Werbung für Fleisch Mehr Werbung für Rindfleisch im Lebensmitteleinzelhandel
Die Werbung für Fleisch im Lebensmitteleinzelhandel verändert sich: Schweinefleisch bleibt der zwar der wichtigste Artikel, aber Rindfleisch holt auf.
Betrieb & Management
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Lebensmittel Markt Schweinefleisch -
Zuchtviehauktion in Kempten Jungkühe gut nachgefragt
Markt Versteigerung Die erste Novemberauktion der Allgäuer Herdebuchgesellschaft in Kempten fand bei - für dieses Jahr ungewöhnlich - regnerischem Wetter am 8. November in der Allgäuhalle in Kempten statt. Bei gutem Besuch standen 12 Stiere, 4 Kühe, 87 Jungkühe, 3 Kalbinnen sowie 27 weibliche Zuchtkälber im Angebot.
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Mikrobiologie Gen-Schere kommt einer Revolution gleich
Markt Milch Was man in den Biowissenschaften mit der so genannten Gen-Schere alles machen kann, erklärte Prof. Dr. Siegfried Scherer auf der Mitgliederversammlung des Milchprüfrings und des Milchwirtschaflichen Vereins.
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Milchwirtschaftlicher Verein und Milchprüfring Künftig keine S-Klasse mehr
Markt Milch Milchmarkt + Milchpreise Am 7. November 2018 hielten der Milchwirtschaftliche Verein e.V. und der Milchprüfring e.V. Baden-Württemberg ihre jährliche Mitgliederversammlung in Merklingen ab. Mit Spannung erwartet die Branche das In-Kraft-Treten der neuen Milchgüteverordnung. Gastredner war Prof. Dr. Siegfried Scherer von...
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Top-Themen
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Ölsaaten Sojaerzeugung übersteigt Verbrauch deutlich
Markt Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem aktuellen Report die Schätzung zur globalen Sojabohnenerzeugung im Wirtschaftsjahr 2018/19 etwas gekürzt.
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Getreide China hat viel mehr Mais als erwartet
Futtermittel Mais Markt China hat seine Agrarstatistik auf den neuesten Stand gebracht. Eine Folge: Das Land verfügt über mehr Mais als bisher gedacht.
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Tiernahrung Niedrigwasser behindert Versorgung
Markt Auf dem Futtergetreidemarkt ist wenig Ware in Bewegung, vorrangig gebremst durch da Niedrigwasser, vor allem auf dem Rhein. Das kann vereinzelt Versorgungslücken reißen, die über andere Verkehrswege nicht schnell zu schließen sind.
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Ölsaaten Soja- und Rapskurse driften auseinander
Markt Ölsaatenmarkt Raps Soja Die Terminkurse für Raps in Paris und für Sojabohnen in Chicago haben sich in den vergan-genen Monaten zunehmend voneinander ent-fernt.
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EU-Getreide Warten, dass etwas passiert
Europäische Union Markt Warenterminbörse Weizen Die Weizenkurse in Paris dümpeln weiter vor sich hin. Der Markt wartet auf Impulse, aber die kommen schon seit Wochen nicht.
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Getreide Russland gibt sich exportstark
Getreide Markt Weizen Den internationalen Handel dominieren weiterhin russische Getreidelieferungen. Bislang hat Russland rund 20 Prozent mehr Getreide ausgeführt als zum Vorjahreszeitpunkt.
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Weinbestand in Baden-Württemberg Ausreichend Stoff zum Anstoßen
Markt Weinbau Auf Wein und Sekt entfallen etwa sieben Prozent des Weinbestandes in Baden-Württemberg. Damit stehen zu den nächsten Feiertagen für jeden erwachsenen Baden-Württemberger 1,9 Liter heimische Gewächse zum Anstoßen bereit.
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Landwirtschaftliche Rentenbank Zinsen für Förderkredite fallen
Markt Unternehmen Die Landwirtschaftliche Rentenbank in Frankfurt am Main hat die Zinssätze ihrer Förderkredite entsprechend der Zinsentwicklung an den Kapitalmärkten um bis zu 0,10 Prozentpunkte (nominal) gesenkt.
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Ölsaaten in der EU Sonnenblumenschrot 60 Prozent teurer als vor einem Jahr
Markt Ölsaaten Sonnenblume Sonnenblumenkerne sind die zweitwichtigste Ölsaat in Europa und machten 2018 über ein Drittel der Anbaufläche aus.
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BayWa Schwieriges Agrargeschäft in Deutschland
Geschäftsbericht Markt Unternehmen Etwas mehr Umsatz, aber ein deutlich kleineres Ergebnis vor Zinsen und Steuern meldet die Münchner BayWa AG für die ersten neun Monate des Geschäftsjahrs 2018.
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Afrikanische Schweinepest Breitet sich in Rumänien und Bulgarien aus
Afrikanische Schweinepest Markt Die Afrikanische Schweinepest (ASP) breitet sich in Rumänien und Bulgarien aus, teilt die Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE) mit.
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Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE) Ziel: Keine Antibiotika als Wachstumsförderer
Antibiotika Markt Der Einsatz von Antibiotika als Wachstumsförderer bei Tieren sollte beendet werden, hieß es jüngst bei einer Konferenz der Weltorganisation für Tiergesundheit.
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AMI-Milcherzeugerpreise im September Anstieg schwächer als im Vorjahr
Markt Milchmarkt + Milchpreise Die deutschen Molkereien haben im September ihre Auszahlungsleistungen weiter angehoben. Im Bundesmittel erhielten die Erzeuger nach Schätzung der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) 34,6 Cent je Kilogramm für ihren konventionell erzeugten Rohstoff mit standardisierten Inhaltsstoffen. Das...
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Schweinefleisch Deutschland bleibt EU-weit der größte Exporteur
Europäische Union Export Markt Schweinefleisch Bei den Schweinebestandszahlen hat Spanien bereits Deutschland überholt. Doch bei den europäischen Exporteuren bleibt Deutschland bislang die Nummer eins.
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Kartoffeln Ernte in Nordwesteuropa so klein wie noch nie
Ernteergebnisse Kartoffeln Markt Für die Saison 2018/19 stehen in Nordwesteuropa so wenig Kartoffeln zur Verfügung wie noch nie. Selbst das schwache Ergebnis von 2012 dürfte noch leicht unterboten werden.
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Ölsaaten Chinas Sojaverbrauch könnte deutlich sinken
Markt Ölsaaten Das Reich der Mitte plant den Sojaverbrauch im Land zu reduzieren. Mit der Einführung neuer Futtermittelstandards soll der Proteinbedarf verringert werden.
