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Betrieb & Management

Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und -leiter sind Unternehmerinnen und Unternehmer. Sie müssen täglich Entscheidungen treffen, die Auswirkungen auf den gesamten Hof, die Familie und ganze Generationen haben. Hier finden Sie Themen rund ums Management und die Betriebsführung, die Ihnen auf dem Weg zum Erfolg helfen.

  • Förderverfahren der Landwirtschaft

    Betriebsführung

    Die Übersicht listet die wichtigsten Termine im Rahmen des Gemeinsamen Antragsverfahrens 2006 auf. Sie beginnt mit den Aprilterminen und hat keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

  • BayWa wächst weiter

    Betriebsführung

    Auch schneereiche und kalte Winter halten die BayWa nicht davon ab, weiter zu expandieren. Witterungsungebilde beeinflussten das Geschäft nur temporär, erklärte Vorstandschef Wolfgang Deml am Donnerstag vergangener Woche in München. Er verkündete eine „erfolgreiche Fortentwicklung“ des Konzerns im...

  • "Für Mastfärsen haben wir die Kunden"

    Markt

    Sie waren chancenlos gegenüber ihren männlichen Verwandten: Keine Bullenprämie, niedrigere Endgewichte und eine schlechtere Fleischausbeute. Seit dem Wegfall der Prämien Anfang 2005 ist alles anders: Färsen und Kalbinnen sind für spezialisierte Mäster wieder interessanter. BW agrar fragte Stefan...

  • Top-Themen

  • Weinmarkt braucht Impulse

    Markt

    Professorin Ruth Fleuchaus, Hochschule Heilbronn, bemängelt, dass in Württembergs Weinwirtschaft Forschung, Ausbildung und Beratung zu sehr auf die Produktion ausgerichtet sind. Die größten Herausforderungen seien auf den Märkten zu meistern.

    • Chancen im Obstabsatz: Die Kunst liegt im Verkauf

      Markt

      Seit Jahren weht der Obstbranche ein rauer Wind ins Gesicht. Der Wettbewerbsdruck wächst auf Erzeuger-, Vermarkter- und Handelsseite und das längst nicht nur auf Grund der EU-Osterweiterung. Wie mit neuen Konzepten dennoch Absatzwege erschlossen werden können, zeigte ein Seminar der Webfruit GmbH...

  • Neue Ferkel-Notierung bleibt im Gespräch

    Markt

    Die seit Januar 2006 geänderte Aktuelle Ferkelnotierung in Schwäbisch Gmünd sorgt weiterhin für lebhafte Diskussionen. Beispielhaft ist der Schweinehändler Horst Eckert, der sich bei der Mitgliederversammlung der VdAW-Erzeugergemeinschaften für Qualitätsferkel Mitte Februar in Gerabronn...

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