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Angesicht stark erhöhter Futterkosten hat die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) den Mästern empfohlen, ihre Schlachtschweine leichter zu verkaufen. Als Argument für eine solche Strategie führt ISN-Marktexperte Andreas Beckhove unter anderem geringere Tagszunahmen in der...
Über die Auswirkungen der rechtlichen Rahmenbedingungen auf Planung, Genehmigung und Be-trieb von Tierhaltungsanlagen informiert das Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) bei einer Vortragstagung, die am 20. September 2007 in Ulm stattfindet.
Ansteckende Tierseuchen führten bereits in den vergangenen Jahrhunderten zu massiven Verlusten bei der Aufzucht von Haustieren. Allein im 18. Jahrhundert verendeten rund 200 Millionen Rinder an der Rinderpest. Noch heute können Tierseuchen erhebliche finanzielle Einbußen verursachen. Gerade vor...
Am Ferkelmarkt fehlen noch immer die Impulse der Nachfrage. Verkäufer beschreiben die Nachfrage bestenfalls als mittel, meistens jedoch als ruhig. So steht insgesamt ein gut ausreichendes Angebot aus heimischer Erzeugung zur Verfügung.
Bio-Fleisch hat nach wie vor kleine Marktanteile an der gesamten Fleischnachfrage, dies geht aus den Ergebnissen des Projektes „Einkaufsverhalten bei ökologisch erzeugten Produkten“ hervor. Das Projekt wurde im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau durchgeführt.
Aufgrund des größeren Angebots an Schlachtschweinen konnte die Notierung nicht gehalten werden, die Erzeugerseite war gezwungen, den Preisvorstellungen der Schlachtstufe zu folgen. Sauen tendieren dagegen etwas fester im Preis. Im Fleischverkauf versuchte man das bisherige Preisniveau zu halten,...
Die BASF AG hat auch das erste Halbjahr 2007 mit Rekordzahlen abgeschlossen; die bereits sehr guten Vorjahreswerte wurden nochmals übertroffen. Wie der Ludwigshafener Konzern am Anfang August bekannt gab, stieg der Umsatz im zweiten Quartal 2007 im Vergleich zum Vorjahr um 18,9 Prozent auf 14,66...
Der Bestand erhöhte sich im Jahresvergleich um mehr als 2 Prozent. Die Rinderherde wurde insgesamt leicht abgestockt, Milchkühe wandern nach Norden. Das vorläufige Ergebnis der repräsentativen Viehzählung von Anfang Mai 2007 liegt vor.
Die Nachfrage nach Bio-Schweinen ist hierzulande seit über einem Jahr größer als das Angebot. Die Erzeuger reagierten wegen schlechter Erfahrungen in der Vergangenheit nur zögerlich darauf, 2007 jedoch wachsen die Bestände und die Produktion sichtbar.
Bilanzrechnungen der Bundesforschungsanstalt Braunschweig (FAL) zur regionalen Ferkelversorgung weisen auch 2006 Überschüsse im Osten und im Süden Deutschland aus. „Diesen Überschüssen stehen wieder größere Defizite im Norden und Westen gegenüber, die zum überwiegenden Teil durch Importe aus den...
QS hält an der konsequenten Umsetzung des Salmonellenmonitorings fest. Zum 01.08.2007 wurden Schweinemastbetriebe gesperrt und von der Vermarktung von QS-Schweinen ausgeschlossen, da diese Betriebe nicht kategorisiert werden konnten.
Die Mostobsterfassung in Baden-Württemberg beginnt in diesem Jahr nicht nur zwei Wochen früher als üblich. Auch die Rohstoffpreise sollen deutlich höher ausfallen als im vergangenen Jahr.
Andrea Maier ist gelernte Kauffrau, Mutter und geschulte Fachfrau für Verkaufsförderung. Weil sie in ihrem Hauptberuf praktisch keinen Kundenkontakt hat, lässt sie sich um so lieber in der kundennahen Verkaufsförderung einsetzen. Die Einsätze werden von den Landfrauenverbänden vermittelt. BWagrar...
In Deutschland und der Europäischen Union (EU) werden in diesem Herbst größere Erntemengen von Bio-Äpfeln erwartet als im Vorjahr.
Der Schweinebestand in Baden-Württemberg ist in den vergangenen zwölf Monaten fast stabil geblieben. Bei der Bestandserhebung Anfang Mai wurden allerdings Verschiebungen bei den Nutzungsarten festgestellt: Die Zahl der Mastschweine wuchs, die Zahl der Zuchtschweine nahm weiter ab.
Nachdem Brasilien als weltweit viertgrößter Schweinefleischexporteur 2006 aufgrund der Maul- und Klauenseuche mit Handelsbeschränkungen zu kämpfen hatte, normalisieren sich die Ausfuhren nun wieder. Allerdings verteuert der Ethanolboom die Futterkosten.
Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat die Ergebnisse ihrer Qualitätstests für Mischfutter aus dem Jahr 2006 veröffentlicht. Die Ergebnisse können in einer Broschüre nachgelesen werden.
Nachdem die Ernte in den Frühdruschgebieten weitgehend durch ist, sind die Mähdrescher auf der Schwäbischen Alb und im Oberland noch unterwegs. Sofern das Wetter mitspielt, werden an diesem Wochenende Raps, Weizen und Sommergerste eingefahren. Bis Anfang dieser Woche (KW 30) waren die Qualitäten...
Die Solarpraxis AG übernimmt 80 Prozent der Gesellschaftsanteile der Sunbeam GmbH, Berlin, auf dem Weg des Anteilstauschs mit zusätzlicher Barkomponente.
Lammfleisch haben die deutschen Verbraucher in diesem Jahr nicht mehr so häufig gekauft wie im Vorjahr, meldet ZMP Online.
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