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Die Sommerbraugerste hat in Baden-Württemberg in den vergangenen zwei Jahren ein Drittel ihrer Anbaufläche eingebüßt. Aufgrund der Wettbewerbsfähigkeit konkurrierender Kulturen erwartet die Branche nicht, dass die Braugerste kurzfristig wieder Flächenanteile gewinnt.
Die Freiburger Molkerei Breisgaumilch GmbH ändert ihren Namen. Der Regionsbegriff Breisgau wird ersetzt durch Schwarzwald. Ab Dezember 2010 firmiert der badische Milchverarbeiter als Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg.
Die Bovine Herpesvirusinfektion des Rindes (BHV1), auch als Infektiöse Bovine Rhinotracheitis (IBR) bezeichnet, wird weiter bekämpft. Wie das MLR meldet, sind inzwischen sind fast 88 Prozent der Rinderbestände in Baden-Württemberg „BHV1-frei“. Um diesen Status zu bekommen, sind...
Für die steuerliche Abgrenzung von Landwirtschaft und Gewerbe bestehen im Einkommensteuerrecht andere Abgrenzungskriterien wie im Umsatzsteuerrecht. Durch ein Urteil des Bundesfinanzhofes gelten für den Bereich der Einkommensteuer spätestens ab dem 1. Juli 2011 neue Regelungen.
Über die Internethandelsplattform Vieh24, die vergangene Woche an den Start ging, wird Landwirten der direkte, überregionale Kauf und Verkauf von Vieh (Zucht-, Nutz-, Mast- und Schlachtvieh, Embryonen und Sperma) im Internet ermöglicht. Was das für Züchter und Rinderhalter im Land bedeutet,...
Die großen Molkereien in der Europäischen Union heben ihre Erzeugerpreise weiter an. Der vom niederländischen Bauernverband (LTO) auf Basis der Auszahlungspreise von 16 größeren Milchverarbeitern in Nord- und Mitteleuropa berechnete Durchschnittspreis erhöhte sich im August 2010 gegenüber dem...
Für eine Stärkung von Milcherzeugergemeinschaften in Europa haben sich die Agrarminister der Länder ausgesprochen. Bei ihrer Herbstkonferenz am 9. Oktober in Lübeck regten die Ressortchefs eine Anpassung der europäischen Wettbewerbsvorschriften an.
In Baden-Württemberg wurden im Jahr 2010 auf 9916 Hektar Gemüse angebaut. Das waren knapp drei Prozent weniger als im Vorjahr mit damals 10.217 Hektar.
Nach vorläufigen Daten von Eurostat und von nationalen statistischen Ämtern sind im Frühjahr 2010 in der EU etwas weniger Schweine gehalten worden als vor einem Jahr.
Die diesjährige US-Maisernte fällt voraussichtlich wesentlich kleiner aus als bisher erwartet. Die Erträge sind geringer.
Das größte dänische Schlachtunternehmen, Danish Crown, hat den Kauf der deutschen D&S Fleisch GmbH mit seinen niedersächsischen Standorten in Essen (Oldenburg) und Cappeln bekannt gegeben. Das Kartellamt muss noch zustimmen.
Irland will zwar die Milchproduktion in den kommenden Jahren kräftig ausdehnen, hält bei der Quotenpolitik trotz einiger Lockerungen aber an einem relativ rigiden System fest.
Ulrike Musiol und Peter Bergner haben sich mit ihrem Dienstleistungsbetrieb „Sennerei-auf-Achse“ im April dieses Jahres selbständig gemacht. Die Idee: Von der Milch bis zum Käselaib findet die Produktion im eigens dafür entwickelten Anhänger statt.
Bei den Grünen im Europaparlament bleibt die Ablehnung gegenüber den Marktkräften am Milchmarkt trotz mittlerweile wieder besserer Preise weit verbreitet. Das ist vergangene Woche in Berlin deutlich geworden, wo der Grünen-Europaabgeordnete Martin Häusling einen Richtpreis für die Milcherzeuger...
Josera Tierernährung bekommt zum zweiten Mal in Folge den Präventionspreis für Verkehrssicherheit. Dieser wird jährlich von der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten für vorbildlichen und vorbeugenden Arbeitsschutz im Bereich des Fuhrparks verliehen.
Dank "goldenem Oktober-Wetter" zum Abschluss kamen rund 190.000 Besucher zum Hauptfest auf den Cannstatter Wasen - so viele wie 2006. Das teilt die in.Stuttgart GmbH am 3. Oktober 2010 mit.
Anbieter so genannter Ausbauhäuser dürfen vertraglich festlegen, dass ihre Kunden bei Vertragskündigung 15 Prozent des Baupreises als Aufwandsentschädigung zahlen müssen. Der D.A.S. Rechtsschutz zufolge erklärte das Oberlandesgericht Koblenz eine entsprechende Vertragsklausel für wirksam. OLG...
Bei wachstumsorientierten Vollerwerbsbetrieben gibt es in der Regel eine professionelle Betriebsführung mit überdurchschnittlichem Leistungsniveau in den einzelnen Betriebszweigen. Die Ausschöpfung aller Gewinn- und Kostenreserven wird hier als ständige Herausforderung praktiziert.
Die Entwicklungsfähigkeit eines Betriebes hängt von vielen Faktoren ab. Gefragt ist dabei eine ganzheitliche und eine langfristige Betrachtung, bei der das Auslaufen lassen eines Betriebes oder der Übergang in den Nebenerwerb Alternativen sein können, die man bewusst steuern und planen kann.
Mit einem Durchschnittspreis von 5300 Euro und einer Verkaufsquote von 100 Prozent war der 2. Type and Utility Sale auf dem Betrieb Mock, Markdorf ein grandioser Erfolg. Der Dauerregen am Samstag tat der guten Stimmung in der Stallgasse und bei der Versteigerung vor vollen Rängen keinen Abbruch....
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