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Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • Direktvermarktung: Fakten zum Verbraucherverhalten

    Betriebsführung Markt

    In einer aktuellen Marktanalyse untersucht die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn, das Einkaufsverhalten von Verbrauchern in Hofläden und auf Wochenmärkten. Die Bonner Marktbeobachter haben ihr Wissen in einer 80-Seiten-Broschüre zusammengetragen.

  • Futterpflanzensaatgutmarkt im Umbruch

    Markt

    "Wir erleben derzeit die Umkehr von einem Nachfrage- zu einem Angebotsmarkt für Futterpflanzensaatgut", stellte Saatenhändler Richard Karl auf der Wirtschaftlichen Fachtagung für Futterpflanzen- und Zwischenfruchtsaatgut am 27. September 2007 in Fulda fest.

  • Top-Themen

  • Der Verbraucher soll’s bezahlen

    Markt

    Um das aktuelle Preistief im Markt für Ferkel und Schlachtschweine zu überwinden, fordert der landwirtschaftliche Berufsstand unter anderem zusätzliche Exporterstattungen, berichtete Gerd Lindemann vom Bundeslandwirtschaftsministerium beim Schweinehandelstag Ende September im niedersächsischen...

    • Gruppen vergrößern oder selbst mästen

      Markt

      Hans Götz, Vizepräsident des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg und Ferkelerzeuger aus Ehingen, sieht trotz der desolaten Marktlage Chancen für Ferkel aus baden-württembergischer Erzeugung, erklärt er im Gespräch mit BWagrar.

  • Rentenbank erhöht Zinsen für Sonderkredite

    Agrarpolitik Betriebsführung Markt

    Die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt am Main, hat zum 28. September 2007 die Zinssätze ihrer hauseigenen Sonderkreditprogramme "Landwirtschaft", "Junglandwirte", „Umweltschutz und Nachhaltigkeit“ sowie "Ländliche Entwicklung" mit sofortiger Wirkung nominal um 0,20 Prozentpunkte erhöht.

  • VZ beteiligt sich an der Ferkelnotierung

    Agrarpolitik Markt

    Die Viehzentrale Südwest GmbH (VZ) beteiligt sich an der aktuellen Ferkelnotierung Schwäbisch Gmünd. Bei der letzten Zusammenkunft der Notierungskommission wurde die VZ als Freitagsmelder aufgenommen. Künftig fließen damit die marktorientiert gehandelten Stückzahlen der VZ in die aktuelle...

    • Hochwald kündigt 40 Cent an

      Betriebsführung

      Die Hochwald Nahrungsmittel-Werke GmbH im rheinland-pfälzischen Thalfang haben angekündigt ihre Milchauszahlungspreise auf 40 Cent und mehr anzuheben. Wie das Unternehmen vergangene Woche mitteilte, wird der Auszahlungspreis für Standardmilch mit einem Gehalt von 3,7 Prozent Fett und 3,4 Prozent...

    • Milchanlieferungen steigen

      Markt

      Die deutschen Milcherzeuger sind in das Quotenjahr 2007/08 mit etwas höheren Anlieferungen, aber niedrigeren Milchfettgehalten als in der vergangenen Saison gestartet. Nach Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) lag die Quotenausnutzung bis einschließlich Juli bei 98,4 Prozent,...

  • Höheres Milchgeld kommt an

    Markt

    Die Stimmung in der Milchbranche ist gut. Milch ist weiterhin knapp. Die Erzeugerpreise haben sich im August nochmals erhöht. Für den laufenden Monat sind weitere Anhebungen geplant.

  • Mischfutter erneut verteuert

    Markt

    Im Sog der steigenden Preise für Getreide und Energieträger zogen auch die Forderungen für Mischfutter abermals an. Der Gersten- und Weizenbedarf vieler Mischfutterwerke scheint bis zum Jahresende gedeckt zu sein. Bei späteren Lieferterminen gibt es wohl noch größere Versorgungslücken.

  • Pöttinger wächst weltweit

    Agrarpolitik Betriebsführung

    Der Grieskirchner Landmaschinenhersteller Pöttinger hat das Geschäftsjahr 2006/2007 mit einem satten Umsatzplus von 16,2 Prozent auf 199 Mio. Euro abgeschlossen. Damit konnte das rund 1000 Beschäftigte zählende Unternehmen seien weltweiten Wachstumskurs erfolgreich fortsetzen.

  • Mehr Mähwerke verkauft

    Betriebsführung

    Das im Juni abgeschlossene Saisonjahr für Grünfutter-Erntemaschinen verlief zur Zufriedenheit der Landmaschinenhersteller, teilt der VDMA Landtechnik mit.

  • Gutes Geld für Mostobst

    Markt

    Spätestens seit die EU-Ernteschätzung für Kernobst im August bekannt wurde, ist der Markt für Verarbeitungsäpfel in Bewegung. Den Produktionsausfällen in Mittel- und Osteuropa sowie Teilen Deutschlands steht eine gute Apfelernte in Baden-Württemberg für Tafel- und Industrieware gegenüber. Damit...

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