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Mit dem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung hat der Verzehr von Nüssen und besonders von Walnüssen erheblich zugenommen. Französische Bauern im Tal der Isère bei Grenoble profitieren davon. Schon vor über 100 Jahren haben sie sich auf den Anbau spezialisiert und mit steigenden...
Möglichst viel Milch aus dem Grundfutter erzeugen, ist für Milchviehhalter das A und O. Doch zu welchen Kosten lässt sich Grundfutter in Baden-Württemberg erzeugen? Welche Verfahren sind die besten? Antworten darauf gibt Bernd Kallfass von der HFWU-Nürtingen in seiner Bachelorarbeit, die in enger...
Weizen ad libitum: Das gab es beim Bieranstich der Brauer mit Leib und Seele am Mittwoch vergangener Woche im Hof der Tettnanger Kronenbrauerei. Schirmherr und Ehrengast des mit Fanfarenzug aufwändig initiierten Events war Klaus Kinkel, ehemaliger Bundesaußenminister unter Helmut Kohl. Kinkel hat...
Die Anliegen der Bauern „so weit wie möglich berücksichtigen“, will Angela Merkel. Das sagte die Bundeskanzlerin beim Deutschen Bauerntag am 30. Juni 2011 in Koblenz.
Die Tagung „Agrarmärkte“, die kürzlich von der DLG-Akademie in Göttingen durchgeführt wurde, war ein Spiegel der Turbulenzen auf den Weltagrarmärkten. Unter dem Thema „Knappes Angebot, Investoren, Preisturbulenzen – Marktaussichten für die Ernte 2011“ diskutierten...
Wer auch in Zukunft in der Landwirtschaft Geld verdienen will, muss kontinuierlich investieren. Besonders größere Investitionen in der Tierhaltung sind sehr kapitalintensiv. Das Land Baden-Württemberg bietet mit dem Agrarinvestitionsförderprogramm (AFP) Unterstützung an.
Auf DLG-geprüfte Mischfutter können sich Landwirte verlassen. Dies zeigen die von der DLG-Zertifizierungsstelle jetzt veröffentlichten Kontrollergebnisse für das Prüfjahr 2010.
Antibiotika gehören zu den großen Errungenschaften der Medizin. Doch immer häufiger fällt die einstige Allzweckwaffe im Kampf gegen Infektionskrankheiten aus: Bakterien entwickeln zunehmend Resistenzen gegen Antibiotika. Forscher haben jetzt ein Therapieäquivalent gefunden, das Penicillin und Co....
Der Ehrenpräsident des Schweinezuchtverbandes, Josef Pappelau, wurde am 16. Juni mit dem Verdienstkreuz am Bande des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland ausgezeichnet. In Anerkennung seiner Verdienst um das Gemeinwohl hat Bundespräsident Christian Wulff diese Ehrung ausgesprochen. An...
Der Wonnemonat Mai dürfte den Fleischverkäufern wenig Spaß bereitet haben: Die privaten Haushalte kauften weniger ein.
Schon seit alters her ist für viele Jäger und Naturbeobachter das „Blatten“ auf den Rehbock ein Höhepunkt im Jahr. Mit einem Buchenblatt soll über die gespitzten Lippen der typische Laut eines weiblichen Rehs nachgeahmt werden – gelingt ein naturnaher Ton, so stellt sich bald der Rehbock ein und...
Die Getreideernte ist in Baden-Württemberg angelaufen. Nach der heftigen Frühjahrstrockenheit werden erhebliche Folgen für Erträge und Qualitäten erwartet, wie eine BWagrar-Umfrage in der Woche nach Pfingsten beim südwestdeutschen Erfassungshandel ergab.
Nach vorläufigen Angaben des Statistischen Bundesamtes bewegten sich die deutschen Schweineschlachtungen im ersten Jahresdrittel auf dem Vorjahresniveau.
Am Dienstag, 21. Juni 2011, um 19 Uhr präsentiert Ihnen BWagrar das Online-Seminar „Erntemanagement bei Getreide“ mit Prof. Dr. Thomas Rademacher von der Fachhochschule Bingen. Melden Sie sich am besten gleich an! Sie zahlen dafür nichts, erhalten aber interessante Informationen und Tipps.
Smartphones erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Mit ihren computerähnlichen Möglichkeiten lösen sie mehr und mehr das herkömmliche Mobiltelefon ab. Zusätzliche Programme, sogenannte Apps, erhöhen den Nutzen zudem. Der Markt für Anwendungen, die gerade in der Landwirtschaft nützlich sein können,...
Die Milchauszahlungspreise der von BWagrar befragten baden-württembergischen Molkereien sind im Mai gegenüber April um rund 0,9 Cent pro kg gestiegen. Im Schnitt wurden im Mai bei 4,2 Prozent Fett, netto 35,3 Cent pro kg (April: 34,4 Cent) ausbezahlt.
Gegründet 2001 nach der BSE-Krise wird das QS-System dieses Jahr zehn Jahre alt. Bei den Dioxinfunden in Futtermitteln zum Jahreswechsel stand QS als das größte private Lebensmittelkontrollsystem in Deutschland vor einer gewaltigen Aufgabe. Derzeit wird bei den Systempartnern fieberhaft nach...
Der Bonner AID-Infodienst bietet eine neue Broschüre zu Klauenverletzungen und Klauenerkrankungen bei Schweinen an.
Das Kraichgau Raiffeisen Zentrum mit Hauptsitz im badischen Eppingen steigerte im Geschäftsjahr 2010 seinen Gesamtumsatz um rund 25 Prozent auf 128 (Vorjahr 102) Mio. Euro.
Der Importbedarf der Ukraine soll in den kommenden Jahren bei rund einer Million Tonnen Schweinefleisch jährlich liegen.
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