China und Deutschland vereinbaren engere Zusammenarbeit
In den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Tier- und Pflanzengesundheit wollen China und Deutschland enger zusammen arbeiten. Das haben beide Staaten Ende November vereinbart.
Betrieb & Management
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Sau-Struktur in Deutschland
Markt In der Sauenhaltung sieht der ZMP-Experte für Vieh und Fleisch, Matthias Kohlmüller, die südwestdeutschen Ferkelerzeuger am unteren Ende der Strukturskala.
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Erzeugerpreise für Schweinefleisch: Anstieg Mitte 2008
Markt Erst im zweiten Halbjahr 2008 rechnet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) mit einem echten Preisanstieg für Schlachtschweine. Das erklärte Matthias Kohlmüller, ZMP-Experte für Vieh und Fleisch, Mitte November bei einem Gastvortrag beim Landesbauernverband in Stuttgart.
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Englandexport gesichert
Markt Adia-Zert übergibt erstes Zertifikat für Qualitätssicherungssystem TNC: Nach QS und Eurep Gap haben die ersten Obstbaubetriebe am Bodensee das englische Qualitätssicherungssystem TNC (Tesco Natures Choice) erfolgreich absolviert. Geprüft wurden sie von der Adia-Zert GmbH. Ute Wisser,...
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Top-Themen
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BWagrar Interview mit Herbert Klein, UEG
Markt Herbert Klein ist Geschäftsführer der Unabhängigen Erzeugergemeinschaft Hohenlohe-Franken(UEG), Niederstetten.
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Prämien auf die Börse
Markt Die Warenterminbörse als Werkzeug zur Preisfindung für Landwirte: Bis zur Ernte 2006 wurde der Getreidepreis in der Europäischen Union (EU) durch das staatliche Interventionssystem bestimmt. Heute bestimmen (Warentermin) Börsen die Getreidepreise in Baden-Württemberg, Deutschland und der übrigen...
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Schweinepreise: Anstieg Mitte 2008 erwartet
Markt Erst im zweiten Halbjahr 2008 rechnet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) mit einem echten Preisanstieg für Schlachtschweine. Matthias Kohlmüller, ZMP-Experte für Vieh und Fleisch, beleuchtete in der vergangenen Woche in Stuttgart die Märkte für Ferkel, Schweinefleisch und die...
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Messebericht Ab Hof: Vermarkter schärfen Profil
Markt Zum zweiten Mal fand am vergangenen Wochenende die Direktvermarktermesse „Ab Hof“ auf dem Karlsruher Messegelände statt. 120 Aussteller aus fünf europäischen Ländern präsentierten Produkte und Dienstleistungen rund um die Vermarktung und Verarbeitung. Rund 6.500 Besucher holten sich Anregungen für...
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Arla investiert in Argentinien
Der dänisch-schwedische Molkereikonzern Arla Foods verstärkt seine Aktivitäten in Argentinien. Das Unternehmen kündigte vergangene Woche Investitionen von rund 20 Millionen Dollar (13,63 Millionen Euro) in die Molkenpulverproduktion am Standort Porteña 600 Kilometer nordwestlich von Buenos...
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Internationales Publikum bei der Eliteauktion
Markt Am 7.November fand die Eliteauktion des Schweinezuchtverbandes in der Arena in Ilshofen statt. Erfreulicherweise konnten Repräsentanten fast aller deutschen Zucht- und Besamungsorganisationen sowie Gäste aus den Niederlanden, aus Österreich und aus Spanien begrüßt werden. Anlässlich der Bewertung...
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Bio-Schweinefleisch nicht mehr so knapp
Markt Schweine Bio-Schweine und Bio-Schweinefleisch waren auf dem deutschen Markt lange knapp, inzwischen gibt es Anzeichen für eine Wende.
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Schweineschlachtungen auf Rekordkurs
Markt Schweine In Deutschland wurden in der ersten vollen Novemberwoche rund 965.000 Schweine (Handelsklassen E-V) geschlachtet, so viele wie noch nie in diesem Jahr. Seit Jahresbeginn summieren sich die Schlachtungen in den meldepflichtigen Unternehmen damit auf rund 38,8 Millionen Tiere. Das sind 2,6 Millionen...
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EU-Importzölle für Getreide
Markt Die EU-Kommission strebt im Agrarrat im Dezember 2007 eine Entscheidung darüber an, die Importzölle auf Getreide vorerst bis Juni 2008 auf Null zu setzen. Das teilt der DBV mit.
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ISN: Erzeugererklärung für Schweinehalter
Markt Ab Januar 2008 müssen Schweinehalter bei der Anlieferung von Schlachtschweinen eine "Erzeugererklärung zur Lebensmittelsicherheit" nach der EU-Hygieneverordnung abgeben.
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Viehzentrale Südwest GmbH und NVG-bovex GmbH stärken Vereinigungspreis
Markt Die Viehzentrale Südwest GmbH und die NVG-bovex GmbH beteiligen sich ab dem 16. November 2007 an der Bildung des Vereinigungspreises (auch ZMP-Preis genannt).
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Rundholzpreise und Rohstoffversorgung
Markt Rundholzpreise und Rohstoffversorgung standen im Mittelpunkt der Gespräche zwischen Forst- und Holzwirtschaft in Baden-Württemberg am 15. November 2007.
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Starke Nachfrage nach Jungkühen
Markt Auf dem Braunviehmarkt am 14. November in Buchloe stand der großen Nachfrage ein knappes Angebot an weiblichen Tieren gegenüber. Der plötzliche Wintereinbruch hielt sicherlich den einen oder anderen Beschicker ab seine Jungkuh zur Versteigerung zu bringen.
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ZMP-Milchpreisvergleich: Region Süd liegt weiter vorne
Markt Die Milchpreise haben sich bereits in den vergangenen Monaten von dem niedrigen Niveau der Vergangenheit gelöst und im September ein Niveau erreicht, das deutlich über den Werten der vergangenen Monate liegt. Die Daten aus dem ZMP-Milchpreisspiegel spiegeln den extremen Preisanstieg am Milchmarkt...
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Milchgeld im Oktober nochmals gestiegen
Markt Die sechs großen Molkereien in Baden-Württemberg haben die Milchauszahlungspreise im Oktober gegenüber dem Vormonat nochmals deutlich erhöht.
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Fonterra will an die Börse
Der neuseeländische Milchverarbeiter Fonterra plant mittelfristig den Börsengang. Die Genossenschaft läutete vergangene Woche eine zweijährige Konsultation mit ihren rund 11.000 Mitgliedern ein, in der es um die Ausgliederung des operativen Geschäfts in eine Aktiengesellschaft geht, die an der...
