Logo BWagrar
agrarmarkt-bw.de Märkte online
Suche

Geben Sie einen Suchbegriff ein
oder nutzen Sie einen Webcode aus dem Magazin.

Geben Sie einen Begriff oder Webcode ein und klicken Sie auf Suchen.

Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • Rapsöl wieder preiswürdig

    Markt

    Rekordernte bei Sojabohnen in Südamerika, starke Nachfrage nach Palmöl, Preisanstieg am Rohölmarkt sowie die deutsche Steuerpolitik beeinflussen die derzeitige Entwicklung am europäischen Rapsmarkt: Der europäische Rapsmarkt hat sich nach der Sonderbewegung im letzten Jahr wieder in den...

  • Top-Themen

    • Milchwerke Schwaben können Milchpreis anheben

      Entgegen dem bundesdeutschen Trend konnte die Milchwerke Schwaben eG in Ulm im Geschäftsjahr 2006 bei einem geringfügig auf knapp 150 Mio. Euro gestiegenen Umsatz einen leicht erhöhten Milchpreis für ihre gut 1500 Erzeuger leisten. Erlösverbesserungen erlauben auch rückwirkend zum 1. April eine...

    • 42. Kulmbacher Woche: Prionen, Hochdruck und Tafelfreuden mit Fleisch

      Markt

      Die 42. Kulmbacher Woche (17./18. April 2007) stand ganz im Zeichen von Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz. In 21 Vorträgen breiteten die Kulmbacher Wissenschaftler der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL) die neuesten Erkenntnisse rund um Fleisch und...

  • Ferkel reagieren auf Mutterkorn im Futter

    Markt Schweine

    Der Gehalt von Mutterkorn-Alkaloiden im Futter variiert. Ferkel reagieren stärker als Masthähnchen. Der im Futtergetreide höchstzulässige Gehalt an Mutterkorn beträgt 1 000 mg/kg. Die Toxizität des Mutterkorns beruht im Wesentlichen auf dessen Gehalt an Alkaloiden.

    • Schweineschlachtungen: Hoher Zuwachs im ersten Vierteljahr

      Markt

      Am deutschen Schweinemarkt zeichnet sich 2007 ein neuer Produktionsrekord ab, meldet ZMP Online. In der letzten Märzwoche wurden erstmalig in diesem Jahr mehr als 900.000 Tiere von den meldepflichtigen Betrieben geschlachtet. Damit stieg die Nettoerzeugung bei den meldenden Unternehmen im gesamten...

  • Frankreich: Noch drittgrößter Schweinefleischproduzent der EU

    Markt

    Seit der Jahrtausendwende ist das stetige Wachstum der französischen Schweineproduktion zu Ende gegangen, meldet ZMP Online. Seither wird der Bestand Jahr für Jahr verkleinert und ist bis Ende 2006 um fast eine Million Tiere auf gut 15 Millionen Stück gesunken. Entsprechend rückläufig war die...

  • Vion: Biodiesel aus tierischen Fetten

    Markt

    Die niederländische Vion Food Group plant für zehn Mio. Euro eine Biodieselanlage und Vergärungsanlage am Standort Son, Niederlande, meldet Ernährungsdienst.de. Der Biodiesel soll aus tierischen Fetten erzeugt werden. Der Geschäftsbereich Vion Ingredients hat dazu die Tochtergesellschaft Ecoson...

    • Dänischer Schlachthof fällt aus

      Markt

      Im drittgrößten Schlachthof Dänemarks hat ein Brand die Produktionsanlagen so zerstört, dass der Schlachtbetrieb voraussichtlich für mindestens zwei Monate unterbrochen bleiben wird, meldet die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN). Der Betrieb in Blans gehört zu Danish...

    • Wissens-Quiz zum Schutz regionaler Produkte

      Markt

      "Wie lang muss eine echte Thüringer Rostbratwurst sein?" - Antworten auf diese und rund 100 weitere Fragen zum Schutz von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln gibt das neue Geo-Schutz Quiz im Internet. Besucher erhalten dort "Informationen zur Geschichte und Tradition sowie zur Herstellung und zu...

  • OGA Bruchsal: Spargel für Deutschland und Europa

    Markt

    Rund zwei Wochen früher als im Vorjahr startete am 12. April die Spargelvermarktung über die Versteigerungsuhr bei der Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden in Bruchsal (OGA Bruchsal), einem der wichtigsten Spargelanbieter in Deutschland und Europa.

  • Biospargel online

    Markt

    Zur Spargelsaison 2007 bietet der ökologische Anbauverband Bioland im Internet unter Biospargel ein Podcast mit Informationen rund um den Spargel: mit Wissenswertem zum ökologischen Spargelanbau, Rezepten, Weinempfehlungen und Adressen von Bioland-Spargelerzeugern in ganz Deutschland.

  • Campina produziert Milch mit mehr ungesättigten Fettsäuren

    Markt Rinder

    Campina führt in den Niederlanden derzeit Molkereiprodukte mit einem höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren ein. 500 Landwirte der Genosenschaft produzierten Milch, die rund 20 Prozent mehr ungesättigte Fettsäuren als üblich enthalte und deshalb gesünder sei, erklärte das Unternehmen in einer...

  • Die ZMP sucht den Dialog

    Markt

    Die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn, möchte ihren Lesern und allen Interessierten Gelegenheit geben, sich zu ihrer Arbeit und ihren Veröffentlichungen zu äußern. Dazu hat das Unternehmen ein Diskussionsforum im Internet eingerichtet.

  • Verbraucherpreise für Fleisch höher als 2006

    Markt

    Die aktuellen Verbraucherpreise für Fleisch bewegen sich weiterhin über dem Vorjahresniveau, meldet ZMP Online. Der von der ZMP entwickelte Preisindex für Fleisch (ohne Geflügel und Wurst) war im März zwar leicht rückläufig, im Schnitt kostete das Fleisch an der Ladentheke aber noch 3,5 Prozent...

  • Boom bei Schwarzwälder Schinken

    Markt

    Der Trend hin zu regionalen kulinarischen Spezialitäten hat Schwarzwälder Schinken erneut starke Zuwachsraten beschert. Mit dem Verkauf von über 5,7 Mio. Stück (über 30.300 Tonnen) konnte der Absatz in Deutschland und auf den europäischen Märkten um 10 Prozent im Vergleich zum Vorjahr deutlich...

Ort ändern

Geben Sie die Postleitzahl Ihres Orts ein.