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Wenn es um die wettbewerbsfähige Schweinefleischerzeugung geht, wendet sich der süddeutsche Blick stets nach Norden: Was machen die Niederländer? Wie verhalten sich die Dänen? Bei einer LBV-Fachtagung über Chancen und Risiken in der Fleischproduktion Mitte April in Ulm-Dornstadt war es nicht...
Die EU-Kommission hat einen Verordnungsentwurf über das Inverkehrbringen und die Verwendung von Futtermitteln vorgelegt. Darin ist vorgesehen, dass Futtermittel- hersteller zukünftig die Zusammensetzung der Einzelfuttermittel im Mischfutter nur noch in absteigender Reihenfolge nennen müssen.
Die amerikanische Regierung beabsichtigt, Schweinefleisch im Wert bis zu 31,45 Millionen Euro aufzukaufen und damit den Markt zu stützen.
Der Verkauf von Schlachtschweinen ohne Zwischenhandel an handwerklich arbeitende Metzgereien ist für Teile der Schweinemast in Baden-Württemberg immer noch von Bedeutung. Abgerechnet werden diese Tiere in der Regel entweder nach dem höheren Lebendgewicht (lebend) oder nach dem niedrigeren...
Das Aussetzen der obligatorischen Flächenstilllegung beeinflusste erwartungsgemäß die Anbauentscheidungen der Landwirte auch in Baden-Württemberg. Zur Ernte 2008 wurden insbesondere die Hauptgetreidearten gegenüber dem Vorjahr ausgedehnt.
Die im Schweinebereich aktive ISP Südwest eG, Sinsheim/Nordbaden, hat am 14. April 2008 Insolvenzantrag gestellt.
In den letzten 15 Jahren wurde der Erdbeeranbau in Deutschland stetig vergrößert mit der Folge, dass die Importware Marktanteile verliert. In diesem Jahr wird den Verbrauchern eine lange Saison vorhergesagt, wie eine Umfrage der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn, bei Fachberatern...
Truthühnerbestände in der EU sind durch Salmonellen gefährdet. In einem Drittel der Mastbetriebe wurden Salmonellen gefunden, meldet Ernährungsdienst.de unter Hinweis auf eine aktuelle Untersuchung der Europäischen Lebensmittelbehörde Efsa.
Der Absatz von abgepackter Butter verläuft Anfang Mai im normalen Rahmen. Die Spargelsaison dürfte den Absatz in den kommenden Wochen stimulieren.
Zuchtsauen und Milchkühe gehören steuerlich gesehen zum Anlagevermögen. Dank des Einsatzes durch den Berufstand können sie weiterhin nach den bisherigen Grundsätzen der Viehbewertung bewertet werden.
Die Milchanlieferungen an die deutschen Molkereien haben nach den Ergebnissen der Schnellberichterstattung der Zentralen Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) Mitte März einen Höchstwert erreicht. Danach gingen sie von Woche zu Woche wieder zurück. Offensichtlich ist in den letzten Wochen des...
Die Schätzungen zur Getreide- und Ölsaatenernte 2008 hat der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) nach seiner monatlichen Umfrage bei den Mitgliedsgenossenschaften erneut nach oben gesetzt.
In Dänemark ist ein deutlicher Rückgang des Schweinebestandes festzustellen. Im April 2008 waren bei unserem nördlichen Nachbarn nur noch 12,2 Millionen Schweine aufgestallt. Innerhalb eines Jahres hat sich der Schweinebestand um gut zehn Prozent verringert.
Die niederländische Lely Group und das amerikanische Unternehmen Vermeer haben am 5. Mai 2008 die vollständige gemeinsame Übernahme der Welger Maschinenfabrik GmbH bestätigt.
Das am 1. Mai in Kraft getretene Verbraucherinformationsgesetz (VIG) soll nach dem Willen des Gesetzgebers eine umfassende Information der Verbraucherinnen und Verbraucher gewährleisten. Ob dies tatsächlich der Fall sein wird, scheint bislang eher fraglich. Was hinter dem neuen Gesetz steckt,...
Die Frist zur Abgabe des Gemeinsamen Antrags 2008 nähert sich dem Ende. Das Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum informiert daher, dass die Hotline für FIONA auch das gesamte Pfingstwochenende wie folgt erreichbar ist: per Mail über UHD-FIONA@iz.bwl.de per Telefon Hotline: 07154/139-345...
Die EU-Kommission weist Vorwürfe einer ARD-Sendung zurück, nach denen Exporterstattungen für Schweinefleisch für den Hunger in Entwicklungsländern verantwortlich sind.
Hohe Kosten für Futtermittel und niedrige Auszahlungspreise belasten die kanadischen Schweinehalter. Um den Markt zu stabilisieren, bietet die kanadische Regierung Schlachtprämien für Zuchtsauen an.
Die britischen Schweinehalter werden im Zuge der anhaltend schwierigen Lage am Schweinemarkt in diesem Jahr Verluste von umgerechnet mehr als 250 Millionen Euro einfahren.
Der ökologische Landbau wird in Baden-Württemberg im Rahmen des MEKA-Programms gefördert. Biobetriebe können hier im Gemeinsamen Antrag (Abgabe 15. Mai) kräftig Punkte sammeln. So sieht die Punktevergabe aus:
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