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Die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt am Main, hat die Zinssätze ihrer Förderkredite entsprechend der Zinsentwicklung an den Kapitalmärkten um bis zu 0,20 Prozentpunkte (nominal) gesenkt. In der günstigsten Preisklasse (A) liegt der Top-Zins für Förderkredite an Junglandwirte mit einer...
Das weltweitrückläufige Angebot an Ölsaaten führte in den letzten vier Wochen zu steigenden Kursen an den Warenterminbörsen in Chicago, Winnipeg und Paris.
Der amerikanische Schweineeischverarbeiter Smitheld hat zur Jahresmitte weiter Boden an den Märkten gutgemacht.
Nach kurzer Befestigung im August ist der deutsche Terminmarkt für Schlachtschweine zuletzt wieder etwas unter Druck geraten.
Brasilien steigerte von Juli zu Augsust 2011 die Sojaexporte deutlich.
„Insgesamt sind wir ausgezeichnet über das Jahr 2010 gekommen. Die Käsequalitäten waren hervorragend”, berichtete der Vorstandsvorsitzende Erhard Nonnenmacher auf der Generalversammlung der Allgäuer Emmentalerkäserei Leuploz eG vergangener Woche. Der Umsatz der Käserei legte mit 15,1...
Der im Jahr 2008 gegründete Verein „Soja aus Österreich“ will die Bohnen aus der Alpenrepublik zu einer Marke entwickeln.
Gutgelaunt zeigt sich der deutsche Milchmarkt nach Beendigung der Sommerferien. Die Notierungen in Hannover und Kempten melden stabile Butter- und Milchpulverpreise und die internationale Nachfrage zieht trotz Eurokrise an.
Gutgelaunt zeigt sich der deutsche Milchmarkt nach Beendigung der Sommerferien. Die Notierungen in Hannover und Kempten melden stabile Butter- und Milchpulverpreise und die internationale Nachfrage zieht trotz Eurokrise an.
Anfang des Jahres 2011 untersuchte der Verein Futtermitteltest (VFT) acht süddeutsche Kälberaufzuchtfutter. Nur vier der acht Futter erhielten die beste Bewertung.
Jeder zweite Hof oder rund 166.000 landwirtschaftliche Betriebe haben im Jahr 2010 auf ihre Flächen flüssigen Wirtschaftsdünger wie Gülle, Jauche oder flüssige Gärreste aus der Biogasanlage ausgebracht.
Schwarzwälder Schinken ist der meistverkaufte geräucherte Rohschinken Europas.
Eine Ruhepause auf dem Weltmarkt wird es im Hinblick auf die Preisentwicklung bei Grundnahrungsmitteln nach den jüngsten Voraussagen der Welternährungsorganisation (FAO) in Rom nicht geben.
Mit 27,3 Mrd. Euro erreichten die deutschen Exporte von agrar- und ernährungswirtschaftlichen Gütern Ende Juni einen neuen Halbjahres-Höchstwert. Damit wird der vergleichbare Vorjahreswert um 11,2 Prozent überschritten.
Das Braunschweiger Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI) veröffentlicht eine umfassende Studie über die staatliche Förderung des ökologischen Landbaus in Deutschland.
Einige Regeln zur Kennzeichnung von Honig sind geändert worden. So dürfen die Begriffe "kaltgeschleudert" und "wabenecht" nicht mehr verwendet werden, informiert der Aid-Infodienst unter Hinweis auf den Deutschen Imkerbund.
Die Landwirtschaft steckt in einem harten Wettbewerb. Sie muss kostengünstig mit möglichst geringem Aufwand produzieren. Wenn aber Felder und Wiesen weit zerstreut liegen und ungünstig zugeschnitten sind, lohnt sich die Bewirtschaftung kaum noch. Hier kann der freiwillige Nutzungstausch Abhilfe...
Im August 2011 verringerte der sich aus den Marktpreisen für Butter und Magermilchpulver errechnete Kieler Rohstoffwert Milch des ife Instituts, ab Hof mit 4,0 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß um 1,8 Cent (-5,1 Prozent) auf 33,4 Cent je Kilogramm angelieferte Rohmilch.
Die europäischen Milchverarbeiter haben im Juli 2011 ihre Auszahlungspreise weiter angehoben. Das meldet der Dow Jones Marktreport Fleisch & Milch. Im Monatsmittel wurden netto 35,58 Cent/kg für Milch mit 4,2 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß bezahlt und damit um 0,95 Cent mehr als im Vormonat....
Im ersten Halbjahr 2011 sind die EU-Exporte von Milchprodukten in Drittländer gestiegen. Nach aktuellen Angaben der EU-Kommission war bei den meisten Produkten eine Mengensteigerung gegenüber dem entsprechenden Zeitraum in 2010 zu verzeichnen. Verglichen mit dem Zeitraum bis einschließlich Mai hat...
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