Biermarkt Weniger Durst
Die Brauereien und Bierlager in Deutschland setzten von Januar bis September 2019 im Vorjahresvergleich 2,0 Prozent oder 143,5 Millionen Liter weniger Bier ab.
Betrieb & Management
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Markt -
Vion Fleischproduzent setzt auf fleischlos
Fleisch Fleischmarkt Markt Unternehmen Der Fleischproduzent Vion investiert in den Niederlanden in die Produktion fleischloser Nahrungsmittel.
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Weinlese Baden-Württemberg Gut gefüllt
Markt Unternehmen Weinbau Baden-Württembergs Winzer haben 2019 eine durchschnittliche Lese mit rund 2,3 Mio. Hektoliter eingefahren.
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Zuchtviehauktion in Kempten Über 280 Zuchttiere beim Traditionsmarkt mit Jungrindern
Markt Versteigerung Die zweite Auktion der Allgäuer Herdebuchgesellschaft in Kempten wird traditionell nach der Rückkehr des Alp- und Weideviehs in die heimischen Ställe mit einem Jungrinder- und Kalbinnenmarkt ergänzt. Dieses „Sonderangebot“ lockte auch am 24. Oktober bei schönem Herbstwetter wieder zahlreiche...
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Top-Themen
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Schlachtkühe Zahl der Kuhschlachtungen unter dem Vorjahresniveau
Markt Schlachten Seit März 2019 wurden in Deutschland nahezu durchgängig weniger Kühe geschlachtet als im Jahr zuvor. Dadurch ergibt sich für die ersten acht Monate ein Rückgang der Kuhschlachtungen. Auch im weiteren Verlauf wurden die Vorjahreszahlen unterschritten.
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Kartoffelmarkt Belgien baut mehr Frühkartoffeln an
Kartoffeln Markt Belgien hat im laufenden Jahr gut fünf Prozent mehr Konsumkartoffeln angebaut. Vor allem die frühe Ware wurde forciert. Nässe behindert aber die Rodungen.
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Streuobst Anerkennung als Kulturerbe angestrebt
Markt Streuobst Die Pflege von Streuobst soll als kulturelle Tradition von der Unesco anerkannt werden.
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Getreidemarkt Getreide- und Ölsaatenernte in Russland über Vorjahr
Getreide Markt Von Restflächen abgesehen, ist die russische Getreide- und Ölsaatenernte abgeschlossen. Das Vorjahresergebnis wird um mehr als sieben Prozent übertroffen.
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Agrarbericht Ein Drittel geht ins Ausland
Markt Ein Drittel der landwirtschaftlichen Produktion Deutschlands findet seine Kunden im Ausland, wie aus dem Agrarbericht 2019 des Bundeslandwirtschaftsministeriums hervorgeht.
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Markt für Schweine- und Geflügelfleisch Verbraucherinteresse sinkt
Markt Verbraucher In Deutschland wird immer weniger Fleisch verzehrt. Besonders das Schweinefleisch verliert stetig in der Gunst der Verbraucher.
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Rindfleischmarkt Zahl der Kuhschlachtungen unter dem Vorjahresniveau
Markt Rindfleisch Schlachten Seit März 2019 wurden in Deutschland nahezu durchgängig weniger Kühe geschlachtet als im Jahr zuvor. Dadurch ergibt sich für die ersten acht Monate ein Rückgang der Kuhschlachtungen.
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Getreidemarkt Weltweiter Handel mit Gerstenmalz dürfte zunehmen
Getreidemarkt Markt Am Weltmarkt wird die Nachfrage nach Gerstenmalz im Wirtschaftsjahr 2019/20 voraussichtlich wachsen.
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Kartoffelmarkt Herbstaktionen beleben Kartoffeleinkäufe weniger als üblich
Kartoffeln Markt Nahezu dem Gesamttrend des Jahres 2019 folgend blieb auch im September der Kartoffeleinkauf der privaten Haushalte in Deutschland um knapp vier Prozent hinter den Käufen im September 2018 zurück. Dies zeigt eine Analyse der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft auf Basis der Haushaltsumfrage der...
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Körnermais Schleppende Ernte
Getreide Mais Mais (Körnermais) Markt Die Körnermaisernte in Deutschland kommt nur schleppend voran. Während sie im Westen in einigen Regionen auf ihr Ende zugeht, stehen im Südwesten noch große Mengen auf den Äckern.
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Südzucker Ethanol bringt das Ergebnis in Fahrt
Energie Markt Unternehmen Zucker Bioethanol verkauft sich offenbar so gut, dass die Mannheimer Südzucker AG jetzt mit besseren Zahlen im laufenden Geschäftsjahr rechnet.
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Neuseeland Höhere Milchpreise erwartet
Markt Milchmarkt + Milchpreise Am 22. Oktober hat die neuseeländische Molkereigenossenschaft Fonterra ihre Milchpreisprognose vom September für das Milchwirtschaftsjahr 2019/20 von durchschnittlich 6,75 Neuseeland-Dollar je Kilogramm Milchinhaltsstoffe auf 6,55 bis 7,55 Neuseeland-Dollar je Kilogramm erhöht. Die Nachfrage nach...
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Getreidemarkt EU exportiert lebhaft Weizen
Europäische Union Getreidemarkt Markt Von der lebhaften Nachfrage am Weltmarkt, besonders der traditionell großen Weizenimporteure Ägypten, Algerien und Saudi-Arabien, profitiert neben Anbietern vom Schwarzmeer auch die EU-28.
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Stark exportorientiert Landwirtschaft „Made in Germany“ weltweit beliebt
Ausland Ausland Export Geflügel Lebensmittel Rinder Schweine Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, hat dem Bundeskabinett heute den Agrarpolitischen Bericht der Bundesregierung vorgestellt. Der Bericht, der alle vier Jahre vorgelegt wird, analysiert die Entwicklung der Landwirtschaft und dokumentiert agrarpolitische Vorhaben...
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Markt für Schlachtschweine Spanien forciert Schweineschlachtungen
Markt Schlachten Schweinefleisch In den meisten EU-Ländern werden im aktuellen Jahr weniger Schweine geschlachtet als im Jahr zuvor. Spanien entwickelt sich gegen den Trend.
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Markt für Schweinefleisch Schweinefleisch-Versand von Deutschland nach China boomt
Markt Schweinefleisch Der Engpass an Schweinefleisch in China im Zuge der grassierenden Afrikanischen Schweinepest nimmt immer weiter zu.
