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Die Landesregierung wird das Agrarinvestitionsprogramm (AFP) in der bewährten Form im Jahr 2018 fortführen und die landwirtschaftlichen Unternehmen bei neuen Herausforderungen noch besser unterstützen. Dazu wurden die Fördermöglichkeiten erweitert. Das erklärte Baden-Württembergs...
Das Rezept für das neue Cappuccino-Eis der Schrozberger Milchbauern überzeugte die Besucherinnen und Besucher der BioFach 2018. Sie wählten das Cappuccino-Eis zum best new product in der Kategorie Tiefkühlprodukte.
Die Eutergesundheit der Kühe ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für jeden Milchviehbetrieb. Risikofaktoren für eine Mastitis sind schlampige Hygiene, Aufbau und Pflege der Liegeboxen sowie falsch platzierte Ventilatoren.
Wie können oder müssen wir landwirtschaftliche Nutztiere halten, um ihren Bedürfnissen gerecht zu werden? Das ist eine zentrale Frage in der modernen Landwirtschaft. Nicht alles, was als Alternative gilt, ist es auch für die Tiere. Haben Rinder die Wahl, zeigen sie deutlich, was ihnen besser...
Körnerleguminosen wie Ackerbohnen, Erbsen, Sojabohnen und Blaue Lupinen können importiertes Sojaextraktionsschrot sowie Rapsextraktionsschrot ersetzen. Das zeigen Versuche am Landwirtschaftlichen Zentrum (LAZBW) Aulendorf. Mit einer Einschränkung: Der geringere Gehalt an pansenbeständigem...
Zahlreiche Schweinehalter in der Europäischen Union (EU) haben auf die häufig guten Preise in 2017 reagiert und ihre Tierbestände aufgestockt. Wie aus vorläufigen Daten des Statistischen Amtes der EU (Eurostat) hervorgeht, wurden in den 26 Mitgliedstaaten zum Zähltermin im November beziehungsweise...
Die Preise auf dem europäischen Schlachtschweinemarkt kennen aktuell offenbar nur eine Richtung: nach oben. Optimismus bestimmt weiterhin das Marktgeschehen und die Notierungen für Schlachtschweine setzen daher die Preisrallye weiter fort. Lediglich in Großbritannien und Irland gaben die Preise...
Heute lässt sich die Sonne zwischen den vielen vorüberziehenden Wolken nur selten sehen. Niederschlag wird nicht erwartet. In der ersten Nachthälfte ist es meist klar, später ziehen Wolken auf. Am Dienstagvormittag ist es freundlich. Nachmittags ziehen Wolken auf, es bleibt aber trocken. Am Abend...
Ob Lebensmittel- oder Agrarhandel: Die Digitalisierung hält Einzug. Wie weit die Branche bereits ist, und wie die Datenmengen sinnvoll verwaltet werden können, war Thema im Forum I des Unternehmertages vergangene Woche in Stuttgart. Die Referenten Björn Weber von LZ Retailytics; Prof. Klaus Josef...
Angela Merkels Kabinettsliste steht. Ob die Kandiaten tatsächlich Bundesminister werden, hängt davon ab, ob die neue Große Koalition zustandekommt. Die Bundeskanzlerin will in diesem Falle Julia Klöckner zur Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft berufen, wie sie am heutigen Sonntag,...
Ein eisiger Wind pfeift um die Messehallen in Friedrichshafen in diesen Tagen. Die Obstbauern stört das wenig auf ihrem Weg zur Fruchtwelt Bodensee, die in diesem Jahr zum achten Mal stattfindet. Mehr noch: Sie sind sogar froh um die Kälte. Viel zu warm startete das Jahr. Die hohen Temperaturen...
Datenhoheit und Datensicherheit standen im Mittelpunkt der abschließenden Podiumsdiskussion beim LBV-Unternehmertag am Freitag, den 23. Februar 2018 in Stuttgart. Die Teilnehmer waren sich darin einig, dass trotz offener Fragen und bestehender Risiken die Landwirte der Digitalisierung ihrer...
Wenn die bäuerliche Sauenhaltung und Ferkelerzeugung eine Zukunft haben sollen, drängt langsam aber sicher die Zeit für eine Entscheidung der Politik zu Kastenstand und Kastration, so die einhellige Meinung beim Impulsforum des Fachausschusses Schwein auf der DLG-Wintertagung in Münster/Westfalen
Das Tiroler Familienunternehmen Lindner baut seine Aktivitäten in den französischsprachigen Märkten aus und hat hierfür einen neue Niederlassung eröffnet.
Der Brexit und die schwer kalkulierbare US-Politik verunsichern Wirtschaft und Gesellschaft. Hinzu kommt der digitale Wandel, der in rasender Geschwindigkeit die Märkte verändert. Welche Auswirkungen hat das für die Agrar- und Ernährungsbranche? Das wurde auf dem 6. LBV-Unternehmertag am Freitag,...
Landwirte sollten durch die Anlage von sogenannten Bejagungsschneisen im Mais eine erfolgreiche Bejagung von Schwarzwild durch die Jäger unterstützen. Der Deutsche Bauernverband (DBV) und der Deutsche Jagdverband (DJV) rufen daher gemeinsam die Landwirte dazu auf, bei der diesjährigen Maisaussaat...
Bisher gibt es zu wenig wissenschaftlich fundierte Untersuchungen, ob sich die Fermentation von Futter für schweinehaltende Betriebe rechnet und die Tiere tatsächlich gesünder und fitter sind, wie von Herstellerseite proklamiert wird. „Die Futterfermentation“, so machte es Dr. Stephan...
Das Kabinett hat heute zusätzliche Maßnahmen zum Schutz vor der Schweinepest beschlossen. Unter anderem wird die Schonzeit für Wildschweine aufgehoben.
Neuer Präsident der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ist Hubertus Paetow aus Finkenthal-Schlutow (Mecklenburg-Vorpommern). Der DLG-Gesamtausschuss hat ihn am 20. Februar auf der Wintertagung in Münster/Westfalen gewählt. Er ist Nachfolger von Carl-Albrecht Bartmer, der nach...
Ein Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest wäre furchtbar und hätte fatale Folgen für uns“, meint Jürgen Maurer und man hört ihm die Sorge darüber an. Der 44-jährige Agrartechniker für Landbau bewirtschaftet in Kupferzell-Feßbach (Landkreis Hohenlohe) einen Mastbetrieb mit 900 Plätzen. Die...
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