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Winterraps, Silomais, Wintergerste, Sommergerste und Hafer zählen nach vorläufigen Angaben des Statistischen Landesamts zu den Flächengewinnern unter den Ackerkulturen in Baden-Württemberg. Anbauflächenverluste verzeichnet Körnermais, während Winterweizen auf unveränderter Fläche heranreift.
Nach dem Preisanstieg bei der Blockbutter sind nun auch die Verbraucherpreise für abgepackte Butter in die Höhe geklettert.
Den Boom der Biomasse-Nutzung hat die Firma Jenz Maschinenbau aus Petershagen zu einem dynamischen Wachstum nutzen können. In den letzten zehn Jahren hat sich der Umsatz des Unternehmens auf jetzt 27 Mio. Euro mehr als verdreifacht.
Spuren von häufig gebräuchlichen Pflanzenschutz-mitteln lassen sich zeitweise in Oberflächengewässern nachweisen. Ursachen sind in vielen Fällen leichtfertiges Hantieren mit den Mitteln beim Befüllen oder Reinigen der Spritzen, so dass Brühereste über die Kanalisation „ungefiltert“ in Bäche und...
Mit dem zeitigen Beginn der Grillsaison Mitte April und flotter Nachfrage nach grillfähigen Artikeln haben sich die Schweinepreise in Deutschland von ihrem vergleichsweise niedrigen Niveau wieder etwas erholt. Die Preisbefestigungen waren angebotsbedingt jedoch geringer als zunächst erwartet,...
Kaum ein Thema beschäftigt die Landwirtschaft in Deutschland derzeit so sehr wie die Folgen der wochenlangen Frühjahrstrockenheit für die heranwachsende Ernte und die Märkte. Spekulationsbedingt zogen die Kurse für neuerntige Ware daher zuletzt kräftig an, meldet ZMP Online.
In Dänemark sind die Schweinebestände kräftig gestiegen: Anfang April wurden dort 13, 6 Millionen Schweine gehalten, rund eine Million Tiere oder fast acht Prozent mehr als im Vorjahr, meldet ZMP Online. Die Zahl der trächtigen Sauen hat sich um 60.000 Tiere oder 7,4 Prozent erhöht, die der Ferkel...
Die Unternehmen der deutschen Ernährungsindustrie erzielten im ersten Quartal dieses Jahres einen Umsatz von 36 Milliarden Euro, meldet Ernährungsdienst.de. Im Vergleich mit dem Vorjahresquartal bedeute das ein Plus von 3,7 Prozent, interpretierte Jürgen Abraham, Vorsitzender der Bundesvereinigung...
Die deutsche Düngemittelindustrie hat im vergangenen Jahr nach Angaben des Industrieverbands Agrar (IVA) eine insgesamt sehr stabile Geschäftsentwicklung verzeichnet. Bei einem um sieben Prozent gewachsenem Inlandsabsatz konnten höhere Aufwendungen für Enegerie durch eine entsprechende...
Der Gesamtumsatz der deutschen Pflanzenschutzindustrie ist 2006 gegenüber dem Vorjahr um 12,5 Prozent auf 3,77 Mrd. Euro gestiegen. Hierfür war nach Angaben des Industrieverbandes Agrar (IVA) die Entwicklung im Export maßgeblich.
Die Saison für Freilandgemüse in Baden-Württemberg startete in der ersten Maiwoche gut zwei Wochen früher als sonst. Die Frühjahrstrockenheit verursacht höhere Produktionskosten. Für 85 Prozent der Verbraucher sind regionale Lebensmittel wichtig; dabei genieße Gemüse mit dem Qualitätszeichen...
Der Verein Futtermitteltest (VFT) untersuchte im November und Dezember 2006 in Baden-Württemberg zwölf Milchleistungsfutter (MLF) von sechs Futtermittelwerken. Gegenüber den vom Hersteller angegebenen Gehalten wurden bei sechs MLF Abweichungen festgestellt. Fünf MLF wiesen höhere Phosphor-Gehalte...
Das grilltaugliche Angebot von frischem Fleisch und Geflügel findet bei den Verbrauchern von Mai bis August starken Zuspruch: Allein 20 Prozent der gesamten Fleisch- und Geflügelkäufe in diesem Zeitraum entfielen 2006 auf Bratwurst und marinierte Steaks oder Koteletts vom Schwein, meldet die ZMP....
Ende April veröffentlichte der Internationale Getreiderat (IGC) in London seinen Monatsbericht zur Angebots- und Nachfragenentwicklung am Getreidemarkt. Erstmals wurde die Versorgungsbilanz für das kommende Vermarktungsjahr aufgestellt. Der Rat erwartet weltweit einen weiteren Abbau der...
Mit zweistelligem Zuwachs beim Umsatz und Ertrag hat die Bezug+Absatzgenossenschaft (BAG) Bad Waldsee das Geschäftsjahr 2006 recht erfolgreich abgeschlossen. Dazu beigetragen haben die belebte Konjunktur, ein Wachstum in der Fläche sowie ein effizientes Kostenmanagement.
Der Wettbewerb um die besten Tiere ist hart. Fortschritte in der Biotechnologie und eine zunehmende Konzentration in der Schlachtbranche rufen internationale Zuchtunternehmen auf den Plan. Das lässt auch den Schweinezuchtverband (SZV) in Baden-Württemberg nicht kalt. Durch Jahrzehnte lange...
Landwirte bieten Urlaub auf dem Bauernhof oftmals an, weil sie auf dem Hof Platz für eine Ferienwohnung haben. Da aber meist wenige Kenntnisse über die Tourismusbranche bestehen, wird viel Lehrgeld bezahlt.
Fast täglich würden die Preise Milchpulver und Blockbutter am europäischen Markt und den Exportmärkten steigen, erklärte der Milchpräsident des Deutschen Bauernverbands (DBV), Udo Folgert. Schon lange seien die Aussichten auf dem Milchmarkt so erfreulich gewesen, so Folgart vergangene Woche in...
Zum dritten Mal lobt das baden-württembergische Landwirtschaftsministerium einen Wettbewerb zur Prämierung artenreicher und nachhaltig bewirtschafteter Wiesen aus. Dieses Jahr sind wertvolle Wiesen in der Region Remstal/Schwäbischer Wald gesucht. Bis zum 25. Mai können sich interessierte Landwirte...
Die Milch-Union Hocheifel (MUH) engagiert sich noch stärker in der Region. Das Unternehmen gab am vergangenen Freitag eine Kooperation mit der Regionalmarke "Eifel" bekannt, von der sich die MUH eine "Partnerschaft mit Breitenwirkung" verspricht.
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