Preisdruck am polnischen Schweinemarkt
Ähnlich dramatisch wie in Deutschland und in der EU ist die wirtschaftliche Lage der Schweinemäster und Sauenhalter in Polen.
Betrieb & Management
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Höhere Preise für frische Gänse
Markt Frische Gänse aus deutscher Produktion werden in diesem Jahr fast durchweg zu höheren Preisen gehandelt als in den Vorjahren. Das Angebot fällt zwar wieder größer aus, doch auch bei diesem Geflügel schlagen Kostensteigerungen, insbesondere bei den Futtermitteln, zu Buche.
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Entenpreise über Vorjahr
Markt Die ZMP hat in Zusammenarbeit mit den Landwirtschaftskammern und den Süddeutschen Bauernverbänden Ende Oktober eine Preiserhebung über Barbarie-Enten durchgeführt, um Preise auf weiteren Vermarktungsstufen zu ermitteln. Hier die Ergebnisse:
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Sohn des Acordelli Siegerhengst der ersten süddeutschen Sattelkörung
Markt Zum ersten Mal fand die Sattelkörung in Marbach unter süddeutscher Flagge statt. Zugelassen waren Hengste aus allen süddeutschen Zuchtverbänden.
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Springgewaltiger Sohn des Landor S Preisspitze in Marbach
Markt Sehr zufrieden zeigte sich der Vorstand des Pferdezuchtverbandes Baden-Württemberg mit dem Verlauf der 41. Elite-Auktion, auch wenn bei den Reitpferden der Durchschnittspreis des vergangenen Jahres nicht erreicht werden konnte. Er hatte auch allen Grund dazu, denn insgesamt neun der zum Verkauf...
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‘Einkaufen auf dem Bauernhof’: Mehr Zukauf erlaubt
Markt Ab sofort dürfen Direktvermarkter, die mit dem grünen Hoftor – dem Zeichen der Fördergemeinschaft Einkaufen auf dem Bauernhof – werben, mehr Produkte von anderen Direktvermarktern anbieten. Die Nutzungsbedingungen wurden entsprechend geändert.
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Fleckvieh in Donaueschingen: Bulle für 2000 Euro
Markt Am 8. November 2007 versteigerte die Rinderunion Baden-Württemberg (RBW) in Donaueschingen Großvieh und Kälber der Rasse Fleckvieh.
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Der Spezialist für Weichkäse
Markt Große Würfel, kleine, viereckige, runde oder als Granulat: Für den Weißkäse, ehemals Fetakäse, gibt es seit Jahren einen riesigen Wachstumsmarkt. Längst wird er nicht mehr nur in Griechenland hergestellt. Auf Tiefkühl-Pizzen oder Fertigsalaten in Deutschland kommen die Käsestückchen zu rund 90...
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Quotenjahr 2006/07: Abgaben in Höhe von 221 Mio. Euro
Markt Im Quotenjahr 2006/07 wurden in der EU-25 die Referenzmengen bei der Milchanlieferung um 7.737.000 Tonnen überschritten. Dies führt nach vorläufigen Berechnungen der Europäischen Kommission zu Abgaben für die Mitgliedsstaaten mit Überschreitungen in Höhe von insgesamt 221 Mio. Euro. Damit liegt...
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Milchmarkt im November
Markt Die Milchanlieferung wird gegen Ende November voraussichtlich ihren saisonalen Tiefpunkt im Durchschnitt des Bundesgebietes erreichen. Sie dürfte sich weiter nah am Vorjahresniveau bewegen.
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Futtermittelpreise haben Spitze überschritten
Markt Das kurzfristige Angebot von Futtermitteln ist größer als das Angebot. Rohstoffbedarf besteht bei den Futtermittelwerken für Rapsschrot ab Februar 2008. Beim Industriegetreide steht im Vordergrund noch die heimische Maisernte, die in diesen Tagen zu Ende geht.
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Freiwillige Rückgabe von Vertragsrüben - Für welche Betriebe lohnt sich das?
Betriebsführung Die Zuckerrübenanbauer im Land sind zur Zeit nicht nur mit der Ernte der letzten Rüben und der folgenden Wei-zenbestellung beschäftigt. Sie müssen auch bis zum 16. November 2007 die grundsätzliche Entscheidung treffen, ob Sie den Rübenanbau zukünftig beibehalten wollen oder ihre Lieferrechte an...
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Umwelthaftung: Risiken jetzt absichern
Betriebsführung Interview mit Dirk Lambertz, Rechtsanwalt bei der LBV-U, zu den Risiken des Umweltschadensgesetzes und den Möglichkeiten, sich dagegen abzusichern.
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Terminmarkt: Allzeithoch bei Pflanzenölen
Markt Nach dem der Rapskurs im Juli an der Warenterminbörse Matif in Paris die 300 Euro-Linie überschritt, hat er mittlerweile die 400 Euro-Marke vor Augen. Die Sonnenblume hat bereits diese Marke überschritten.
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Haftung auch ohne eigenes Verschulden
Betriebsführung Neues Gesetz verschärft Umwelthaftung: Am 14. November 2007 tritt das Umweltschadensgesetz in Kraft. Die Landwirtschaft wird durch dieses Gesetz in vielfältiger Weise betroffen sein. Denn erstmals kann ein Landwirt trotz Einhaltung der guten fachlichen Praxis haftbar gemacht werden.
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Marktrisiken eingrenzen: Warenterminmärkte für Landwirte
Agrarpolitik Markt Das Marktreferat des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg (LBV) bietet am 21. November in Tübingen ein Tagesseminar für Landwirte zum Umgang mit Warenterminbörsen an. Der Themenschwerpunkt liegt auf den Getreidemärkten.
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Internationale Molkereien bündeln ihr Aktivitäten
Betriebsführung Ungeachtet des Booms auf dem Weltmilchmarkt hält der Druck zur Konsolidierung der Branche an. In Großbritannien wollen First Milk und Milk Link fusionieren. Der neuseeländische Molkereiriese Fonterra will mit Dairy Farmers und Goodman Fielder in Australien zusammenarbeiten. Die weltweit rasant...
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Niedersachsen: Milch-Nachfrage kann kaum befriedigt werden
Markt Aus Sicht der Landwirte zeigt sich der Milchmarkt seit dem frühen Sommer recht erfreulich. Daran wird sich mittel- bis langfristig wenig ändern, allenfalls kurzfristig sind leichte Korrekturen möglich. Dies prognostizierte Werner Rüther, Geschäftsführer der Landesvereinigung der Milchwirtschaft...
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Schweinepest in Russland
Markt Nach Angaben von Vieh- und Fleischhandelsunternehmen in Deutschland soll der Ausbruch der Schweinekrankheit im fernen Osten Russlands noch keinerlei Auswirkungen auf das Geschäft in der EU haben, meldet der Onlinedienst Ernährungsdienst.de.
