Fleischverzehr Deutsche essen 8 kg weniger als vor 20 Jahren
Innerhalb von 20 Jahren sank der Fleischverzehr in Deutschland von 68 auf 60 Kilo pro Kopf der Bevölkerung.
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Fleisch Markt -
Fleischmarkt international Spanische Schweinefleischexporte wachsen kräftig
Export Fleischmarkt Markt Der spanische Handel mit Schweinefleisch wuchs im Jahr 2016 weiter um 18 Prozent. Insgesamt wurden rund 2,2 Mio. t Schweinefleisch exportiert. Der Handel mit nicht EU-Staaten nahm um 45 Prozent zu.
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Tiermedizin Tipps für eine verbesserte Tierhaltung
Markt Tierhaltung Umfrage Umfrage des Internetportals Aniplus zu Antibiotika, Tiergesundheit und Tierwohl.
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Zweite DRV-Ernteschätzung 2017 Knapp durchschnittliche Getreidemenge erwartet
Ernteergebnisse Getreide Markt In seiner aktuellen Schätzung geht der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) weiterhin von einer knapp durchschnittlichen Getreideernte in Höhe von 46,7 Mio. Tonnen aus.
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Getreidemarkt Vorgaben aus Übersee bestimmen Handel in Paris
Getreide Markt Weizen In der vergangenen Woche richtete sich das Augenmerk auf einen umfangreichen Weizen-tender, der von Algerien ausgeschrieben wurde und die Hoffnung auf Anteile für europäische Ware, um die Ausschreibung zu bedienen.
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Fleischmarkt international Südkoreas Kunden mögen Schweinebäuche
Export Markt Schweinefleisch Nachdem in den Jahren 2014 bis 2016 immer mehr Schweinefleisch aus Deutschland in Südkorea eingeführt wurde, sind die importierten Mengen im aktuellen Jahr knapp stabil.
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Gemüsemarkt Frühkartoffeln wachsen flott
Gemüse Kartoffeln Markt Die aktuelle Witterung in Deutschland kommt den Frühkartoffeln entgegen. Doch nicht alle Marktakteure freuen sich darüber.
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Neue Düngeverordnung Investieren - womit?
Düngeverordnung Markt Umfrage BWagrar hat landwirtschaftliche Praktiker um eine Bewertung der neuen Düngeverordnung gebeten. Das Urteil fällt hart aus.
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Getreidemarkt Bio-Maisanbau nimmt zu
Mais Markt Ökologische Landwirtschaft Saatgut Der Absatz von Öko-Maissaatgut in Deutschland könnte 2017 um mehr als 20 Prozent wachsen, wie eine Umfrage bei Pflanzenzüchtern ergab.
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Tiernahrung Zwölfte Positivliste für Einzelfuttermittel veröffentlicht
Futtermittel Markt Die aktualisierte Positivliste für Einzelfuttermittel enthält 19 Neuaufnahmen und zahlreiche Änderungen.
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Getreidemarkt Globale Getreideernte könnte Rekordergebnis verfehlen
Ernteergebnisse Getreide Markt Der Internationale Getreiderat verbindet die kommende Getreideernte mit großen Erwartungen: weltweit soll es fast soviel Getreide geben wie ein Jahr zuvor.
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Ölsaaten Rapskurse stabilisieren sich langsam
Markt Ölsaaten Raps Soja In der vergangenen Woche tendierten die Rapskurse erneut schwächer und sind bis zum Freitag, 31. März 2017, auf 393 Euro/t abgerutscht, dem tiefsten Stand seit Mitte November 2016.
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Schweinefleisch Siegel-Ratgeber QS anderer Meinung als Greenpeace
Markt QS - Qualität und Sicherheit Schweine Mit einem Schweinefleisch Siegel-Ratgeber versuche Greenpeace, sieben Gütesiegel für Schweinefleisch zu bewerten. Die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) antwortet mit einer gegenteiligen Stellungnahme.
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VdAW Vermarktung von Schlachtvieh GVO-frei
Markt Rindfleisch Unternehmen Um Rinderhaltern, die bereits über ihre Molkereien nach dem GVO-Status für Milch produzieren, einfach und kostengünstig auch den Status für ihre Schlachttiere zu ermöglichen, setzt sich der Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft e.V. (VdAW) in Baden-Württemberg für eine zentrale, neutrale...
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Getreidemarkt Positive Vorgaben aus Übersee stützen Getreidekurse in Paris
Getreide Mais Markt Weizen An der Pariser Börse haben die Weizenkurse zum Ende der vergangenen Woche weiter ver-loren. Trotz Unterstützung durch den schwäche-ren Eurokurs üben die avisierten üppigen globa-len Bestände und verbesserte Anbaubedingun-gen weiter Druck auf die Notierungen aus.
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Steuertipp Steuerersparnis bei Arbeitszimmer zuhause
Betriebsführung Steuern Hat man sich in der eigenen Wohnung ein Arbeitszimmer eingerichtet, kann man unter Umständen die hierdurch entstehenden Aufwendungen (z.B. Schuldzinsen, Absetzung für Abnutzung) bis zu einem Betrag von 1.250 Euro bei der Steuererklärung angeben und so die Einkommensteuer senken. Nutzen mehrere,...
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Zuchtviehauktion in Ilshofen Große Nachfrage über alle Gattungen
Markt Rinder Versteigerung Mit 524 Tieren war die Zuchtrinderauktion der Rinderunion Baden-Württemberg am 30. März in Ilshofen sehr gut beschickt. Über alle Gattungen bestand eine hohe Nachfrage, so dass die Durchschnittspreise sowohl beim Großvieh wie auch bei den Kälbern z. T. deutlich anstiegen.
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Zuchtviehauktion in Kempten Spitzenjungkuh für 3450 Euro verkauft
Markt Versteigerung Frühlingshafte Witterung mit warmen Temperaturen herrschte bei der zweiten März-Auktion der Allgäuer Herdebuchgesellschaft am 30.3. in der Allgäuhalle in Kempten – ein Wetter, bei dem es die Landwirte nach dem Winter eher nach draußen zieht, als auf eine Zuchtviehauktion. Entsprechend locker...
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Gemüsemarkt Lebhafter Export deutscher Kartoffeln und Kartoffelprodukte
Export Gemüse Kartoffeln Markt In den ersten sieben Monaten des aktuellen Wirtschaftsjahres lief der Export von Kartoffeln und Kartoffelprodukten aus Deutschland überwiegend flott.
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Fleischmarkt Nachfrage nach Schweinefleisch schwächelt
Markt Schweine Die private Nachfrage nach Fleisch und Wurst lag auch im Februar dieses Jahres unter dem Niveau des Vorjahres.
