Zucker Globaler Überschuss in 2018/19
Die weltweite Rohzuckerproduktion dürfte 2018/19 um 4 auf rund 188 Mio. t sinken, so die neueste Schätzung des US-Landwirtschaftsministeriums USDA.
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Markt Zucker -
Getreide Fehlendes Weizenangebot stützt EU-Kurse
Europäische Union Getreide Markt Weizen Die Weizenkurse in Paris konnten vor dem Wochenende das Kursniveau von 176 Euro/t nicht halten.
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Schwarzwaldmilch Gute Zahlen präsentiert
Geschäftsbericht Markt Milch Molkerei Unternehmen Die badische Molkerei Schwarzwaldmilch aus Freiburg präsentierte der Presse Ende Juni gute Wirtschaftszahlen: Im Geschäftsjahr 2017 zeigten die Kennzahlen bei Umsatz, Absatz und Milchgeld nach oben.
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Getreideernte 2018 Württemberg: Höhere Preise bereits in der Ernte
Getreide Markt Württembergs Ackerbauern können in der laufenden Getreideernte mit höheren Preisen rechnen als im Vorjahr. Zumindest jene, die Weizen, Gerste oder Hafer über die BayWa vermarkten. Über Einzelheiten informierte der Münchner Getreidehändler in einem Pressegespräch. Alles Weitere in der neuen BWagrar...
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Zählung Schweine und Rinder Auf Schrumpfkurs
Markt Binnen eines halben Jahres sank der deutsche Schweinebestand um 2,5 Prozent, der Rinderbestand nahm um 2,2 Prozent ab.
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Afrikanische Schweinepest Erstmals in Rumänien
Afrikanische Schweinepest Markt Nach Mitteilung der Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE) wurde die Afrikanische Schweinepest (ASP) im Juni 2018 erstmals in Rumänien nachgewiesen. Der ASP-Nachweis er-folgte mittlerweile bei drei Wildschweinen sowie zehn Hinterhofhaltungen, die in einem eng begrenzten Gebiet im Osten des...
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Rohstoffwert Milch Kieler Rohstoffwert im Juni bei 36,8 Cent
Markt Im Juni 2018 erhöhte sich der aus den Marktpreisen für Butter und Magermilchpulver ermittelte Kieler Rohstoffwert Milch des ife Instituts für Ernährungswirtschaft Kiel um 1,7 Cent 36,8 Cent/kg. Im Mai lag der Wert noch bei 35,1 Cent und im April bei 30,5 Cent pro kg.
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Fachtagung Schweineerzeugung Große Baustellen für Schweinehalter im Süden
Markt Schweine Unternehmen Die Müller Fleisch GmbH will kaufkräftige und regional verwurzelte Kunden mit guten Produkten überzeugen. So lautete ein Statement von Gastgeber Stefan Müller, Geschäftsführender Gesellschafter des fleischverarbeitenden Unternehmens, der am 25. Juni 2018 zahlreiche namhafte Branchenvertreter auf...
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Ölsaaten Sojabohnen an brasilianischen Häfen knapp und teuer
Markt Ölsaaten Soja Der LKW-Streik im Mai hat zu einer Verknappung des Sojaangebots an den Häfen Brasiliens geführt. Zugleich treibt die zuletzt deutlich gestiegene Nachfrage aus China die Preise nach oben.
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BAG Hohenlohe Erneut ein schwaches Ergebnis
Generalversammlung Geschäftsbericht Markt Unternehmen Die Bezugs- und Absatzgenossenschaft (BAG) Hohenlohe, Schwäbisch Hall, hat im Geschäftsjahr 2017 den Umsatz mit 73,5 Mio. Euro stabil gehalten und ihre Bilanzkennzahlen verbessert. Der Jahresüberschuss ist aber gefallen.
