Hauk: Bauernhof-Brunch als gelungenes Beispiel der Eigenvermarktung
Der Trend zur regionalen Produkten und das Interesse der Menschen an der Herkunft und Qualität wachse mehr und mehr. Diese Entwicklung griffen Landwirte durch ihren 'Bauernhof-Brunch' auf. Die 'Slow Food' als Lobby für den guten Geschmack und Produkte aus der Region sei deshalb die ideale...




