Deutscher Bauernverband Für Obst und Gemüse regional zu kühl und zu nass
Die Obst- und Gemüseernte verzögert sich in Deutschland derzeit witterungsbedingt um etwa zwei Wochen, meldet der Deutsche Bauernverband (DBV) in seinem ersten Erntebericht.
Betrieb & Management
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Agrarpolitik Ernteergebnisse Gemüse Markt Obstbau -
Gemüsemarkt Speisefrühkartoffeln werden immer knapper
Gemüse Kartoffeln Markt Weiterhin kann das Angebot an Speisefrühkartoffeln aus Importen – in der Hauptsache noch Spanien – kaum durch Lieferungen aus Deutschland ergänzt werden.
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Ölsaatenmarkt Frankreichs Raps litt regional
Markt Ölsaaten Raps Die Entwicklung der französischen Rapsbestände lässt weiterhin keine Einschätzung der Erntemenge zu.
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Befragung Uni Göttingen Umfrage zu Arbeitskräften in der Landwirtschaft
Markt Die Uni Göttingen hat eine Online-Befragung zum Thema "Flüchtlinge mit Aufenthalts- und Arbeitsgenehmigung als Arbeitskräfte in der Landwirtschaft" geatartet. Die Wissenschaftler möchten herausfinden, ob und welche Arbeitsplätze es für Flüchtlinge in der Landwirtschaft gibt. Die Befragung dauert...
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Ölsaatenmarkt Rapspreise erneut schwächer
Markt Ölsaaten Ölsaatenmarkt Raps Raps aus alter und neuer Ernte steht trotz der Sorgen um die Qualität unter Preisdruck.
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Milchmarkt Milchfrühstück in Neukirch
Markt Milchmarkt + Milchpreise Milchbauern und Branchenvertreter trafen sich am 1. Juli auf dem Betrieb von Martin Bosch in Neukrich. Eingeladen hatte der Kreisbauernverband Tettnang e.V. unter Leitung von Kreisobmann Dieter Mainberger.
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Afrikanische Schweinepest Schweinepest in Polen
Afrikanische Schweinepest Markt Aus dem Osten Polens wird der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest gemeldet.
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Getreidemarkt Weizen tendiert schwach
Getreide Getreidemarkt Mais Markt Weizen Der September-Kontrakt für Weizen rutschte am 29. Juni 2016 mit 156,75 Euro je Tonne (Euro/t) auf einen neuen Tiefpunkt.
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Tierwohl-Initiative Zu wenig Geld für Tierwohl
Markt Tierwohl Sind alle Verbraucher bereit, für das Wohlergehen der Tiere mehr auszugeben? Eine Fachtagung an der Universität Hohenheim spürte den Interessen der Fleischkäufer nach.
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Schweinefleisch erzeugen Für den Weltmarkt oder den Binnenmarkt?
Fleisch Markt Schweinefleisch Schweinefleisch aus Deutschland: Für welche Märkte sollten Erzeuger in Zukunft produzieren? Das war Thema bei einem Bauerntag in Verden.
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Schweinefleisch Schweinefüße schmecken auch
Fleisch Fleischmarkt Markt Schlachten An der Fleischtheke nicht nur die Edelteile herauszupicken, sondern möglichst alles zu verspeisen, was das Schwein oder Rind bietet, erfordert ein Umdenken im Metzgerhandwerk.
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Grillsaison Heiße Tipps
Markt QS - Qualität und Sicherheit Die QS Qualität und Sicherheit GmbH gibt Tipps zum richtigen Umgang mit Rost, Grillzange und Fleisch.
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Qualität und Sicherheit (QS) Checkliste: Lebensmittel ohne Gentechnik
Markt QS - Qualität und Sicherheit Zum Themenbereich Lebensmittel ohne Gentechnik hat die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) ihre Teilnahmevereinbarungen aktualisiert.
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Ölsaatenmarkt Sojapreise in Brasilien auf Rekordniveau
Markt Ölsaaten Ölsaatenmarkt Soja Die lebhafte Nachfrage aus dem Ausland und eine kleinere Erzeugung haben die Inlandspreise für Sojabohnen in Brasilien in den vergangenen Wochen in die Höhe getrieben.
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Schlachtschweine Erneut drei Cent mehr
Markt Schlachtschweine Schweinemast Die Preismeldung für Schlachtschweine in Deutschland wiederholt sich: Für die neue Schlachtwoche wird erneut ein Aufschlag von drei Cent in Aussicht gestellt.
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Landhandel Kohler, Tuningen BayWa übernimmt
Markt Unternehmen Zum 1. Juli 2016 übernimmt die BayWa AG den Landhandel Kohler GmbH & Co. KG in Tuningen im Schwarzwald-Baar-Kreis.
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Milchmarkt Preiserholung in Sicht
Markt Laut ife-Institut in Kiel werden am Milchmarkt die Signale einer Erholung der Preise immer klarer: Die Preise am Spotmarkt und für lose Butter und Magermilchpulver sind seit Mitte Mai jede Woche höher notiert worden. Daraus ergeben sich mittlerweile um bis zu 4 Cent/kg höhere Verwertungen als noch...
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Gemüsemarkt Deutsche Frühkartoffelsaison steht in den Startlöchern
Kartoffeln Markt Auch wenn die Nässe weiterhin ein Problem auf den Äckern im Südwesten und Westen Deutschlands ist, steht die Vermarktung hiesiger Frühkartoffeln in den Startlöchern.
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Milchvermarktung Schweizer Modell als Ideengeber fürs Land
Markt Milchmarkt + Milchpreise Unternehmen Angesichts der desaströsen Milchpreise ist die Steuerung der Milchmenge das derzeit beherrschende Thema in der EU. Wie eine effiziente Milchmengenführung in der Schweiz aussieht, erläuterten Roland Werner, Präsident der Thur Milch Ring AG und Geschäftsführer Urs Schwizer vor dem...
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Viehbestandserhebung Deutschland Weniger Schweine und Rinder
Markt Rinder Tierhaltung Der Schweinebestand in Deutschland fällt auf den niedrigsten Stand der vergangenen fünf Jahre. Nach der aktuellen Viehbestandserhebung werden auch weniger Rinder gehalten.
