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Die neun im BWagrar Milchpreisspiegel untersuchten Molkereien haben ihren Milchauszahlungspreis für konventionelle Milch im Mai um weitere 0,7 Cent gegenüber April zurückgenommen. Im Schnitt wurden im Mai 39,50 Cent pro kg Milch bezahlt (netto, bei 4,2 Prozent und 3,4 Prozent Eiweiß).
Die neun im BWagrar Milchpreisspiegel untersuchten Molkereien haben ihren Milchauszahlungspreis für konventionelle Milch im Mai um weitere 0,7 Cent gegenüber April zurückgenommen. Im Schnitt wurden im Mai 39,50 Cent pro kg Milch bezahlt (netto, bei 4,2 Prozent und 3,4 Prozent Eiweiß).
Befürchtungen, ein Freihandelsabkommen zwischen den USA und der EU gefährde EU-Standards im Ernährungsbereich, trat der Parlamentarische Staatssekretär vom Bundesland-wirtschaftsministerium, Peter Bleser, entgegen.
Beim Zuchtviehmarkt am 11. Juni standen 24 Zuchtkälber, sechs Deckbullen und 68 Kühe und Jungkühe zum Verkauf. Bei einem für die Jahreszeit ordentlichem Besuch wurde in allen Kategorien flott gesteigert, die erzielten Preise waren weitgehend gut.
Nachdem die Zahl der Schweine haltenden Betriebe in Dänemark 2011 erstmals unter die Grenze von 5000 rutschte, verschärfte sich diese Entwicklung zuletzt noch einmal.
Das Merkblatt „Maßnahmen für den sicheren Umgang mit Getreide, Ölsaaten und Leguminosen“ wurde zur Ernte 2014 aktualisiert und neu aufgelegt. An der redaktionellen Überarbeitung haben sich wie in den Vorjahren die Verbände der Getreide- und Ölsaatenwirtschaft – Deutscher Raiffeisenverband,...
Bei der Auktion am 5. Juni in der Allgäuhalle waren 13 Stiere, drei Kühe, 116 Jungkühe und 50 weiblichen Zuchtkälber aufgetrieben. Die sich anbahnende Schönwetterperiode begrenzte zwar den Marktbesuch, dennoch sorgte aber eine große Nachfrage bei weiblichem Großvieh für einen zügigen Absatz.
Mit 38 Zuchtbullen war auf dem Markt am 12. Juni ein außergewöhnlich großes Angebot vorhanden. Dieses Angebot zog zahlreiche Käufer an, so dass der Markt fast geräumt werden konnten.
Über Pfingsten wurden erstmals größere Mengen an Speisefrühkartoffeln aus dem deutschen Anbau verladen und abgepackt.
Überraschend schwach verlief der Markt am 5. Juni für Vorderwälderbullen. Von den elf im Angebot stehenden Bullen fanden nur fünf einen Käufer für im Schnitt 1420 Euro netto.
Mitte Juni ist die Getreideernte in Baden-Württemberg angelaufen.
Nachdem die Wochenzeitung die ZEIT aufgedeckt hatte, dass in Süddeutschland Hähnchenfleisch aus französischen Betrieben verkauft und dessen Herkunft verschleiert wurde, bezieht Neuland-Fleisch Süd Geschäftsführer Matthias Minister zu den Vorwürfen Stellung. In einer Pressemitteilung räumt er...
Mit voraussichtlich 21,8 Millionen Tonnen Raps dürfte die EU ihr Vorjahresergebnis um rund 900.000 Tonnen übertreffen.
Seit Pfingsten sind deutsche Frühkartoffeln aus der Pfalz und aus Baden-Württemberg im Lebensmitteleinzelhandel zu finden. Im Vergleich zu anderen Jahren sind die Sortimentswechsel früher erfolgt. Während im Südwesten beinahe alle Ketten umfangreich und in allen Kochtypen umgestellt haben, ist es...
Nach aktuellen Schätzungen des Verbandes der europäischen Mischfutterindustrie (FEFAC) wird 2014 wohl weniger Mischfutter hergestellt als im Vorjahr.
Mit den rückläufigen Terminkursen geben auch die Gebote für neuerntigen Weizen am Kassamarkt nach, während alterntige Ware auf Großhandelsebene regional sogar leicht fester bewertet wurde.
Der Rindermarkt bleibt vorerst geteilt: Jungbullen sind wenig gefragt. Bei den Schlachtkühen ist der Bedarf größer als das Angebot.
Im Wirtschaftjahr 2012/2013 war nur eine leichte Verbesserung der biologischen Leistungen der Sauenhaltung in Deutschland zu beobachten.
Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) passt seine aktuelle Ernteschätzung erneut an. Er erwartet nun überdurchschnittliche 48,3 (47,8) Mio. Tonnen Getreide.
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