
Nach der Rekordernte 2008/09 deutet sich auch im kommenden Wirtschaftsjahr ein mehr als bedarfsdeckendes Weizenangebot weltweit an. Der Internationale Getreiderat (IGC) veranschlagte die Weizenernte in seinem Bericht von Ende März auf 650,9 (Vj.: 687,7) Millionen Tonnen und damit rund 1,6...
In Zeiten der Wirtschafts- und Finanzkrise erweitert die Rentenbank ihr Förderangebot. Mit sofortiger Wirkung können Milchvieh haltende Betriebe Liquiditätshilfedarlehen der Rentenbank erhalten. Die Förderbank für das Agribusiness trägt damit der außerordentlich angespannten wirtschaftlichen...
Die Wissenschaftsplattform http://forschung.oekolandbau.de wurde nach sechsjährigem Bestehen komplett überarbeitet. Nachrichten und Termine zur Öko-Landbau-Forschung und Informationen zu Projekten des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) werden weiterhin in bewährter Qualität, aber in neuem...
Vom 2. bis 5. April findet die dritte deutsche Slow Food Messe statt, der sogenannte Markt des guten Geschmacks, auf der Stuttgarter Messe. Die Initiatoren fördern eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und grundsätzlich die...
Hinter jedem Produkt in einem Hofladen steckt echte Erfahrung. Der Alltag auf dem Land mit der körperlichen Arbeit, der Umgang mit der Natur, der Kontakt zu den Tieren, die gemeinsamen Mahlzeiten: Eine Welt, die für die meisten Kunden alles andere als selbstverständlich ist. Wie sich diese...
Das dänische Schlacht- und Verarbeitungsunternehmen Danish Crown setzt seinen Sparkurs fort und baut Personalstellen ab. Die zum Vion-Konzern gehörende Moksel-Gruppe hat im vergangenen Jahr ihren Umsatz zwar vergrößert, aber auch erhebliche Verluste eingefahren.
Das Bundesverfassungsgericht hat am 3. Februar 2009 entschieden, dass die Regelungen des Absatzfondsgesetzes zur Abgabenerhebung in der Land- und Ernährungswirtschaft mit dem Grundgesetz unvereinbar und nichtig sind. LBV-Rechtsreferent Dr. Arne Rudolph erklärt, wann und wie Beiträge...
Die Mischfutterherstellung in der EU soll 2008 vorläufigen Angaben zufolge mit rund 150 Millionen Tonnen gegenüber dem Vorjahr um knapp ein Prozent kleiner ausgefallen sein.
Beim Schlachten bringen die Schweine in Deutschland zurzeit mehr Gewicht auf die Waage.
Vertreter der elsässischen und baden-württembergischen Maiswirtschaft haben den Verein Euromais gegründet. Gemeinsam wollen sie Öffentlichkeitsarbeit für Mitarbeiter der Maisbranche, Meinungsbildner und die Öffentlichkeit betreiben.
Die deutsche QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) und die britische Agricultural Industries Confederation (AIC) erkennen ihre Audits für Futtermittel gegenseitig an.
Der süddeutsche Markt für Wintergerste ist erheblich unter Druck geraten. Der überregionale Absatz gestaltet sich zunehmend schwieriger.
Die deutschen Schlachtunternehmen haben im vergangenen Jahr ihren Wachstumskurs fortgesetzt. Die zehn größten Schweineschlachtbetriebe halten nach 68 Prozent im Vorjahr jetzt 70 Prozent aller Schweineschlachtungen in Deutschland. Zu den Top Ten zählt nun auch die Müller-Gruppe aus Birkenfeld bei...
Günstige Preise locken immer mehr Verbraucher in Deutschland zum Frischobstkauf in Discounter: 2003 wurden dort 49 Prozent des Frischobstes gekauft, bis 2008 stieg der Anteil auf 54 Prozent.
Auf das beste Ergebnis seit ihrer Gründung vor 14 Jahren blickte die Erzeugergemeinschaft Alb Donau Oberschwaben (ADO) auf der Versammlung am 10. März zurück. Geschäftsführer Maximilian Kolb wartete mit sehr guten Zahlen auf.
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