Schweinehaltung Mast bleibt in den roten Zahlen
Auch im Mai 2014 blieben die deutschen Schweinemäster teilweise auf ihren Kosten sitzen.
Betrieb & Management
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Braunviehauktion Kempten
Betriebsführung Markt Rinder Mitte Mai ist Regenwetter selten erwünscht. Auch bei der Auktion der Allgäuer Herdebuchgesellschaft am 15. Mai in Kempten hätten sich viele lieber Erntewetter zum Einbringen des ersten Schnittes gewünscht. Aufgetrieben war ein umfangreiches und qualitativ gutes Zuchtviehangebot, bestehend aus 19...
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Eliteauktion in Ilshofen
Betriebsführung Markt Schweine Auf der Eliteauktion am 29. April wurden ausschließlich Eber der Kategorie „GenomPlus“ vorgestellt. Diese Tiere stellen die Leistungsspitze des German Pietrain Gold-Zuchtprogrammes dar und zeichnen sich durch hohe, genomisch geschätzte Zuchtwerte aus. Als weiteres Qualitätskriterium wurden nur...
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Schlachtschweine: Heiße Preise
Agrarpolitik Markt Die Grillsaison befeuert die Schlachtschweinepreise: Die deutsche Leitnotierung sprang am 21. Mai um acht Cent je Kilogramm nach oben.
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Top-Themen
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Ansbacher Kälbermarkt
Betriebsführung Markt Bei einem ansprechenden Angebot von 61 Kuhkälbern zur Zucht erreichten die 95 kg schweren Tiere auf dem Markt am 7. Mai einen Durchschnittspreis von 401 Euro inkl. MwSt.
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Markt für Schweinefleisch Russische Importsperre
Markt Russland hat aufgrund seiner Handelsbeschränkungen mit der EU von Januar bis März 2014 nur 829 Schweine über 50 kg eingeführt. Im Jahr 2012 lag die Einfuhrzahl noch bei 146.000 Tieren.
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Zuchtviehauktion Ilshofen
Betriebsführung Markt Am 24. April fand die große Frühjahrsauktion der Rinderunion Baden Württemberg in Ilshofen statt. Insgesamt wechselten 505 Tiere zu zufriedenstellenden Preisen den Besitzer.
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Zuchtvieh Weilheim
Betriebsführung Markt Die kühle, regnerische Witterung füllte die Zuschauerränge beim Weilheimer Zuchtviehmarkt am 16. Mai. Kaufinteressenten kamen auch aus den angrenzenden Regionen, aus Südtirol und Holland.
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Arla fusioniert mit Molkerei Walhorn
Betriebsführung Die Eupener Genossenschaftsmolkerei (EGM) Walhorn und die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods amba werden sich zusammenschließen. Das gibt Arla in einer Pressemitteilung bekannt.
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BG warnt vor tödlichen Unfällen
Betriebsführung Zwei tödliche Unfälle in den letzten Wochen in Rheinland-Pfalz und Hessen machen auf tragische Weise deutlich, wie gefährlich der Aufenthalt eines Menschen im Gefahrenbereich einer Maschine oder eines Gerätes werden kann.
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BWagrar fragt - Praktiker antworten Weniger Vorverträge bei Getreide und Raps
Agrarpolitik Markt Baden-Württembergs Landwirte haben zur kommenden Getreide- und Rapsernte großteils geringere Mengen vorverkauft als im vergangenen Jahr. Für die Zurückhaltung nennen Betriebsleiter gegenüber BWagrar unterschiedliche Gründe.
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Japan: Erneut mehr Schweinefleisch aus Deutschland
Markt Obwohl Japan im vergangenen Jahr weniger Schweinefleisch eingeführt hat als noch 2012, konnte Deutschland seinen Lieferumfang fast verfünffachen.
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Russland: Kaum noch Importe von Schweinen
Markt Von Januar bis März 2014 wurden laut russischer Zollstatistik nur 829 Schweine über 50 Kilogramm eingeführt.
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Milchtankstellen-Eröffnung in Oberschwaben
Markt Einzigartig in der Region Bad Waldsee ist die neue Hofmilch-Zapfsäule auf dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Bohner im Bad Waldseer Teilort Hittisweiler. Das meldet online "die Bildschirmzeitung der Bad Waldseer". Am 18. Mai 2014 wird dieses Direktvermarktungsprojekt der...
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Milchpreise im April geben nach
Agrarpolitik Markt Im April haben die meisten Molkereien in Baden-Württemberg ihre Auszahlungspreise gesenkt, einige konnten sie aber auch halten. Blieb der Preis noch im März im Mittel bei 40,9 Cent pro kg relativ stabil (-0,1 Cent) gegenüber dem Vormonat ging er jetzt im April auf durchschnittlich 40,2 Cent pro...
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Rekordschlachtung im Südwesten
Markt In Baden-Württembergs Schlachthöfen wurde im Jahr 2013 die Rekordzahl von rund 4,6 Millionen Schweinen geschlachtet. Bei Rindern war die Schlachtung mit mehr als 546.000 Tieren rückläufig.
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Ab auf die Weide!
Markt Rinder Vollweidehaltung mit saisonaler Winterabkalbung auf Kurzrasen: Früher selbstverständlich, heute wieder eine Perspektive?
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Milchanlieferung in Deutschland noch saisonal steigend
Markt In Deutschland setzte sich der saisonale Anstieg der Milchanlieferung zuletzt noch fort. Die „Milchspitze“ dürfte aber nach Einschätzung verschiedener Molkereien inzwischen möglicherweise bereits erreicht sein.
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Deutliche Überlieferung in Österreich
Markt In Österreich zeichnet sich für das Milchwirtschaftsjahr 2013/14 eine deutliche Überschreitung der nationalen Garantiemenge ab. Vom 1. April 2013 bis zum 31. März 2014 wurden nach vorläufigen Berechnungen der Agrarmarkt Austria (AMA) insgesamt rund 2,97 Mio. t Milch an die Be- und...
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Schwarzwälder Schinken bleibt Marktführer
Betriebsführung Der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller mit knapp 20 Mitgliedern bilanziert ein solides Wachstum für 2013.
