Zur Lage der Obst- und Gemüsebranche Verzerrter Wettbewerb in Europa
2024 war ein herausforderndes Jahr für die Obst- und Gemüsebranche. Auch für das laufende Jahr wird wenig Entspannung erwartet.
Betrieb & Management
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Gemüse Markt Obstmarkt Sonderkulturen -
Markt für Heizenergie Preissprung bei Holzpellets
Energie Heizung Holz Markt Pellets Die Nachfrage nach Holzpellets in Deutschland ist groß. Im Februar sind die Preise sprunghaft gestiegen.
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Naturpark-Brunch am 3. August Höfe können sich jetzt bewerben
Ernährung Freizeit Unternehmen Die Veranstaltungsreihe Naturpark-Brunch wird auch 2025 am 3. August angeboten. Dazu können sich Höfe jetzt bewerben.
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Kärcher-Geschäftszahlen Bundeswehr sorgt für Großauftrag
Unternehmen Unternehmensergebnis Der schwäbische Reinigungsspezialist Kärcher hat das Geschäftsjahr 2024 mit einem Umsatzzuwachs von 4,6 Prozent oder währungsbereinigt 7,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahr abgeschlossen. Der Umsatz stieg auf den neuen Rekordwert von 3,5 Milliarden Euro.
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Südzucker-Prognose fürs kommende Geschäftsjahr Etwas weniger Umsatz erwartet
Unternehmen Unternehmensergebnis Die Zuckerpreise sind gefallen. Das dürfte den Umsatz bis in das kommende Geschäftsjahr 2025/26 schmälern, teilt der Mannheimer Lebensmittelhersteller Südzucker mit.
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Schilderaktion Mit Biss
Schafe Um erholungssuchende Mitbürger über das Verhalten auf Weiden und die Arbeit der Schäfereien zu sensibilisieren, hat das Schäferkompetenznetzwerk Baden-Württemberg eine Serie mit Hinweisschilder entwickelt.
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BWagrar Milchpreise im Januar Markt bleibt stabil
Milchmarkt + Milchpreise Für den Monat Januar hat sich der durchschnittliche BWagrar Monatspreis für konventionelle GVO-freie Kuhmilch gegenüber Dezember um 0,1 Cent auf 51,8 Cent pro kg (gewichtet) leicht erhöht. Den BWagrar Biopreis zog es um 1,6 Cent pro kg gegenüber dem Vormonat nach oben auf im Schnitt 63,2 Cent pro...
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Demeter-Betrieb Steigmiller’s Bio-Hofladen ausgezeichnet
Direktvermarktung 2025 ist ein besonderes Jahr für den Bio-Hofladen Steigmiller im oberschwäbischen Ummendorf bei Biberach: Der Demeter-Betrieb feiert sein 30-jähriges Jubiläum – und wurde gerade mit dem Biowelt-Award 2025 ausgezeichnet.
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Alkoholische Getränke Weniger Bier abgesetzt
Braugerste Lebensmittel Der Bierabsatz ist im Jahr 2024 gegenüber dem Vorjahr um 1,4 % oder 119,4 Millionen Liter gesunken.
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Regionalvermarktung Naturpark vernetzt
Direktvermarktung Regionales Vermarktung Vertreter aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Vermarktung und Gastronomie kamen im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord zusammen, um die regionale Vermarktung voranzubringen. Dazu gab es im Februar drei Termine, jedes Mal in einer anderen Gemeinde.
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Internationale Nachfrage hält Preise hoch Yara rät zu mehrmaligem Düngerkauf
Betriebsführung Düngemittel Markt Vertriebsexperten des norwegischen Düngerherstellers Yara empfehlen Landwirten, den Düngerkauf über das Jahr zu splitten. Auf diese Weise lassen sich Preis- und Versorgungsrisiken begrenzen.
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Ammoniak-Emissionen Verordnungen sind erfolgreich
Düngeverordnung Klimaschutz Laut einer Studie sind die nationalen Verordnungen zur Reduktion von Ammoniak-Emissionen erfolgreich in ihrer Wirkung.
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Maul- und Klauenseuche Brandenburg lockert Restriktionen
Tierseuchen Brandenburg hat mit der schrittweisen Aufhebung der Restriktionen wegen der Maul- und Klauenseuche begonnen.
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Jahresversammlung beim Bauernverband Biberach-Sigmaringen Raus aus der Krisendenke
Landesbauernverband Wie wichtig es ist, die Wettbewerbsfähigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe nicht weiter aufs Spiel zu setzen, das hat Karl Endriß, der Vorsitzende beim Bauernverband Biberach-Sigmaringen, den Vertretern aus Politik und Wirtschaft auf der Versammlung am 7. Februar mit Fettschrift ins Stammbuch...
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Ausbildungsverträge 2024 Im Trend: Grüne Berufe
Aus- und Weiterbildung Deutscher Bauernverband Die Zahl der neuen Ausbildungsverträge in den Grünen Berufen zeigt sich weiterhin stabil.
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Neuer LKK-Beitragsmaßstab So wird das Standardeinkommen berechnet
Betriebsführung Anfang Januar hat die Landwirtschaftliche Krankenkasse (LKK) bei der SVLFG die Beitragsrechnungen für 2025 versandt. Damit ist der neue Beitragsmaßstab „Standardeinkommen“ auf den Höfen angekommen. Der neue Maßstab wird künftig der Beitragsberechnung für alle 134.000 hauptberuflichen Landwirtinnen...
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LEL-Marktblick Sojaschrotpreise im 4-Jahres-Tief
Markt Vermarktung Zum Jahreswechsel 2024/25 wurde an der Südwestdeutschen Warenbörse in Mannheim für 44/7-Schrot zur prompten Lieferung ein Großhandelspreis bei 358 Euro/t notiert. Aktuell in der Kalenderwoche 6 Anfang Februar sind es noch 355 Euro/t.
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Gemeinsamer Antrag 2025 Saisonstart bei FIONA
Agrarpolitik FIONA Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) Gemeinsamer Antrag (GA) Einen wichtigen Termin für den Kalender im Agrarbüro hat diese Woche das Ministerium Ländlicher Raum in Baden-Württemberg bekannt gegeben: Das Antragssystem FIONA (Flächeninformation und Online-Antrag) startet am 10. März 2025 für die Beantragung des Gemeinsamen Antrags 2025.
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Urteil im Käse-Streit Emmentaler nur Gattungsbezeichnung
Europäische Union Lebensmittel Der Begriff Emmentaler wird in der EU auch weiterhin nicht als Ursprungsbezeichnung geschützt. Das hat die EU-Kommission jetzt entschieden.
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Bauernverband schlägt Alarm Krähenschäden außer Kontrolle
Landesbauernverband Auf Einladung der Kreisbauernverbände und des Landesbauernverbandes trafen sich an mehreren Terminen Politiker, Jäger und Behörden bei betroffenen Landwirten, um Lösungsmöglichkeiten für die Krähenschäden in der Landwirtschaft zu diskutieren.
