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Die Milchauszahlungspreise in Baden-Württemberg gingen im Oktober um 1,2 Cent auf durchschnittlich 36,7 Cent pro kg zurück. Nach dem Rückgang um 0,9 Cent im September setzte sich die Talfahrt weiter fort. Für November und Dezember wurden bereits weiter sinkende Preise angekündigt, vereinzelt um...
Die weltweite Ölsaatenerzeugung im Wirtschaftsjahr 2014/15 fällt voraussichtlich etwas umfangreicher aus als bislang vermutet.
„Molkereien und Lebensmittelhandel müssen angesichts der Markt- und Preisschwankungen intelligente und effiziente Wege für neue Produkte und Marken sowie für die Vermarktung entwickeln. Neue Märkte sind zu erschließen. Milch und Milchprodukte sind wertvolle Lebensmittel, was sich mit...
Der Abwärtstrend in Chicago für Weizen wurde mit einer heftigen Gegenbewegung unterbrochen. Stimmungswechsel brachte die aktuelle Schätzung des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA), die erstmals seit sechs Monaten die Angebotsprognose nach unten korrigierte.
Die Nachfrage nach Brotweizen zur Lieferung in Drittländer ist weiterhin lebhaft, aber auch Mühlen suchen vereinzelt spezielle Partien, für die auch Aufgelder bewilligt werden.
Die Pariser Rapskurse bleiben fremdbestimmt von den Sojanotierungen in Chicago, eigene Impulse gibt es nicht.
Am 30. November ist 1. Advent. Mit dem Beginn der Weihnachtszeit startet auch der Christbaumverkauf. Die Produzenten rechnen mit einer stabilen Nachfrage.
Eine verpflichtende Kennzeichnung von Gänsefleisch, das nicht von Gänsen aus der in Deutschland verbotenen Stopfleberproduktion stammt, fordert der Bundesverband Bäuerliche Gänsehaltung (BBG).
Mehr als die Hälfte aller Legehennen in der EU war im vergangenen Jahr laut EU-Kommission noch in ausgestalteten Käfigen eingestallt.
Zur Ernte 2015 könnte der Rapsanbau in Deutschland um fünf Prozent schrumpfen. Das geht aus einer Landwirte-Befragung hervor.
Die Zahl geschlachteter Schweine in Deutschland ist derzeit höher als 2013. Bei eingeschränkten Absatzmöglichkeiten drückt die größere Fleischmenge auf die Preise.
Agrarfinanzierungen werden erneut preiswerter. Die Landwirtschaftliche Rentenbank senkte die Zinsen für Förderkredite.
Beständigkeit bestimmt derzeit den Markt für Speisekartoffeln. Die Preise halten sich. Dennoch gibt es einige Fragezeichen zur Qualität und Frostsicherheit.
Reinrassig, wachstumsstark, mit hoher Futtereffizienz und vitalen Ferkeln: Das Zuchtprogramm German Pietrain des baden/württembergischen Schweinezuchtver-bandes/German Genetic will mit der jetzt auf der EuroTier vorgestellten Eberzuchtlinie Hector die Nachfrage am nord-, nordwest- und ostdeutschen...
Die Maispreise sind gesunken, deshalb senkte die EU die Importzölle für Mais ab 4. November 2014.
Das jährliche Wachstum der globalen Erzeugung von Schweinefleisch zwischen ein und zwei Prozent wird für das Jahr 2015 erwartet. Besonders starke Steigerungsraten werden in den USA, Russland und Brasilien erwartet.
Niedrige Erzeugerpreise, große Ausfälle durch das Verbot von Saatgutbeizung und die Veränderung der GAP-Regelungen zum Anbau von Raps drücken die Prognosen für die nächste Ernte.
Die Erzeugung von Geflügelfleisch weltweit wächst stetig. Für 2015 ist eine weitere Zunahme um zwei Prozent auf 92,9 Mio. Tonnen zu erwarten. Größere Produktionszuwächse sind in Indien und Russland möglich.
Im Wirtschaftsjahr 2014/15 wird in Europa zu viel Zucker produziert. Gründe sind vor allem hohe Erträge. Die Preise gehen weiter zurück.
Aufgrund der anhaltenden logistischen Probleme in den USA gelangen zwar kaum mehr Sojabohnen zu den Verarbeitern als in der Vorwoche, aufgrund der besseren Rohstoffverfügbarkeit wird sich die Lage aber wohl bald entspannen. Die Preise gaben nach.
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