Terminmarkt bei Milch Unerwarteter Rückgang
Entgegen der dürrebedingt zu erwartenden festeren Marktsituation haben die Terminmärkte für Butter und Magermilchpulver Ende September 2018 deutlich nachgegeben. Aus deren Notierungen ergäben sich aktuell in der Kalenderwoche 39 für das Winterhalbjahr nur Erzeugerpreise um 31 ct/kg.