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Weil der Ökolandbau auf künstlichen Dünger verzichtet, nimmt die Qualität des Ackerbodens eine zentrale Stellung ein. Biobauern müssen über die Regulierung von Fruchtfolge und Stickstoffkreislauf für eine optimale Humusreproduktion sorgen. Andernfalls sinken Bodenfruchtbarkeit und Erträge.
2007 sind die Importe von frischem Gemüse nach Deutschland nicht weiter gestiegen. Mit 3,0 Millionen Tonnen wurde rund ein Prozent weniger eingeführt als 2006.
2007 erfassten die Molkereien in Deutschland mit 424.000 Tonnen zwar europaweit die größte Menge an Bio-Milch, der Anteil an der gesamten Milcherfassung erreichte aber nur 1,5 Prozent.
Zum zweiten Mal veranstaltet das Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) am 4. und 5. Mai 2009 die Tagung "Die Landwirtschaft als Energieerzeuger" im Zentrum für Umweltkommunikation (ZUK) der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) in Osnabrück.
Die Richtlinie des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) zur Förderung von Eigenverbrauchstankstellen für Biokraftstoffe wurde zum 26. Februar 2009 ausgesetzt.
Die Eier-, Wild- und Geflügelbranche hat im März 2009 eine eigene Vermarktungsgesellschaft gegründet. Die Europäische Marketing Agentur, kurz EMA, ist zukünftig für Absatzförderung und Verbraucherinformation zuständig. Die Neugründung wird durch freiwillige Beiträge finanziert. "Schlanke...
Mit der Einrichtung eines Ausschusses für Biogas wird die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ihre Facharbeit im Bereich Bioenergie weiter intensivieren. Thomas Korte (Surwold, Emsland) wurde zum ersten Ausschussvorsitzenden für Biogas gewählt.
Sollten die Forschungsergebnisse des Paul Scherrer Instituts im schweizerischen Villingen zur praktischen Anwendung kommen, könnte die Abhängigkeit von osteuropäischen Gaslieferanten vielleicht wieder etwas geringer werden.
Für die Einfuhr von Erzeugnissen tierischen Ursprungs in die EU zum privaten Gebrauch gelten ab 1. Mai 2009 neue Regeln. Wie die Europäische Kommission vergangene Woche mitteilte, dürfen dann Fleisch, Milch oder daraus gewonnene Erzeugnisse aus Drittländern im Reisegepäck grundsätzlich nicht mehr...
Bund und Länder legen Bericht über die Einhaltung von Vorschriften des Pflanzenschutzrechts beim Verkauf und bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln vor. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) gibt jährlich einen zusammenfassenden Bericht heraus.
Eingeholt! Mit diesem Wort lässt sich die Prognose für den Ausbau erneuerbarer Energien bis zum Jahr 2020 zusammenfassen. Denn in elf Jahren werden die grünen Stromerzeuger fast genauso viel Elektrizität liefern wie die schwarzen - so die Vorhersage des Bundesverbandes Erneuerbare Energie. Dessen...
Mitten im Dunkel der Auto-Krise gab es in dieser Woche erste Lichtblicke. Beim Gang durch den Genfer Autosalon wurde deutlich, dass auch die deutschen Autobauer endlich das Öko-Auto entdecken. In Genf basiert die Hoffnung auf kleineren und umweltfreundlicheren Autos.
An den internationalen Milchmärkten gibt es vereinzelte Anzeichen für eine Preiserholung.
In Österreich stehen gut 400 Milchbauern Ende März ohne Abnehmer da. Den Landwirten in Niederösterreich und im Burgenland wurden die bestehenden Lieferverträge von ihren Molkereien Anfang März gekündigt.
Während der Einzelhandel die Marktposition erhitzter Milch mit verlängerter Haltbarkeit (Extended Shelf Life - ESL) auf Kosten klassischer Frischmilch ausbaut, wartet die Bundesregierung ab.
Angesichts des Preisverfalls bei Milch und Milchprodukten schließt der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) einen neuen Lieferboykott nicht aus. In den kommenden Wochen könne es wieder einen Lieferstopp geben, sagte BDM-Chef Romuald Schaber der „Berliner Zeitung“ vom Montag,...
Die von der EU-Kommission garantierte Menge zur öffentlichen Lagerhaltung von Butter wurde innerhalb weniger Tage nahezu vollständig ausgeschöpft. Außerdem wurde die Milchfettkorrektur geändert.
Bei der Vermarktung von Speisekartoffeln fordern die Abpackbetriebe heute zunehmend die Anlieferung erntefrischer Kartoffeln in einem abgetrockneten Zustand. Mit der Abtrocknung und Abkühlung der Kartoffeln direkt nach der Ernte soll den bakteriellen Erregern der Kartoffelnassfäule die...
RAPOOL bietet ab sofort wieder online eine kostenlose Schädlingsprognose an.
Mit über 150 Millionen Euro werde die Konjunktur in den ländlichen Regionen gestützt. Das sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk, bei der Vorstellung der konjunkturellen Maßnahmen und der Programmentscheidung 2009 im Entwicklungsprogramm Ländlicher...
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