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„Bio aus Baden-Württemberg steht für Regionalität und schafft Wertschöpfung für die baden-württembergischen Familienbetriebe“, sagte der Amtschef im Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Ministerialdirektor Wolfgang Reimer, bei seinem Besuch der Demeter-Molkerei Schrozberg am 24....
Stressreduzierte Fütterung, körperschonende Stalltechnik sowie ein innovatives Lüftungssystem: Das möchten Sandra und Andre Angenendt den Schweinen in ihrem Demonstrationsbetrieb im Westmünsterland künftig bieten. Das gewünschte Resultat: Weniger Schwanzbeißen und zufriedene Tiere. Gefördert durch...
Nutztiere sollen tiergerecht gehalten werden. Das wünschen sich die meisten Verbraucher laut Umfragen. Doch wie lässt sich messen, ob die Tiere tatsächlich gesund sind und ob sie sich wirklich wohl fühlen? Darum ging es in einem Workshop, den das Thünen-Institut in Braunschweig veranstaltet hat.
Im Interview mit der Tageszeitung "Die Welt" erklärt der Vorstandsvorsitzende der deutschen Tochtergesellschaft McDonald´s jetzt, dass Anfang Oktober zwei Burger mit Bio-Rindfleisch auf den Markt kommen werden.
Die deutsche Fleischwirtschaft will die Arbeits- und Lebensbedingungen ihrer Beschäftigten verbessern. Bei einem Spitzentreffen mit Bundeswirtschaftsminister Sigmar Gabriel unterzeichneten Anfang der Woche in Berlin die größten Unternehmen der Branche im Beisein der zuständigen Gewerkschaft...
Schätzungen zufolge soll die Sonnenblumenernte 2015 in der EU kleiner ausfallen als vor einem Jahr.
Von Januar bis Juni 2015 übertrafen die Schweineschlachtungen in der EU deutlich das Vorjahresniveau während die Preise deutlich zurückgingen.
Das Preisniveau für Schlachtschweine erholt sich nicht. Im Gegenteil: Diese Woche fällt der Preis um sechs Cent je Kilo Schlachtgewicht.
Am Markt für Magermilchpulver setzen sich die festeren Tendenzen fort, meldet die ZMB/AMI in KW 39. Die Werke berichten über zunehmende Anfragen. Für das vierte Quartal besteht noch Deckungsbedarf. Verhandlungen werden auch für die ersten beiden Quartale des kommenden Jahres geführt.
Beim Zuchtviehmarkt am 9. Septemberin der Schwabenhalle standen 4 Stiere, 50 Kühe und Jungkühe und 21 Zuchtkälber zum Verkauf. Bestes Erntewetter und die schwierige Situation am Milchmarkt waren keine guten Bedingungen für die Auktion. Der Verlauf war trotzdem einigermaßen zufriedenstellend.
Bei schwankenden Milchpreisen gewinnt das Thema Liquiditätssicherung in Tiefpreisphasen an Bedeutung. In einem zweiteiligen Artikel werfen wir im ersten Teil einen Blick auf die Kennzahlen und die Situation auf den Betrieben. Im zweiten Teil geht es um ein besseres Liquiditätsmanagement unter...
Der Rapsanbau in der Ukraine zur Ernte 2016 fällt wohl kleiner aus als geplant.
Der Weinjahrgang 2015 in Baden wird hervorragend. Nur die Mengen könnten nach dem Geschmack der Winzer etwas größer ausfallen, meldet der Baden-Württembergische Genossenschaftsverband.
Agrarkredite werden günstiger. Die Landwirtschaftliche Rentenbank senkt ihre Zinsen.
Nach einem positiven zweiten Quartal erhöht Südzucker für das Geschäftsjahr 2015/16 die Prognose für Umsatz und Konzernergebnis.
In seiner ersten offiziellen Bilanzierung des französischen Weizenmarktes hat FranceAgriMer erneut die Ernteschätzung für Weichweizen angehoben.
Auf der nördlichen Halbkugel ist die Gerstenernte fast beendet und zeigt bessere Ergebnisse als zuvor erwartet worden war.
Motoren brummen einem auf dem Firmengelände entgegen. Die Saftpressen mit ihren gewaltigen Kolben und Pumpen sind bereits angelaufen. An der Silorampe kippen Lkws und Traktoren mit Anhänger erste Äpfel ab. Die riesigen Tanks der Kelterei Knill GmbH in Oberteuringen am Bodensee warten in diesen...
Die Schweinefleischproduktion in Deutschland wächst weiter. Den Zuwachs stellen ausländische Schweine
Die Rapsnotierungen der Pariser Warenterminbörse Matif legten in der vergangenen Woche schrittweise zu.
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