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Der Deutsche Bauernverband (DBV) sieht sich durch die Sondersitzung der Agrarminister der neuen Bundesländer, Schleswig-Holsteins und Niedersachsens mit dem Bundeslandwirtschaftsministerium am 2. August in seiner Einschätzung zur diesjährigen Ernte voll bestätigt.
Mulchsaat ist billiger als ein Betonbecken in der Landwirtschaft: Neues Computermodell erlaubt Kosten-Nutzen-Rechnung für Hochwasserschutz durch Landwirtschaft. Universität Hohenheim präsentiert Forschungsergebnisse auf trinationaler AMEWAM-Konferenz.
Achtung, der Mammut ist los: Seit dem 2. August ist eine Herde von 15 lebensgroßen Eiszeittieren im Brenzpark der Landesgartenschau in Heidenheim zu sehen.
EU-Kommission legt EU-Zielwerte für Legehennen und neue Überwachungsvorschriften fest, um den Befall von Salmonellen bei Geflügel und Eiern in der EU zu überwachen und einzudämmen.
Am Institut für Pflanzenernährung und Bodenkunde und am Institut für ökologischen Landbau der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) in Braunschweig versuchen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler seit mehr als zehn Jahren im Dialog mit Kolleginnen und Kollegen aus dem...
In der französischen Landwirtschaft hat eine "kleine Revolution" stattgefunden: Ab sofort können Landwirte dort Milchquoten ohne Flächen kaufen und verkaufen. Den Preis hat das Produktamt für Viehhaltung auf 0,15 Euro pro Liter festgelegt.
In Österreich versucht eine Interessengemeinschaft Milch (IG Milch), über eine eigene Milchmarke namens "A faire Milch" einen höheren Erlös für die Milcherzeuger auf Grünlandstandorten zu erzielen. Bei der "fairen Milch" verzichten die Produzenten auf Gentechnik-Futtermittel. Die Handelsketten...
Die EU-Kommission will das Vorkommen von Salmonellen bei Geflügel und Eiern reduzieren und neue Überwachungsvorschriften einführen. In einer ersten Verordnung hat sie am 1. August 2006 beschlossen, die Anzahl der mit Salmonellen infizierten Legehennen ab 2008 um einen jährlichen Mindestprozentsatz...
In einer vor einigen Wochen von Greenpeace veröffentlichten Studie hat Biomilch in punkto Fettsäurenzusammensetzung und speziell im Gehalt der besonders erwünschten Omega 3-Fettsäuren gut abgeschnitten. Weil die Tester viel an Campina-Milch auszusetzen hatten, hat das Unternehmen jetzt mit einer...
Die EU-Kommission hat den Preis für den Ankauf von Butter in die Intervention abermals gesenkt. Die Brüsseler Behörde akzeptierte in der vergangenen Woche nur noch Angebote bis 232 Euro je 100 Kilo. Beim vorhergehenden Ausschreibungstermin zahlte die Kommission noch 233 Euro. In die öffentlichen...
Paten für "Innovative Landwirte" machen sich gegen geplante Feldzerstörung stark. Landwirte, die gentechnisch verbesserten Bt-Mais anbauen, erhalten Unterstützung aus Wissenschaft und Politik.
Angesichts der extremen Witterung steht bei Kartoffeln je nach Anbauverhältnissen aufgrund der Gefahr von Zwiewuchs und Kindelbildung demnächst eine Krautabtötung an.
In den letzten Jahren hat der Winterweizen auch die Grenzstandorte „erobert“, nicht zuletzt aufgrund des beachtlichen Ertragsfortschritts von 1,5 bis zwei Prozent pro Jahr. Die Praxis hat aber gerade in den nicht klassischen Weizenregionen gezeigt, dass längst nicht jede Sorte für jeden Standort...
Die Maisanbaufläche zur Biogasnutzung hat sich in Deutschland 2006 im Vergleich zum Vorjahr ungefähr verdoppelt. Das geht aus aktuellen Erhebungen des Deutschen Maiskomitees e. V. (DMK) und der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hervor.
Viele Bakterien vermehren sich in der Sommerhitze besonders schnell. Werden Lebensmittel wie Sahnetorte, Salat oder Tiramisu längere Zeit nicht gekühlt, kann der Verzehr zu einer Lebensmittelinfektion führen. Bei Vereins- und Straßenfesten, aber auch bei privaten Grillfesten ist dabei schnell ein...
Mulchsaat, Tiefenrinnenbegrünung oder Pufferstreifen: In Großbritannien, Niederlande und Deutschland testen Landwirte im Rahmen des Projekts AMEWAM den richtigen Maßnahmenmix, um den Abfluss von Regenwasser zu hemmen und Erosionen zu vermeiden. Die Ergebnisse wurden bei der Fachkonferenz an der...
Laut der Studie werden in Deutschland produzierte Biokraftstoffe erst ab Rohölpreisen von 75 US-Dollar pro Barrel mit Benzin konkurrieren können. Entscheider aus Wirtschaft und Politik können sich jetzt mit der Kurzstudie "Biokraftstoffe, eine vergleichende Analyse" einen guten Überblick über die...
In einem am 27. Juli 2006 geführten Gespräch zwischen Weinbaupräsident Norbert Weber und Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer stimmten beide überein, dass bei der anstehenden Reform der EU-Weinmarktordnung eine grundlegende Neuausrichtung der europäischen Weinbaupolitik anzustreben ist.
Die Sicherung der Tiergesundheit sei der grundlegende Baustein für die Sicherheit von Lebensmitteln. Im Sinne eines guten und verlässlichen Verbraucherschutzes müssten wir für diese Sicherung sorgen. Dies erklärte der baden-württembergische Landwirtschaftsminister Peter Hauk am 28. Juli 2006 beim...
Der vielseitige Rohstoff Holz ist derzeit begehrt. Die damit verbundene Absatzsteigerung und die positive Preistendenz lassen die Forst- und Holzwirtschaft optimistischer in die Zukunft blicken. Das sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk, am 28....
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