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Die deutsche Strategie zur Reduktion von Zucker, Fetten und Salz stößt in der Zuckerwirtschaft auf scharfe Kritik. Die nationale Strategie liegt als Entwurf des Bundesernährungsministeriums vor.
Die Weizenkurse in Paris legten für den Fronttermin um 3 Euro/t gegenüber der Vorwoche auf 169,75 Euro/t zu. Zwischenzeitlich gab es auch schwache Momente, aber Kontraktkäufe hoben die Notierungen zuletzt wieder deutlich ins Plus.
Deutschlands Getreideernte 2017 wird auf unterdurchschnittliche 45,8 Mio. Tonnen geschätzt, wie der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) in seiner Juni-Schätzung ermittelt hat. Die Prognose liegt leicht über dem Vormonatswert von 45,4 Mio. t und dem enttäuschenden Vorjahresergebnis von 45,3 Mio. t.
Die Erzeugerpreise für konventionell erzeugte Milch haben sich im April kaum verändert. Nach ersten Berechnungen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) erhielten die Milchviehbetriebe in Deutschland im April für ihren konventionell erzeugten Rohstoff mit 4,0 Prozent Fett und 3,4 Prozent...
Laut aktuellem Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums dürfte die weltweite Rapserzeugung im Wirtschaftsjahr 2017/18 mit rund 73 Millionen Tonnen knapp eine Million Tonnen über dem globalen Verbrauch liegen.
Auch wenn die Ernteprognose nun fünf Millionen Tonnen unter der vorherigen Schätzung angesiedelt ist, bleibt die Aussicht auf mehr russische Exporte als im vorangegangenen Wirtschaftsjahr aufgrund der großen Vorräte bestehen.
Nach aktueller Auslegung des Güterkraftverkehrsgesetzes durch den Bund-Länder-Fachausschuss (BLFA) „Güterverkehr“ unter Federführung des Bundesverkehrsministeriums (BMVI) sollen Lohnunternehmen nicht mehr von der Erlaubnispflicht des Güterkraftverkehrsgesetzes ausgenommen sein. Kontrolliert wird...
Mit 53.000 Hektar bleibt der Sommergerstenanbau in Baden-Württemberg zur Ernte 2017 stabil. Das geht aus aktuellen Zahlen der Münchner Braugerstengemeinschaft hervor, die die Daten zusammen mit den Landesförderverbänden erhoben hat.
Nach der schwachen Ernte 2015 konnte 2016 zwar wieder mehr Silomais eingefahren werden, aber enttäuschend war das Ergebnis dennoch.
Die Rapskurse in Paris können immer noch keine Eigendynamik entfalten. Der übergeordnete Trend bei den US-Sojabohnen ist anhaltend kursbestimmend.
Es werden zwar noch nicht viele Speisefrühkartoffeln aus Deutschland verkauft, die Stimmung am Markt hat sich aber schon kräftig eingetrübt.
Die Weizenkurse an der Matif in Paris wurden in den vergangenen Tagen sowohl von bärischen Impulsen aus der EU-28 als auch von bullischen Vorgaben aus Übersee gelenkt.
Der Bundesrat hat am 2. Juni 2017 das vom Deutschen Bundestag eingebrachte Verbot der Schlachtung trächtiger Tiere im letzten Drittel der Trächtigkeit in unveränderter Fassung verabschiedet.
Streiks bei Danish Crown in einzelnen dänischen Betriebsstätten verursachen einen Schlachtstau von mindestens 100.000 ausgemästeten Schweinen. Die Tiere sollen jetzt in Deutschland geschlachtet werden.
In Deutschland sinkt der Einsatz von Antiobiotika in der landwirtschaftlichen Tierhaltung, teilt das QS-Prüfsystem für Lebensmittel mit.
Am britischen Rapsmarkt ist die Abgabebereitschaft für die Restmengen an Raps weiterhin äußerst gering, Importe erweitern das Inlandsangebot. Die Preise orientieren sich an den Pariser Kursen unter Berücksichtigung der Währungsschwankungen.
Baden-Württembergs Auquakulturbetriebe steigern ihre Erzeugung. In den Teichen dominieren die Forellentypen. Karpfen sind selten.
Trockenheit in der Gemeinschaft und die bereits jetzt absehbaren Ertragseinbußen in Spanien haben die EU-Kommission in Brüssel dazu bewogen, ihre Ernteprognose zu kürzen.
In den für die Schweineproduktion wichtigen EU-Ländern Deutschland, Frankreich, Dänemark und den Niederlanden sanken die Schlachtzahlen im Laufe des Jahres 2017.
Die Ausfuhren von Schweinefleisch aus der EU steigen nicht mehr so kräftig wie in den vorangegangenen Monaten.
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