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Hauk stellt Ökomonitoring-Bericht 2017 vor Mehr Flächen und größere Nachfrage
Betriebsführung Ökologische Landwirtschaft Die Nachfrage der Deutschen nach Öko-Lebensmitteln und ökologisch produzierter Ware ist ungebrochen groß. Dies zeigt sich daran, dass der Umsatz mit Öko-Produkten im Jahr 2017 nochmals um sechs Prozent gestiegen ist und erstmals die Marke von zehn Milliarden Euro überschritten wurde. Das...
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Ernte 2018 Getreide und Raps EU-Prognosedienst reduziert Ertragsschätzung
Ernteergebnisse Europäische Union Markt In großen Teilen Mittel-, Ost- und Nordeuropas haben überdurchschnittliche Temperaturen in Zusammenhang mit Wassermangel den Wintergetreidebeständen geschadet.
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EU-Milchpreise Rückgang schwächt sich ab
Markt Milchmarkt + Milchpreise Seit ihrem Hochpunkt Ende 2017 geben die Milchpreise in der EU nach. Den anfänglich noch leichten Korrekturen folgten zum Jahresbeginn 2018 deutliche Rücknahmen der Auszahlungsleistungen. Zur Jahresmitte zeichnet sich mit der Erholung an den Produktmärkten eine Stabilisierung bei den...
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Schweinemast Im Juni nicht wirtschaftlich
Markt Schweinemarkt Schweinemast Die für die Schweinemäster wirtschaftlich schwierige Phase setzte sich auch im Juni fort. Seit Oktober 2017 kann im Betriebszweig Schweinemast mit durchschnittlichen Leistungen nicht Vollkosten deckend gearbeitet werden.
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Gerste in den USA Vielversprechender Start
Markt Die Gerstenerzeuger in den USA freuen sich über einen äußerst positiven Saisonstart mit Vegetationsbedingungen, die hohe Gerstenerträge versprechen. Einige Branchenvertreter sprechen von einem spektakulären Start in die Gerstensaison 2018/19. Landesweit wird von einem guten Feldbestandsbild...
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Ölsaaten Kaum Geschäft mit Raps ex Ernte
Markt Ölsaaten Raps Während sich die Rapskurse in Paris in der vergangenen Woche noch um die Marke von 350 Euro/t behaupten konnten, gaben die Notierungen unter dem Eindruck des eskalierenden Handelsstreits zwischen den USA und China und der wechselseitigen Einführung von Im-portzöllen drei Handelstage in Folge nach....
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Getreide Schwache US-Terminmärkte belasten EU-Getreidekurse
Europäische Union Getreide Markt Die Verunsicherung der Marktteilnehmer durch die schrittweise Einschränkung des internationalen Handels zwischen den USA, China und anderen Ländern ist in der vergangenen Woche deutlich gewachsen. Das hat auch die Weizenkurse in Paris nach unten gedrückt.
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Milchanlieferung im Juni Mengen im Griff
Markt Milchmarkt + Milchpreise Anfang Juni hat sich die Milchanlieferung in Deutschland auf ermäßigtem Niveau stabilisiert. Laut Schnellberichterstattung der ZMB erfassten die Molkereien in der 23. Woche 0,1 Prozent weniger Milch als in der Vorwoche, nachdem der Rückgang in der 22. Woche 1,6 Prozent betragen hatte.
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Vieherzeuger-Gemeinschaft e. G. Rindfleisch läuft gut
Geschäftszahlen Markt Unternehmen Die Vieherzeuger-Gemeinschaft e. G. (VG), Stuttgart, spürt die schrumpfenden Tierbestände in den Geschäftszahlen. Das muss kein Nachteil sein, hieß es bei der 36. Vertreterversammlung der VG am 20. Juni in Leinfelden-Echterdingen.
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EU-Ferkelhandel Steigende Exporte der Niederlande und Dänemark
Export Ferkelerzeuger Markt Im Ranking sind die Niederlande nach Dänemark der wichtigste Lieferant für Ferkel nach Deutschland und in andere Länder.
