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Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • Milcherzeugerpreise in der EU Deutlich über dem Vorjahr

    Markt Milchmarkt + Milchpreise

    Richtung Jahresende 2022 übertrafen die Milcherzeugerpreise in der Europäischen Union weiterhin deutlich die Auszahlungsleistungen des Jahres 2021. Während im September noch der größte Preisanstieg gegenüber dem Vormonat verzeichnet wurde, hat sich dieser im November abgeschwächt.

  • Kartoffeln Einkäufe fast wieder auf Vor-Corona-Niveau

    Kartoffeln Markt

    Das Jahr 2022 war von einem stetigen Auf und Ab der Kartoffeleinkäufe privater Haushalte geprägt. Besonders schleppend verlief der Absatz in den Sommermonaten Juli und August. Trotz des Rückgangs von 9 Prozent gegenüber dem Vorjahr blieb der Dezember der absatzstärkste Monat, gefolgt von März und...

  • Gerste Gerstenexporte nach China

    Gerste Markt

    In den vergangenen Jahren hat sich China zu einem der größten Abnehmer für französische Gerste entwickelt. Als einer der wenigen EU-Anbieter, die von Peking für die Einfuhr zugelassen sind, hat Frankreich während des Handelsstreits zwischen China und Australien zusätzliche Nachfrage verbucht....

  • Rapsangebot Ernteplus in Kanada

    Markt Raps

    Nach jüngsten Angaben von Statistic Canada dürfte sich die kanadische Canolaernte 2022 auf 18,2 Millionen Tonnen belaufen. Das wären zwar 4,4 Millionen Tonnen mehr als im historisch schwachen Vorjahr, allerdings 1,3 Millionen Tonnen weniger als noch 2020.

  • Top-Themen

    • Schlachtschweine Schweinefleischausfuhren weiter rückläufig

      Markt Schlachtschweine Schweine Schweinefleisch

      Von Januar bis November 2022 sind die deutschen Exporte von Schweinefleisch inklusive Nebenprodukte weiter zurückgegangen. Insgesamt wurden 2,16 Millionen Tonnen Schweinefleisch ausgeführt, was gegenüber dem Vorjahreszeitraum einer Verringerung um 11,8 Prozent entspricht.

  • Weniger Konsummilch in Deutschland hergestellt

    Markt Milch Milchmarkt + Milchpreise

    Das bundesweite Rohstoffaufkommen an Milch lag im November den dritten Monat in Folge über dem Niveau des Vorjahres. Im November 2022 belief sich die Milchanlieferung auf rund 2,5 Millionen Tonnen und lag damit um 4 Prozent über dem Niveau von November 2021.

    • Rapsanbau Globale Rapsfläche marginal unter dem Vorjahr

      Markt Raps

      Im Zuge seiner ersten Schätzung zum globalen Rapsanbau in der Vermarktungssaison 2023/24 avisiert der Internationale Getreiderat (IGC) das Areal auf 40,2 Millionen Hektar. Das Rekordniveau des laufenden Wirtschaftsjahres dürfte damit um 1,5 Prozent verfehlt werden.

  • Ukrainische Getreidefläche könnte kleiner ausfallen

    Getreide Markt

    In der kommenden Saison wird die Rolle der Ukraine auf dem globalen Weizenmarkt zurückgehen. Die Steigerung der inländischen Preise kam zu spät, um die Erzeuger in den westlichen und zentralen Anbauregionen dazu zu bewegen, den Weizenanbau auszuweiten, um so die Verluste im umkämpften Osten des...

  • Weizen Weltweite Erzeugung bleibt unter dem Verbrauch

    Getreide Markt Weizen

    Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) veröffentlichte am 12. Januar 2023 seinen neuesten Bericht über das Angebot und die Nachfrage von Getreide. In diesem avisiert das Ministerium die globale Weizenerzeugung im Wirtschaftsjahr 2022/23 auf rund 781,3 Millionen Tonnen. Das wären 0,7 Millionen...

    • Steuerfreiheit für kleine PV-Anlagen: Durch eine Regelung im Jahressteuergesetz 2022 entfällt rückwirkend ab 1. Januar 2022 die Beitragspflicht zur Kranken- und Pflegeversicherung. Die Krankenkassen erstatten zu viel gezahlte Beiträge.

      SVLFG Steuerfreiheit kleiner Fotovoltaikanlagen

      Betriebsführung Photovoltaik Steuern

      Wer bisher Beiträge zur Kranken- und Pflegeversicherung aus dem Betrieb einer kleinen Fotovoltaikanlage gezahlt hat, kann sich freuen. Durch eine Regelung im Jahressteuergesetz 2022 entfällt rückwirkend ab 1. Januar 2022 die Beitragspflicht zur Kranken- und Pflegeversicherung. Die Krankenkassen...

    • Initiative Tierwohl Trotz Pandemie und Inflation erfolgreich

      Geflügel Markt Schweine Tierwohl

      Mittlerweile profitieren 27,6 Mio. Tiere in der Schweinemast, 15 Mio. Ferkel und 715 Mio. Tiere in der Hähnchen- Puten- und Pekingentenmast von den streng kontrollierten Maßnahmen in der Initiative Tierwohl (ITW) – und das jedes Jahr. Der Marktanteil von Schweinefleisch, die das ITW-Siegel tragen,...

  • Die Holzpreise sind gut: Angesichts einer Verknappung könnte der Preis sogar eher noch steigen.

    Nadel-Frischholz Hohe Nachfrage

    Holz Markt

    Nachdem die Sägewerke im Herbst noch von höchst unsicheren Prognosen ausgegangen sind, scheint mittlerweile eine gewisse Beruhigung eingetreten zu sein. Neben der für Holzerntemaßnahmen sehr schwierigen, nassen Witterung in letzter Zeit hat sicherlich auch diese unsichere Stimmung seitens der...

  • Die Erklärungen zur Grundsteuer A werden in diesen Tagen von den Finanzämtern verschickt. In den Schreiben sind im Anhang die betroffenen Flurstücke bereits aufgelistet. Das soll die Erklärung einfacher machen.

    Grundsteuer Frist für Grundsteuererklärung B läuft ab

    Betriebsführung Steuern

    Bei der Verabschiedung des neuen Landesgrundsteuergesetzes Baden-Württemberg hat sicherlich niemand gedacht, dass die Umsetzung des einfach gehaltenen Rechts in der Praxis so große Probleme bereiten wird. Die gesetzliche Abgabefrist für die Steuererklärungen zur Grundsteuer B wurde vom 31. Oktober...

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