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Die Getreideernte ist in Baden-Württemberg angelaufen. Nach der heftigen Frühjahrstrockenheit werden erhebliche Folgen für Erträge und Qualitäten erwartet, wie eine BWagrar-Umfrage in der Woche nach Pfingsten beim südwestdeutschen Erfassungshandel ergab.
Nach vorläufigen Angaben des Statistischen Bundesamtes bewegten sich die deutschen Schweineschlachtungen im ersten Jahresdrittel auf dem Vorjahresniveau.
Am Dienstag, 21. Juni 2011, um 19 Uhr präsentiert Ihnen BWagrar das Online-Seminar „Erntemanagement bei Getreide“ mit Prof. Dr. Thomas Rademacher von der Fachhochschule Bingen. Melden Sie sich am besten gleich an! Sie zahlen dafür nichts, erhalten aber interessante Informationen und Tipps.
Smartphones erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Mit ihren computerähnlichen Möglichkeiten lösen sie mehr und mehr das herkömmliche Mobiltelefon ab. Zusätzliche Programme, sogenannte Apps, erhöhen den Nutzen zudem. Der Markt für Anwendungen, die gerade in der Landwirtschaft nützlich sein können,...
Die Milchauszahlungspreise der von BWagrar befragten baden-württembergischen Molkereien sind im Mai gegenüber April um rund 0,9 Cent pro kg gestiegen. Im Schnitt wurden im Mai bei 4,2 Prozent Fett, netto 35,3 Cent pro kg (April: 34,4 Cent) ausbezahlt.
Gegründet 2001 nach der BSE-Krise wird das QS-System dieses Jahr zehn Jahre alt. Bei den Dioxinfunden in Futtermitteln zum Jahreswechsel stand QS als das größte private Lebensmittelkontrollsystem in Deutschland vor einer gewaltigen Aufgabe. Derzeit wird bei den Systempartnern fieberhaft nach...
Der Bonner AID-Infodienst bietet eine neue Broschüre zu Klauenverletzungen und Klauenerkrankungen bei Schweinen an.
Das Kraichgau Raiffeisen Zentrum mit Hauptsitz im badischen Eppingen steigerte im Geschäftsjahr 2010 seinen Gesamtumsatz um rund 25 Prozent auf 128 (Vorjahr 102) Mio. Euro.
Der Importbedarf der Ukraine soll in den kommenden Jahren bei rund einer Million Tonnen Schweinefleisch jährlich liegen.
Die Sorgen der Bauern um die Ernte 2011 sind auch nach den Gewittern mit Starkregen in einzelnen Regionen groß.
Die künftige Agrarpolitik muss die Landwirte im Wettbewerb stärken. Das erklärte Präsident Joachim Rukwied bei der Mitgliederversammlung des LBV am 9. Juni 2011 in Fellbach.
Der Schweinebestand in Baden-Württemberg ist seit 2010 leicht um knapp ein Prozent gesunken. Markant geschrumpft ist hingegen die Zahl der Zuchtsauen.
In Deutschland nutzen bereits mehr als 20 Millionen Menschen regelmäßig das „Netz im Netz“. Auch für direktvermarktende Betriebe und Anbieter von Urlaub auf dem Bauernhof‘ wird Facebook für das eigene Marketing immer interessanter. Agrarjournalist und PR-Experte Peter Berndgen bietet dazu bereits...
Facebook, Schüler- oder Studi-VZ sind kostenlose Online-Netzwerke, an denen Millionen von Menschen teilhaben. Kennen tut sie jeder. Das Portal Agrar-VZ mit Sitz im niederrheinischen Hamminkeln, das am 1. April 2011 ins Netz ging, ist noch weitgehend unbekannt. Doch das soll sich ändern. Zumindest...
Die Produkte der Allgäuland Käsereien punkten erneut auf hohem Niveau: Aktuell hat das Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) den cremig, feinen Allgäuland-Bergbauern Milchkaffee-Quark für seine hervorragende Qualität mit Gold ausgezeichnet. Das meldet die...
Der Stichtag für die Umstellung der Wartesauenhaltung auf Gruppenhaltung rückt unaufhaltsam näher: Ab dem 1. Januar 2013 müssen alle Sauen ab dem 28. Trächtigkeitstag frei beweglich in Gruppenbuchten aufgestallt werden.
Die Zahl der Ehen ohne Trauschein nimmt zu. Solche Ehen und Lebensgemeinschaften allerdings haben jede Menge Nachteile gegenüber der klassischen Ehe mit Trauschein. Diese Nachteile sollte man kennen, um am besten direkt beim Notar oder über die Bank individuelle Absprachen und finanzielle...
Mit dem ersten Spatenstich haben am 31. Mai die Arbeiten für die Erweiterung des Milchwerks Thalfang offiziell begonnen. Produktionsschwerpunkt des Werkes ist Kondensmilch in der Dose für den Export ins europäische Ausland, Afrika sowie den arabischen Raum.
Die Kemptener Großmetzgerei Allgäu Fleisch musste wegen Schulden in Millionenhöhe Insolvenz anmelden. Das meldet die Süddeutsche Zeitung am 28. Mai auf ihren Onlineseiten. Laut dem vorläufigen Insolvenzverwalter Jens Hourle in München, so die Zeitung, haben sich die Verbindlichkeiten vor allem in...
Büroarbeit gehört bei vielen Landwirten nicht gerade zu den Lieblingsbeschäftigungen. Dokumente und Belege abheften und für die gesetzlich vorgeschriebenen zehn Jahre sicher aufzubewahren, erfordert ein strukturiertes Ablagesystem inklusive Vorsorge für den Notfall. Sachverhalte müssen im...
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