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Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • Weniger Forwarder und Harvester verkauft

    Agrarpolitik Betriebsführung

    Laut einer Statistik des Kuratoriums für Waldarbeit und Forsttechnik (KWF) sind die Verkäufe der Maschinengruppen Vollernter und Rückezüge auf dem deutschen Markt 2008 regelrecht eingebrochen.

  • Ab Juli neue Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse

    Markt

    Verbraucher werden sich ab dem 1. Juli möglicherweise an neue Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse gewöhnen müssen. Eine neue Verordnung der Europäischen Union regelt, mit welcher Kennzeichnung und unter welchen Voraussetzungen Obst und Gemüse künftig in den Handel gelangen werden.

  • Polnische Fleischbranche in der Krise

    Markt

    In Polen befindet sich die Fleischbranche laut einer Analyse der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP i. L.) in einer tiefen Krise. Die Gründe sind Rohstoffmangel aufgrund der niedrigsten Schweinebestände seit 40 Jahren, ein gelähmter Außenhandel sowie nicht kostendeckende Fleisch- und...

  • Top-Themen

  • Interview mit Dr. Frank Ihring vom Sparkassenverband

    Betriebsführung

    Die welteweite Finanz- und Wirtschaftskrise hat auch Deutschland erfasst. Wie es in Baden-Württemberg bei den Sparkassen aussieht und was die Banken für die Landwirtschaft tun können, fragte BWagrar Dr. Frank Ihring, Abteilungsdirektor im Ressort Markt und Betrieb beim Sparkassenverband,...

  • Kredite jetzt im Auge behalten

    Betriebsführung

    Bei vielen Betrieben wird der Kreditbereich als Managementaufgabe zu wenig beachtet. Die Kredite überlässt man gerne der Bank – ein Fehler, denn die finanzielle Entwicklungsfähigkeit des Betriebes ist so wichtig, dass man sich selbst darum kümmern sollte.

    Veröffentlicht am
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    • Milcherzeugerpreise im März

      Agrarpolitik Markt

      Die Milchauszahlungspreise sind im März gegenüber dem Februar weiter gefallen. Bei den meisten der von BWagrar befragten Molkereien hat sich der Preis für konventionelle Milch nochmals um einen Cent auf rund 25 Cent netto bei 4,2 Prozent Fett gesenkt (siehe Tabelle). Für den April ist eine...

    • German Food statt CMA

      Markt

      Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMELV) hat sich am 8. April mit der Agrar- und Ernährungswirtschaft auf ein neues Konzept für die Exportförderung geeinigt.

  • Aktuelle Prognosen zur Welt-Getreideernte

    Markt

    Nach der Rekordernte 2008/09 deutet sich auch im kommenden Wirtschaftsjahr ein mehr als bedarfsdeckendes Weizenangebot weltweit an. Der Internationale Getreiderat (IGC) veranschlagte die Weizenernte in seinem Bericht von Ende März auf 650,9 (Vj.: 687,7) Millionen Tonnen und damit rund 1,6...

  • Liquiditätshilfen für Milchviehhalter

    Betriebsführung

    In Zeiten der Wirtschafts- und Finanzkrise erweitert die Rentenbank ihr Förderangebot. Mit sofortiger Wirkung können Milchvieh haltende Betriebe Liquiditätshilfedarlehen der Rentenbank erhalten. Die Förderbank für das Agribusiness trägt damit der außerordentlich angespannten wirtschaftlichen...

  • Slow Food - Markt des guten Geschmacks in Stuttgart

    Agrarpolitik Markt

    Vom 2. bis 5. April findet die dritte deutsche Slow Food Messe statt, der sogenannte Markt des guten Geschmacks, auf der Stuttgarter Messe. Die Initiatoren fördern eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und grundsätzlich die...

  • Erlebnismarketing: Der Apfel mit Geschichte

    Markt

    Hinter jedem Produkt in einem Hofladen steckt echte Erfahrung. Der Alltag auf dem Land mit der körperlichen Arbeit, der Umgang mit der Natur, der Kontakt zu den Tieren, die gemeinsamen Mahlzeiten: Eine Welt, die für die meisten Kunden alles andere als selbstverständlich ist. Wie sich diese...

  • Absatzfondsbeiträge zurück

    Betriebsführung

    Das Bundesverfassungsgericht hat am 3. Februar 2009 entschieden, dass die Regelungen des Absatzfondsgesetzes zur Abgabenerhebung in der Land- und Ernährungswirtschaft mit dem Grundgesetz unvereinbar und nichtig sind. LBV-Rechtsreferent Dr. Arne Rudolph erklärt, wann und wie Beiträge...

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