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Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • Potenziale in der Geflügelmast

    Betriebsführung

    Dass die Geflügelmast noch nicht ausgereizt ist, belegen aktuelle Untersuchungen. Sparpotentiale finden Züchter im Futterbereich, meldet die Dostofarm GmbH, Westerstede. Der Hersteller von Tierernahrung bietet Futterzusatzstoffe an.

  • Fohlenmarkt in Fronhofen

    Markt

    Die Qualität stimmte beim 37. Fohlenmarkt in Fronhofen am 12. September - viele mit der Goldplakette ausgezeichnete Fohlen der Fohlenschauen 2009 standen im diesjährigen Lot. 44 der 48 im Katalog aufgeführten Fohlen wurden in Fronhofen aufgetrieben. Die Beschicker stammten dabei aus ganz...

  • Braunvieh in Buchloe: Verhaltene Nachfrage

    Markt

    Bei der Auktion am 9. September in der Schwabenhalle in Buchloe standen 16 Stiere, 87 Stück weibliches Großvieh und 55 Zuchtkälber zum Verkauf. Obwohl die Zuchtkälberhalle zu Beginn gut gefüllt war, zeigte sich sehr schnell, dass wenig Kaufinteresse bestand. Vor allem die schlecht entwickelten...

  • Top-Themen

  • Milchpreise im August

    Markt

    Mit einer U-Kurve scheint es in Konjunkturzyklen gesprochen auf dem Milchmarkt wieder ganz langsam aufwärts zu gehen – höchste Zeit, nach der seit Monaten anhaltenden Durststrecke. Hält dieser wackelige Aufschwung tatsächlich an oder bricht er wieder in sich zusammen? Das ist derzeit die große...

    • Vion lehnt Ebermast ab

      Markt

      Das Schlachtunternehmen Vion Food Group wird die Ebermast nicht vorantreiben und sieht sie auch nicht als ernsthafte Alternative zur in Verruf geratenen Kastration der männlichen Ferkel.

  • Krone mit attraktiven Frühkauf-Konditionen

    Betriebsführung

    Krone bietet attraktive Frühkauf-Konditionen. Kunden, die sich bis zum 31. Oktober 2009 für eine Krone-Maschinen entscheiden, können die Null-Prozent-Finanzierung über 24 Monate Laufzeit nutzen, meldet das Unternehmen.

    • Gültigkeit polnischer Führerscheine

      Betriebsführung

      Nach Paragraf 29 der Fahrerlaubnis-Verordnung (FeV) dürfen Inhaber einer ausländischen Fahrerlaubnis im Umfang ihrer Berechtigung im Inland Kraftfahrzeuge führen, wenn sie hier keinen ordentlichen Wohnsitz haben. Die Fahrberechtigung wird bei Angehörigen eines EU-/EWR-Mitgliedstaates durch einen...

  • Reife Birnen: Immer der Nase nach

    Markt

    Jetzt sind sie wieder zu haben: Birnen aus heimischem Anbau. Es gibt sie in vielen sortentypischen Formen und Farben. Wichtig für den vollen Genuss ist der Reifegrad des süß-saftigen Kernobstes. Um den zu ermitteln, kann ein Dufttest helfen, denn Birnen strömen im reifen Zustand ein ganz typisches...

  • Neue Hygiene-Leitlinie für Direktvermarkter erhältlich

    Markt

    Jeder Betrieb, der mit Lebensmitteln umgeht, hat wichtige Hygieneregeln einzuhalten und ein Eigenkontrollsystem einzuführen mit dem Ziel, hygienische Gefahren abzuwenden. Diese Verpflichtung gilt auch für landwirtschaftliche Direktvermarkter. Der Deutsche Bauernverband hat in Zusammenarbeit mit...

  • Das Auge kauft mit

    Markt

    Als Hofladeninhaber kennt man die Ladenhüter – Artikel, die man regelmäßig entstauben oder selbst verwerten muss, weil sie kaum nachgefragt werden. Durch eine geschickte Platzierung solcher Produkte im Hofladen kann man sie oft aus ihrem Schattendasein herausholen, und nicht nur das: Eine optimale...

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