Schweinefleisch-Verarbeiter Smithfield mit höherem Gewinn
Der amerikanische Schweineeischverarbeiter Smitheld hat zur Jahresmitte weiter Boden an den Märkten gutgemacht.
Betrieb & Management
-
Aktueller Filter
-
Markt -
Deutscher Terminmarkt für Schlachtschweine leicht unter Druck
Markt Nach kurzer Befestigung im August ist der deutsche Terminmarkt für Schlachtschweine zuletzt wieder etwas unter Druck geraten.
-
Starke Sojaexporte aus Brasilien
Markt Brasilien steigerte von Juli zu Augsust 2011 die Sojaexporte deutlich.
-
Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz investiert kräftig
„Insgesamt sind wir ausgezeichnet über das Jahr 2010 gekommen. Die Käsequalitäten waren hervorragend”, berichtete der Vorstandsvorsitzende Erhard Nonnenmacher auf der Generalversammlung der Allgäuer Emmentalerkäserei Leuploz eG vergangener Woche. Der Umsatz der Käserei legte mit 15,1...
-
Top-Themen
-
-
Soja in der EU: Österreich plant - Bayern forscht - Berlin tagt
Markt Der im Jahr 2008 gegründete Verein „Soja aus Österreich“ will die Bohnen aus der Alpenrepublik zu einer Marke entwickeln.
-
Keine Stürme am Milchmarkt
Markt Gutgelaunt zeigt sich der deutsche Milchmarkt nach Beendigung der Sommerferien. Die Notierungen in Hannover und Kempten melden stabile Butter- und Milchpulverpreise und die internationale Nachfrage zieht trotz Eurokrise an.
-
-
Keine Stürme am Milchmarkt
Markt Gutgelaunt zeigt sich der deutsche Milchmarkt nach Beendigung der Sommerferien. Die Notierungen in Hannover und Kempten melden stabile Butter- und Milchpulverpreise und die internationale Nachfrage zieht trotz Eurokrise an.
-
Jedes zweite Kälberfutter mangelhaft
Markt Anfang des Jahres 2011 untersuchte der Verein Futtermitteltest (VFT) acht süddeutsche Kälberaufzuchtfutter. Nur vier der acht Futter erhielten die beste Bewertung.
-
-
Mehr als die Hälfte der Landwirte düngt mit Gülle
Markt Jeder zweite Hof oder rund 166.000 landwirtschaftliche Betriebe haben im Jahr 2010 auf ihre Flächen flüssigen Wirtschaftsdünger wie Gülle, Jauche oder flüssige Gärreste aus der Biogasanlage ausgebracht.
-
-
Schwarzwälder Schinken weiter auf Erfolgskurs
Markt Schwarzwälder Schinken ist der meistverkaufte geräucherte Rohschinken Europas.
-
Nahrungsmittelknappheit hält bis 2012 an
Markt Eine Ruhepause auf dem Weltmarkt wird es im Hinblick auf die Preisentwicklung bei Grundnahrungsmitteln nach den jüngsten Voraussagen der Welternährungsorganisation (FAO) in Rom nicht geben.
-
-
Deutsche Agrarexporte bleiben hoch
Markt Mit 27,3 Mrd. Euro erreichten die deutschen Exporte von agrar- und ernährungswirtschaftlichen Gütern Ende Juni einen neuen Halbjahres-Höchstwert. Damit wird der vergleichbare Vorjahreswert um 11,2 Prozent überschritten.
-
Förderung des Ökolandbaus in Deutschland
Markt Das Braunschweiger Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI) veröffentlicht eine umfassende Studie über die staatliche Förderung des ökologischen Landbaus in Deutschland.
-
-
Neue Kennzeichnungsregeln für Honig
Markt Einige Regeln zur Kennzeichnung von Honig sind geändert worden. So dürfen die Begriffe "kaltgeschleudert" und "wabenecht" nicht mehr verwendet werden, informiert der Aid-Infodienst unter Hinweis auf den Deutschen Imkerbund.
-
GIS erleichtert Flächentausch
Die Landwirtschaft steckt in einem harten Wettbewerb. Sie muss kostengünstig mit möglichst geringem Aufwand produzieren. Wenn aber Felder und Wiesen weit zerstreut liegen und ungünstig zugeschnitten sind, lohnt sich die Bewirtschaftung kaum noch. Hier kann der freiwillige Nutzungstausch Abhilfe...
-
Rohstoffwert sinkt im August auf 33,4 Cent je kg
Markt Im August 2011 verringerte der sich aus den Marktpreisen für Butter und Magermilchpulver errechnete Kieler Rohstoffwert Milch des ife Instituts, ab Hof mit 4,0 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß um 1,8 Cent (-5,1 Prozent) auf 33,4 Cent je Kilogramm angelieferte Rohmilch.
-
Erzeugermilchpreise legten im Juli europaweit zu
Markt Die europäischen Milchverarbeiter haben im Juli 2011 ihre Auszahlungspreise weiter angehoben. Das meldet der Dow Jones Marktreport Fleisch & Milch. Im Monatsmittel wurden netto 35,58 Cent/kg für Milch mit 4,2 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß bezahlt und damit um 0,95 Cent mehr als im Vormonat....
-
EU-Exporte von Milchprodukten gestiegen
Markt Im ersten Halbjahr 2011 sind die EU-Exporte von Milchprodukten in Drittländer gestiegen. Nach aktuellen Angaben der EU-Kommission war bei den meisten Produkten eine Mengensteigerung gegenüber dem entsprechenden Zeitraum in 2010 zu verzeichnen. Verglichen mit dem Zeitraum bis einschließlich Mai hat...
-
Verfassungsbeschwerde gegen Ferkelaufzuchtanlage nicht angenommen
Markt Schweine Zwei Anwohnerinnen einer Ferkelaufzuchtanlage in Niedersachsen sind mit ihren juristischen Mitteln gegen den Betrieb endgültig gescheitert.
-
Enge EU-Versorgung mit Futtergerste
Markt Am globalen Gerstenmarkt zeichnet sich für die Saison 2011/12 ein deutliches Dezit ab. Der Internationale Getreiderat (IGC) schätzte die Angebotslücke Ende August auf fast 6 Mio. Tonnen.
