Milchmarkt Web-App zur Milchpreisabsicherung
Neues Werkzeug für Milchviehhalter: Das Kieler Start-up „KUHDo“ hat eine App für eine Milchpreisabsicherung an der Börse entwickelt.
Betrieb & Management
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Aktueller Filter
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Markt Milchmarkt + Milchpreise -
Milchmarkt Weniger Milch angeliefert
Markt Milchmarkt + Milchpreise Die Milchanlieferung ist in der KW 29 mit 0,1 Prozent weniger angelieferter Milch im Vergleich zur Vorwoche fast stabil geblieben. Der Abstand zur Vorjahreswoche hat sich damit auf 0,4 Prozent verringert.
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Exporte Deutschland exportiert mehr Schweinefleisch in Drittländer
Markt Schweinefleisch Im Vergleich mit 2018 sind die Ausfuhren von deutschem Schweinefleisch in Länder außerhalb der EU in den ersten fünf Monaten dieses Jahres mit einem Plus von 17 Prozent deutlich gestiegen. Verringert haben sich hingegen die Exporte von Schweinefleisch, die innerhalb der EU verbleiben, diese sanken...
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Milchprodukte Nachfrage aus Drittländern weiterhin hoch
Markt Milchmarkt + Milchpreise Im Mai hat sich die Dynamik bei der Drittlandsnachfrage nach Milchprodukten aus der EU unterschiedlich dargestellt. Insgesamt war in der Summe von Januar bis Mai im Vergleich zum entsprechenden Vorjahreszeitraum dennoch weiterhin ein Plus zu verbuchen. Der Zuwachs in Milchäquivalent belief sich...
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Top-Themen
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Kartoffeln Verbraucher haben im Juni weniger gekauft
Kartoffeln Markt Die Kartoffeleinkäufe der privaten Haushalte in Deutschland sind im Juni 2019 kräftig zurückgegangen. Rund 88.700 Tonnen Speisekartoffeln wurden gekauft, das entspricht einem Minus von 16 Prozent zum Vormonat und 14 Prozent gegenüber Juni 2018.
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Sonnenblumen Mehr Sonnenblumenöl aus Russland
Markt Sonnenblume Die Ölsaatenerzeugung in Russland ist in den vergangenen drei Wirtschaftsjahren deutlich gestiegen und erreichte im Wirtschaftsjahr 2018/19 rund 18,7 Millionen Tonnen. Daran betrug der Anteil an Sonnenblumenkernen rund 70 Prozent, es wurden 12,7 Millionen Tonnen geerntet.
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Sojabohnen in Brasilien Proteingehalt sinkt
Markt Soja Der Proteingehalt in brasilianischen Sojabohnen sank 2018 das erste Mal seit vier Ernten. Diese Entwicklung hat bereits das Geschäft mit China, einem der Hauptimporteure, beeinträchtigt. Die geringeren Proteingehalte stellen die brasilianischen Exporteure vor große Herausforderungen.
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Weizenernte Weizenprognose für Australien erneut unter dem Durchschnitt
Ernteergebnisse Markt Das Außenbüro des US-Landwirtschaftsministerium (USDA) in Australien prognostiziert für das Wirtschaftsjahr 2019/20 bei Weizen einen Produktionsanstieg auf 21,5 Millionen Tonnen. Damit fiele die Ernte jedoch weiterhin unterdurchschnittlich aus, auch wenn es vier Millionen Tonnen mehr wären als im...
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Schweineschlachtung Danisch Crown macht in Meck-Pomm dicht
Markt Danish Crown will die Schweineschlachtung in Teterow in Mecklenburg-Vorpommern schließen und sich dort auf die Rinderschlachtung konzentrieren.
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DBV-Veredlungstag 2019 Zukunft der Schweinehaltung
Markt Der Deutsche Bauernverband (DBV) lädt am 26. September 2019 zum Veredlungstag nach Coesfeld in Nordrhein-Westfalen ein.
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Spirituosenverordnung Eierlikör: Jetzt auch mit Milch
Betriebsführung Eier Milchmarkt + Milchpreise Seit Juni 2019 dürfen zur Herstellung von Eierlikör auch Milcherzeugnisse verwendet werden. Das regelt die novellierte Spirituosenverordnung (EU) Nr. 2019/787, die die alte Regelung ablöst.
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Umfrage: Getreide- und Rapsernte Baden-Württemberg Hitze noch ohne gravierende Folgen
Getreide Markt Das Getreide in Baden-Württemberg bringt in der laufenden Ernte gute Erträge und Qualitäten. Einziges Sorgenkind ist der Raps. Die Erzeugerpreise für vertragsfreie Ware von Getreide und Raps bieten keine Überraschungen.
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Kartoffelmarkt Anbauverband befürchtet Ertragseinbußen bei Kartoffeln
Kartoffeln Markt Nach Angaben der Organisation Nordwesteuropäischer Kartoffelanbauer (NEPG) ist die Kartoffelanbaufläche in den fünf größten nordwestlichen Kartoffelländern um 2,2 Prozent auf den Rekordumfang von 611.190 Hektar gestiegen.
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Globaler Milchmarkt Überwiegend festere Tendenzen
Markt Milchmarkt + Milchpreise Beim jüngsten Handelstermin des Global DairyTrade-Tenders in Neuseeland am 16. Juli 2019 stieg der mittlere Preis über alle gehandelten Milch- und Molkereiprodukte auf 3.412 US-Dollar je Tonne oder umgerechnet 3.040 Euro je Tonne an.
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BWagrar-Milchpreis Milchpreise im Juni stabil
Markt Milchmarkt + Milchpreise Molkerei Der BWagrar-Milchpreis für konventionelle Milch bleibt im Juni gegenüber Mai unverändert bei durchschnittlich 35,2 Cent pro kg. Das gilt auch für den Biomilchpreis. Der BWagrar-Biomilchpreis beträgt im Juni wie schon im Mai durchschnittlich 48,6 Cent pro kg.
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Biodiesel Palmöl ist in Frankreich nicht mehr anrechenbar
Biokraftstoff Markt Frankreich verschärft die Regelungen für den Einsatz von Palmöl als Rohstoff zur Biodieselproduktion.
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Getreide- und Rapsernte Baden-Württemberg Spätentwickler Raps
Ernteergebnisse Getreide Markt Die Hitze zum Monatswechsel Juni/Juli 2019 hat Folgen für Menge und Qualität der Getreide- und Rapsernte im Südwesten.
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Schweinehaltung In zweiter Jahreshälfte 2019 soll Mast rentabel bleiben
Markt Schweine Schweinemast Die Schweinemäster in Deutschland können im Juli eine wirtschaftliche Schweinemast verbuchen.
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Getreidemarkt Weizenernte in Frankreich nimmt Fahrt auf
Getreide Getreidemarkt Markt Weniger Hartweizen, mehr Weichweizen sowie mehr Winter- und Sommergerste erwartet Frankreich aus der laufenden Getreideernte 2019.
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Markt für Schlachtschweine DBV kritisiert Preissenkung
Deutscher Bauernverband Markt Schweinemarkt Der Deutsche Bauernverband nennt Trends für eine positive Preisentwicklung und kritisiert die deutsche Schlachtindustrie als kurzsichtig, die die Trends nicht sehen will.
