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Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • Liquiditätshilfen bei Hagelschäden

    Betriebsführung

    Die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt am Main, bietet ab sofort Darlehen zur Liquiditätssicherung für Gartenbaubetriebe und Unternehmen der Landwirtschaft an, die durch Hagelschäden in finanzielle Schwierigkeiten geraten sind. Betroffene Unternehmen können Liquiditätshilfedarlehen in...

  • In den ersten vier Monaten dieses Jahres wurden in Deutschland entgegen dem europäischen Trend (-0,7 Prozent) unerwartet viele Schweine (+2,5 Prozent) geschlachtet. Diese Entwicklung ist nun aber gestoppt (Schlachtungen 1. Halbjahr 2013, + 1,2 Prozent).

    Raiffeisenverband sieht Schweinemarkt unter Druck

    Markt Schweine

    „Für die deutsche Fleischwirtschaft wird 2013 ein schwieriges Jahr. Das bestätigen die Halbjahresergebnisse. Die positiven Entwicklungen der letzten Jahre können vermutlich nicht fortgesetzt werden. Eine bereits zu Beginn 2013 verhaltene inländische Nachfrage sowie die anhaltende...

  • 2013 mehr Äpfel in der EU

    Markt

    Die 28 Mitgliedsländer der EU erwarten 2013 eine Apfelproduktion von 10,8 Mio. t, das sind 7 Prozent mehr als im Vorjahr. Eine Rekordernte wird es aber nicht geben. Diese Schätzung wurde auf dem Prognosfruit Kongress vorgestellt, der am 8. und 9. August in Prag stattfand.

  • Die Eiweißwerte streuen erheblich. Gerade bei guten Erträgen und auf nicht so tiefgründigen Böden können sie sich bei Weizen auf 11 Prozent und bei Braugerste auf bis zu 9 Prozent abschwächen.

    Drusch in frühen Gebieten geschafft

    Agrarpolitik Markt

    In Baden-Württemberg wird diese Woche die Weizen- und Rapsernte in den frühen Gebieten abgeschlossen. In den höheren Lagen sind die Mähdrescher in den kommenden Tagen und Wochen weiter im Einsatz. Unterbrochen von Gewittern müssen sie vielerorts eine Zwangspause einlegen.

  • Top-Themen

    • EU-Kommission erwartet größere Weizenernte

      Agrarpolitik Markt

      Im laufenden Wirtschaftsjahr 2013/14 erwartet die EU-Kommission ein wachsendes Getreideangebot in der EU-28. Dabei sollen die Weizenvorräte wieder deutlich aufgestockt werden. In ihrer jüngsten Prognose hebt die EU-Kommission die Weichweizenernte für die EU-28 zum Vormonat um drei Millionen...

    • Eine starke Marke in Rheinland-Pfalz

      Betriebsführung

      Der rheinland-pfälzische Minister für Justiz und Verbraucherschutz, Jochen Hartloff, hat die Arla-Niederlassung Pronsfeld besucht, um sich vor Ort ein Bild vom größten Standort der europäischen Molkereigenossenschaft zu machen. Wie Arla Foods in einer Pressemitteilung bekannt gibt, hat Manfred...

  • Schweinemast wird im Juli rentabel

    Agrarpolitik Markt

    Nachdem in der ersten Jahreshälfte 2013 im Schnitt nur knapp vier Euro Bruttomarge je Mastschwein erwirtschaftet wurden, sieht die Lage im Juli für die Schweinemäster deutlich besser aus.

  • Preis für Biomilch lag 2012 bei 41,3 Cent

    Markt

    Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat 2012 ihre Preisberichterstattung ausgeweitet und erstmals einen Erzeugerpreis für ökologisch/ biologisch erzeugte Kuhmilch veröffentlicht. Das meldet die AMI.

    • Die neun betrachteten Molkereien in Baden-Württemberg hoben das Milchgeld gegenüber Mai um nochmals im Schnitt um 1,0 Cent pro kg auf jetzt 37,0 Cent an.

      Milchpreise im Juni weiter gestiegen

      Markt

      Im Juni haben sich die Milchauszahlungspreise im Land weiter gefestigt. Die neun betrachteten Molkereien in Baden-Württemberg hoben das Milchgeld gegenüber Mai um nochmals im Schnitt um 1,0 Cent pro kg auf jetzt 37,0 Cent (arithmetisches Mittel) an.

  • Marktrends im Blick: „Der Verbraucher ist bereit, für Bequemlichkeit zu bezahlen“, meinte Steven Brechelmacher, GFK Nürnberg.

    Milchkonsum geht zurück

    Markt

    Am 10. Juli fand die Jahresmitgliederversammlung der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V. in Kempten statt. Über Verbrauchertrends bei Milch und Milchprodukten sprach Steven Brechelmacher, Manager bei der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) in Nürnberg.

  • Umwelttechnik-Preis für Dürr

    Betriebsführung

    Für die Weiterentwicklung seiner ORC-Technik hat Dürr beim Umwelttechnik-Preis Baden-Württemberg 2013 den ersten Platz in der Kategorie Energieeffizienz erreicht. Mit ORC-Modulen lässt sich kostengünstig Strom aus Abwärme gewinnen. Die nun ausgezeichnete neue ORC-Generation von Dürr ermöglicht...

  • Tachographenpflicht bei Milchsammelfahrzeugen aufgehoben

    Agrarpolitik Markt

    Milchsammelfahrzeuge müssen im Umkreis von 100 Kilometern keine Fahrtenschreiber mehr nutzen. Mit dem Wegfall dieser Tachographenpflicht waren die Bemühungen des Deutschen Bauernverbandes (DBV) erfolgreich, die frühere Rechtssituation wiederherzustellen.

  • Verspätete Getreideernte erwartet

    Agrarpolitik Markt

    Eine durchschnittliche Getreideernte mit späterem Beginn erwartet der Deutsche Bauernverband (DBV), wie der Verband am Freitag, 5. Juli 2013, bei einem Pressegespräch in Brandenburg mitteilte.

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