Interview: "Kernkompetenz muss man sich hart erarbeiten"
Wie Berater ihren Job verstehen und was Beratungsqualität ausmacht, darüber sprach BWagrar mit Heiner Rumtesch, Geschäftsführer der AgriConcept GmbH.
Betrieb & Management
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Betriebsführung -
Beratung in Baden-Württemberg - Ein weites Feld
Betriebsführung Der Strukturwandel in der Landwirtschaft setzt sich weiter fort. Mit zunehmender Spezialisierung und unterschiedlichen Einkommenskombinationen steigt der Beratungsbedarf.
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Agrarwirtschaft - die Zukunftsbranche des Jahrhunderts
Agrarpolitik Die Landwirtschaft wird zur Zukunftsbranche dieses Jahrhunderts. Davon ist Präsident Joachim Rukwied vom Landesbauernverband in Baden-Württemberg (LBV), Stuttgart, angesichts der weltweit steigenden Nachfrage nach Agrarerzeugnissen und Bioenergien überzeugt. Die Landwirte seien bereit, sich den...
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Mischfutter-Tabellarium 2007 erschienen
Markt Der Deutsche Verband Tiernahrung (DVT) hat das Mischfutter-Tabellarium 2007 veröffentlicht. Es enthält nationale und internationale Kennzahlen der Futtermittelwirtschaft. Futtermittel waren 2006 in der deutschen Landwirtschaft mit rund 10,5 Mrd. Euro der wichtigste Vorleistungsposten. Die Menge...
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Top-Themen
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Scheibchenweise nach oben
Markt Auf dem Milchmarkt ist einiges in Bewegung. Meldungen über höhere Milchpreise reißen nicht ab. Landauf landab versäumt es keine Molkerei, scheibchenweise Monat für Monat Preiserhöhungen vorzunehmen. BWagrar hat bei den Molkereien im Land nachgefragt.
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Mehr Export von Milchprodukten
Agrarpolitik Markt Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) mitteilte sind die EU-Exporte von Milchprodukten im vergangenen April kräftig gewachsen. Die Ausfuhren hatten während des ersten Quartals 2007 mit Ausnahme von Käse und Kondensmilch noch unter dem Niveau des Vorjahres gelegen. Bezogen auf den...
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Polen rechnet im zweiten Halbjahr 2007 mit weniger Schweinefleisch
Markt Marktexperten des polnischen agrarökonomischen Instituts IERiGZ erwarten aufgrund der schlechten wirtschaftlichen Lage in der Schweinemast einen Abbau der Bestände und ein markant kleineres Schweinefleischaufkommen in Polen. Das soll sich ab der zweiten Jahreshälfte 2007 bemerkbar machen, meldet...
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Weltfleischerzeugung steigt
Markt Die Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) schätzt, dass die Weltfleischerzeugung in diesem Jahr um 2,3 Prozent auf 283 Millionen Tonnen wachsen wird.
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Pilotprojekt für mehr Lebensmittelsicherheit
Markt Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und die Edeka Nord wollen gemeinsam in einem Pilotprojekt die Möglichkeiten und Grenzen eines betriebs- und stufenübergreifenden Qualtiätsmanagements in der Fleischwirtschaft ausloten.
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Japan führt weniger Schweinefleisch aus Dänemark ein
Markt Auch nach Beginn des neuen japanischen Finanzjahres im April 2007 fielen die Importe von Schweinefleisch deutlich geringer aus als im April des Vorjahres.
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Ökolandbau: Wer umstellt, braucht zwei Jahre
Betriebsführung Wer sich mit dem Gedanken trägt, seinen Betrieb auf Ökolandbau umzustellen, sollte jetzt einen Kontrollvertrag abschließen, damit die Ernte 2008 als Umstellungsware gilt.
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Preiseinbruch trifft Rindermäster hart
Agrarpolitik Markt Die Bullenmäster sind stinksauer. Bei den derzeitigen Rindfleischpreisen können sie kein Geld mehr verdienen. Ihrem Ärger Luft gemacht, haben rund 40 Mäster mit Demonstrationen vor dem Schlachthof in Buchloe am Montag dieser Woche. In der Woche 25 wurden die R3 Jungbullen laut ZMP mit knapp 2,58...
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Gute Entwicklungen beim Schwarzwälder Schinken
Agrarpolitik Markt Der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller zieht eine erste positive Bilanz für das Jahr 2007 und ruft zur Gründung eines deutschen Dachverbandes für EU-geschützte Lebensmittel auf.
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Rentenbank erhöht Zinsen für Sonderkredite
Betriebsführung Die Landwirtschaftliche Rentenbank hat die Zinssätze ihrer hauseigenen Sonderkreditprogramme mit sofortiger Wirkung nominal um bis zu 0,15 Prozentpunkte erhöht.
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Ergänzungsfutter für Zuchtpferde im Test
Markt 14 Ergänzungsfutter für Zuchtpferde von zwölf Herstellern untersuchte der Verein Futtermitteltest (VFT) bundesweit von Juli bis September 2006 in seinem vergleichenden Mischfuttertest Nr. 91/2006 (VFT-Test 91/2006). Lediglich zwei der Proben wurden mit einem abweichenden Befund beanstandet.
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Fohlenfutter im Test
Markt Neun Ergänzungsfuttermittel für Fohlen von acht Herstellern untersuchte der Verein Futtermitteltest (VFT) von Juni bis Oktober 2006 in verschiedenen Regionen Deutschlands in seinem vergleichenden Mischfuttertest Nr. 90/2006 (VFT-Test 90/2006). Fünf von neun Futtern waren mangelhaft.
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Doppelte Kontrollen vermeiden
Betriebsführung Ab dem 1. Juli 2007 bietet das QS-System ein Betriebsaudit an. Der gesamte landwirtschaftliche Betrieb oder ausgewählte Betriebszweige können dann in einem Audit überprüft werden. Zugleich kann die Vereinbarung zwischen QS und QM-Milch Vorteile für Milchviehhalter bieten.
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Saatgetreide qualitätsgeprüft
Markt Das Qualitätssicherungssystem für zertifiziertes(Z)-Saatgut (QSS) ist erfolgreich eingeführt, meldet der Gemeinschaftsfonds Saatgetreide (GFS) per Pressemitteilung. An der Qualitätssicherung sind allerdings erst rund 80 Prozent aller bundesweit tätigen Z-Saatgut-Aufbereiter beteiligt.
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Schweinemäster in diesem Jahr noch ohne Gewinn
Markt Die Schweinemast in Deutschland dürfte nach einer Modellrechnung der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) in diesem Jahr bislang kaum rentabel gewesen sein. Auch der jüngste Anstieg der Schweinepreise im Juni auf mehr als 1,40 Euro/Kilogramm Schlachtgewicht (56 Prozent Magerfleischanteil...
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Beim Lohndrusch fair abrechnen
Agrarpolitik Betriebsführung Weil die flächenbezogene Abrechnung beim Lohndrusch zunehmend an Grenzen stößt, suchen immer mehr Landwirte und Lohnunternehmer nach alternativen Möglichkeiten des leistungsbezogenen Abrechnens. Eine Möglichkeit könnte ein Mischpreis sein, der sich aus den Komponenten Zeit und Fläche...
